1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 日本料理
  4. 銀座・新橋・有楽町 日本料理
  5. 銀座 日本料理
  6. 銀座駅 日本料理
  7. 銀座 しぶ谷
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 内観写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:
  • 銀座 しぶ谷 - 料理写真:

銀座 しぶ谷 公式

3.09
40人
4268人
  • 銀座
  • 日本料理、海鮮、創作料理
  • ￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999

コース

【スタンダードコース】萬寿（まんじゅ）おまかせコース

【スタンダードコース】萬寿（まんじゅ）おまかせコース9品

コース詳細を見る
  • 13,200円（税込）
【全国の有名銘柄和牛を和のしつらえで】国産和牛特別会席おまかせコース

【全国の有名銘柄和牛を和のしつらえで】国産和牛特別会席おまかせコース7品

コース詳細を見る
  • 16,500円（税込）
【三大蟹を使用】蟹尽くし会席おまかせコース

【三大蟹を使用】蟹尽くし会席おまかせコース8品

コース詳細を見る
  • 19,800円（税込）
すべて表示（6件）

座席

写真

  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
  • 銀座 しぶ谷 -
すべて表示（352件）

口コミ

hideki k
hideki k
口コミ585件フォロワー411人
【銀座】銀座の隠れ家
銀座のしぶ谷(たに)さん。何時も美味しいお料理を提供してくれます。 今回も海老のしゃぶしゃぶや、うにと毛蟹、最後の〆は蟹の炊き込みご飯。 どれもクオリティーが高く本当に美味しいです。 カウンターもあるので1人でも気軽に行けます。 お近くに行った際は是非！
3.7
2025/03 訪問
1回
銀座 しぶ谷 -
口コミをすべて見る
オヤブン＠自由人
オヤブン＠自由人
口コミ814件フォロワー777人
素晴らしいとだけ。
銀座の隠れ家。 名だたる名店がひしめき合う中で ひっそりと敢えて目立たず なるべく新規が来ない様にしているのでは❓と 感じずにはいられない不思議なお店。 もう10年を超え通ったますが、新規さんや一見さんを見た事が無い。 決して受け入れて無い訳じゃないみたいなので 気になった方は、予約し...
4.3
2025/02 訪問
5回
銀座 しぶ谷 -
口コミをすべて見る
kazukazuki
kazukazuki
口コミ222件フォロワー556人
料理の味も雰囲気も抜群なお店
本日久しぶりに訪店。友人が仕事関係の接待店を探している中でこちらのお店を思い出し、数品のお試しで伺いました。 完全お任せで酒のつまみっぽい料理を提供いただきました。 ご主人が北海道ご出身なので、料理はほぼほぼ北海道産の食材で構成されています。 どれも酒（特に日本酒）にあう味付けで大満足...
4.0
2024/05 訪問
1回
銀座 しぶ谷 -
口コミをすべて見る
すべて表示（40人）

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座6-2-7 HK銀座ビル　2F
    銀座 しぶ谷 - 地図
  • 交通手段
    ■ＪＲ有楽町駅銀座口から 徒歩5分
    ■日比谷線　銀座駅から　 徒歩4分

    銀座駅B7出口、もしくはC2出口からお越しいただくと最短距離です。

    銀座駅から297m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5537-5620
  • 営業時間
      • 11:00 - 02:00
    ■ 営業時間
    〈通常営業〉
    17:00～翌2:00（LO翌1:00）

    ※昼は2日前迄の予約営業のみ
    11:00～17:00（15:00最終入店）

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay、d払い）

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

    完全個室の他に半個室あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
    http://shibu-in.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2015年1月9日
  • お店のPR文
    ダシを駆使した料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。
    銀座６丁目の裏路地。看板も掲げず、小さなビルの２階にひっそりと佇む隠れ家的な和食店。北海道から直送される蟹や野菜、豊洲で吟味した鮮魚など、上質な食材を巧みに使い、化学調味料に頼らない。ダシのとり方を変え、醤油の種類を使い分けたり、しっかりと利かせたダシにバターでコクを、香草でアクセントを与えたり。素材の持ち味をさりげなく引き出しつつ、料理に陰影をつけていて実に見事だ。一度は訪れたい名店である。
  • 初投稿者
    おおはら（896）
ページの先頭へ