日本料理TOKYO百名店2025選出店

寛幸（ヒロユキ）公式

3.75

197人

13748人

東銀座
日本料理、創作料理、海鮮
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（7）
2. 料理（4）
3. ドリンク（11）
4. ランチ（0）
5. 写真（11）
写真
口コミ
1. 口コミ（197）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 246件

ミトミえもん

口コミ7143件フォロワー12493人

2023/08訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
家庭料理を見事にアップデート！

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

コンセプトは、贅沢な家庭料理。
...

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鉄生busou

口コミ278件フォロワー111人

2023/08訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
家庭料理を至高の位置へ

今日はかみさんの誕生日って事でずっと行ってみたかった此方にお邪魔した。
最高の家庭料理のふれこみでうちの人に何かヒントにしてもらって家でもワンランク上の料理を期待したが無理です！家庭料理じゃ無い！一...

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エイムエイム

口コミ227件フォロワー88人

2023/07訪問

1回目

3.8

－/ 1人
銀座　寛幸さんへ

仕事の会食で使わせて頂きました。

割烹ベースなのですがとてもユニークなお料理が多く楽しませて頂きました。
コスパも良かったですし場面ではとても良いと思います！

ご...

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soulfoodtaro

口コミ285件フォロワー154人

2023/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お部屋に入るとシェフととても近いカウンターがあり、そこから新たな家庭料理の最高な料理とおもてなしを頂くことができました。特に最後に頂きました土鍋で作っていただきました、太刀魚、コーン、の混ぜご飯は絶品...

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LＥO

口コミ793件フォロワー1080人

2023/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
2022和食百名店　丁寧で基本に忠実、実直な和食と、少しの遊び心

こじんまりとしたお店、狭いというかカウンターのみの贅沢な場所の使い方
きっと裏のキッチンが充実していそう
とてもくつろげる環境です！

ばちことノドグロの焼き物が特に絶品でした
翌日レビュー...

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bouzsyatyou

口コミ1573件フォロワー1989人

2023/03訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
東銀座の和食屋さん

東銀座の駅からすぐの場所。
お店のコンセプトは、「贅沢な家庭料理」。
カウンターのみのフレンドリーな環境で食事の提供がされます。
非常に良い感じ。

料理自体は、上質な創作日本料理という感じ...

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むーむー♪

口コミ8件フォロワー3人

2023/02訪問

1回目

4.3

－/ 1人
新発見！冷製レバニラに出会えた幸せ

結論、好きなお店がまた１つ増えました。

コースの和食屋さんで「レバニラ」が出てきたことってありますか？
しかも冷たいレバニラです。

少なくとも、私は初体験でした！

これが本当に美味...

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shara♪

口コミ619件フォロワー540人

2023/02訪問

4回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
贅沢すぎる家庭料理

家庭料理を本格的な和食に仕上げる、お気に入りの和食店。

⚫︎帆立のとろろ仕立て　この組み合わせ、素晴らしい
⚫︎河豚の白子　葱仕立て　非常に良い塩梅です。
⚫︎金目鯛　カラスミパウダーがけ　...

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すみちゃん32

口コミ247件フォロワー137人

2023/01訪問

1回目

3.8

－/ 1人
・ホタテが山芋でまとわれている一品からスタート。山芋の味付けがたまらない。
・椎茸と鯛の椀もの芽ネギがアクセントで出汁の味もいい。
・さわらの焼き物にカラスミのパウダー。脂が乗ってうまい、カラスミ...

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tomoec

口コミ794件フォロワー735人

2023/01訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
年始に愉しむ、銀座のフルコース和食

東銀座からほど近くの喧騒からはなれたエリア。
日本料理の名店があると聞いて、久しぶりの東京滞在のメインイベントで伺ってみることに。

お店はビルの中で、エレベータを降りてすぐに玄関がある。カウン...

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a87a4f

口コミ235件フォロワー71人

2022/11訪問

1回目

3.5

－/ 1人
口コミなどが高だったので一度行ってみようと言うことで訪問しました。
写真を撮り忘れていたので、ほとんど写真がないのですが、お椀などはゆずの風味などが強い印象でした。
女将さん？がお酒などを持ってき...

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寿司侍1001

口コミ456件フォロワー68人

2022/10訪問

1回目

3.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
ランチで利用

銀座に一角にあり恩人との食事
車エビのごはんは美味しいに尽きる。和食ベースで家庭料理を最上級にした感じです。
隣は外国人のお客様でカウンター２組、我々は仕事の話しをずっとしていましたがその話に合う...

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tv-yocchan

口コミ76件フォロワー44人

2022/08訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
家庭料理とは呼ばせない

敷居が高くない最高の和食はどこか？
間違いなくこの店を挙げる。食材を丁寧に見抜き、食材を引き立たせる味付けを行う、まさに和食の真骨頂。

1年ぶりくらいに訪問。
雲丹もキンキも天然の鮎も飛騨牛...

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Lady hana

口コミ5212件フォロワー1900人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
美味しかったです。

東銀座駅から徒歩2分くらい。ビルの6階にあります。
店内はカウンター6席のみでこじんまりしていて思ったよりカジュアルな雰囲気。

22000円のコースを頂きました。

頂いたのは
⚪︎フル...

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どくりんごマン

口コミ31件フォロワー8人

2022/07訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
本当に家庭料理の最高峰〜

家庭料理の最高峰という謳い文句が気になって気になって仕方なくて予約してしまいました！

お食事

もずくとトマト

のどぐろのお椀

天然鮎の一夜干し

冷製のレバニラ

...

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セルジ

口コミ1191件フォロワー3062人

2022/05訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
コンセプトの「贅沢な家庭料理」そのものの感動☆

１番最初のある意味本物の緊急事態宣言時、テイクアウトが主流となった頃、鰻花山椒まぶし弁当をいただいて、シンプルに絶品で感動した。
以来ずっと訪問したいと思っていて、今回のディナー。
まさに「贅沢な...

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shara♪

口コミ619件フォロワー540人

2022/05訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
美し過ぎる家庭料理

2回目の訪問です。
コースは2.2万円と2.8万円の二つあります。
前回は2.8万円のコースでしたが、今回は2.2万円のコースを選択してみました。

⚫︎色鮮やかなトマトジュース　驚くほど甘く...

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shara♪

口コミ619件フォロワー540人

2022/03訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
洗練された家庭料理

晴山をお手伝いしていた料理長がお一人で切り盛りされている、最強の家庭料理と言われるお店ですが、こんな素晴らしい家庭料理が出る自宅だったら、外食一切しなくなるよね、と思う位、ハイレベルな美味しさでした(...

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ろでーぬ

口コミ1098件フォロワー1294人

2022/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
予想外の炊き込みご飯( ´艸｀)

少し前に行ったのに何故か保存されていた。笑

この日は銀座でランチ。
和食が良いとのリクエストがあり色々探してこちらにしました( ﾟДﾟ)

晴山さん手伝いされてたんだなーと思いながら他の方...

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next door

口コミ634件フォロワー1634人

2022/01訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
アバンギャルドなカウンター割烹

たか田八祥の流れを汲むアバンギャルドなカウンター割烹、イメージ通りの楽しく美味しい品々に感動の連続でした。鮪、ふかひれ、白子、鰻、河豚、鮑、鰤といった希少な食材を寛幸さんならではのアバンギャルドなセン...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 6F
交通手段

「東銀座」駅　徒歩 1分
　┗ 東京メトロ日比谷線(A2)
都営地下鉄浅草線(A2・A7・A8)
「銀座」駅　徒歩 3分
　┗ 東京メトロ銀座線(H12)
東銀座駅から140m
予約・お問い合わせ

03-6264-3317
営業時間
- 月
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:30
- 火・水・木・金
  - 11:30 - 14:00
    L.O. 料理12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:30
- 土・日・祝日
  - 12:00 - 14:30
    L.O. 料理12:30
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理20:30
- 祝前日
  - 11:30 - 14:00
    L.O. 料理12:30
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理20:30
- 祝後日
  - 18:00 - 23:00
■ 定休日
不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4810708605459

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10% （ランチ営業サービス料無し）
ドレスコード

カジュアル
尚、香水など、香りの強い物は、他のお客様にもご迷惑がかかるので、本当に避けて頂きますようお願い致します。

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座席
席数

8席（カウンター6席、テーブル2席（カウンター後ろ個室ではございません））
最大予約可能人数

着席時 8人
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

♦︎お子様のご来店不可
(大人様と同じ料理を召し上がれる方でしたら可）
公式アカウント
オープン日

2015年10月15日
備考

御予約について　
・お一人様ご希望の方、予約状況次第で御受け出来る事もございますので、直接店舗にお問い合わせください。
・お帰りのお時間指定などがある場合、予約時にご相談下さい。状況次第で、対応出来ない場合もございます。
（同伴のお客様、御予約時にお伝え頂き、18:00ご来店でお願い致します。）
・アレルギーなどございましたら、前もってお伝え下さいませ。当日言われましても、対応できかねます。
・貸し切りご希望の方や、6名様を超える場合は、カウンター後ろにテーブル2席ご用意御座いますので、直接店舗にご相談下さい。
・ドリンク持ち込み料、5,000円~
・食材の持ち込み不可
キャンセルポリシー
・御予約の『キャンセル・日にち変更・人数様減』について、以下の通りキャンセル料を請求させて頂きます。
(御予約の前日は、お料理代の50%、当日は、お料理代の100%請求させて頂きます）
初投稿者

酔生夢食（87）

寛幸（ヒロユキ） 公式

店舗情報

寛幸（ヒロユキ）公式