小熊公式

3.73

156人

19772人

銀座
日本料理
￥40,000～￥49,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（156）
2. 平均・分布
地図

141～160件を表示／全 191件

ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3021人

2017/12訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座のラグジュアリーな空間でうまい米♪

銀座の天ぷら近藤と同じビルにある和食の店「小熊」。
こちらの白米がかなり美味しいという評判を聞いて、新米を食べに行こうとランチ予約を試みるも、
なかなか席が空いておらず結局2ヶ月ほど先になってしま...

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owl.beat

口コミ120件フォロワー401人

2017/11訪問

1回目

4.8

－/ 1人
小熊さん最高！！

行って本当によかった、そう思えました。TVで紹介してくれた俳優の竹内涼真君に感謝ですね、それにしても若いのに料理に対する的確な表現や母親を大切にする心素晴らしいですね。自分は普段フレンチばかりなのです...

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ayaminnie.

口コミ513件フォロワー611人

2017/10訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
＊銀座で接待におすすめ♪

銀座並木通りにある小熊へ。

以前、アンジャッシュの渡部さんがこちらのお店の鰻が美味しい！と絶賛していました。
期待しちゃいますね♪

雅コースをいただきました。
【先付】玉地蒸しブラウ...

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恵比寿ライダー

口コミ1404件フォロワー3835人

2017/10訪問

1回目

4.4

－/ 1人
希少食材の持つ才能を限界まで引き上げる技

以前から食仲間で話題になっていた小熊さん。

元々名店出身者だからというわけではなく、熊さんみたいな体格と男気溢れる風貌からは想像できないほど繊細な仕事をすることが噂になっていた。

中でも白...

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tomkagai

口コミ2326件フォロワー1549人

2017/10訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
確かなクオリティー

六本木から移転してきた店。六本木時代は小いわという店名だった。随分前の事だが、
京味からの独立店でもある。

価格帯少し上げてみました・その2。ここは昼は￥1万のコースのみとなる。それにしても
...

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★∑-Ｏ★

口コミ2390件フォロワー1893人

2017/10訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
こだわりの食材をいただける

銀座並木通り沿いのビルにある懐石料理店。
お店に入るとガラス張りの床。下には玉砂利のようなものが敷き詰められていて、浮いているような錯覚を起こす廊下。
奥に行くと白を基調とした天井の高い開放的なカ...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー755人

2017/07訪問

4回目

4.8

－/ 1人
7月、青森岩木川の鮎は私のベスト鮎。

2017/7 再訪
定期ローテ店の小熊さんへ。
食材に強いこだわりを持つ大将が仕入れてくる美味しいレア食材と、繊細で丁寧な仕事で生み出されるクリアで綺麗な味わいが魅力です。

昨年、天候不順...

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nekos259

口コミ8件フォロワー1人

2017/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
大将の美味しさへのこだわりに感動してしまいました。
厳選した素材をいかに美味しくお客様に提供できるかを常に考えている方ですね。
すごく感動してしまいました。

先付から水菓子までいままで味わっ...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー755人

2017/03訪問

3回目

4.6

－/ 1人
厳選&レア食材を使った繊細な味。

2017/3 再訪
定期ローテ店、春の小熊さんへ。
今回は私も同席者もダブルで誕生月だったので、お店からスパークリングジュースのプレゼントを頂きました。(2人ともお酒が飲めないので。。。)
...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー755人

2017/01訪問

2回目

4.6

－/ 1人
厳選素材とレア食材が魅力。

2017/1 再訪
2017年、さっそく小熊さんへ。

場所は銀座5丁目、駐車場は西銀座駐車場5丁目付近が便利です。
天婦羅の近藤さんと同じビルになります。

大将は食材への拘りが凄くて...

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haru-natu-aki-fuyu

口コミ73件フォロワー11人

2017/01訪問

1回目

4.2

－/ 1人
甘みのあるまろやかな出汁☆季節ならではの絶品『熊しゃぶ』

小さな入口のビル3階、エレベーターの扉があくと、
迎えてくれる安心感ある『小熊』の看板。

京都の隠れ家を思い起こすような廊下を通り、
カウンター席へご案内いただきました。

ジビエといえ...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー755人

2016/12訪問

1回目

4.6

－/ 1人
ジビエ、レア食材、熟成刺身が美味しい‼︎

ジビエ好きな私。
12月限定でジビエ懐石があるのを見つけ、年末に駆け込み訪店。
ガス入り水やウーロン茶を飲んで50,000位だったと思います。

店内はかなりお洒落な造りですが、堅苦しさはあり...

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カフェモカ男

口コミ6002件フォロワー13632人

2016/07訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座で「和」を楽しみました

銀座駅から５分かからずに到着しました。銀座５丁目『坂口ビル』３Ｆにあります。
店内は白を基調としており、清潔感があります。

本日は以下の料理をいただきました。
●先付　　　鱧焼霜
　山椒と...

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おいしいもんが好き！

口コミ111件フォロワー38人

2016/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
丁寧な料理に心意気を感じる

銀座　みゆき通りにある小熊（こぐま）さんへ行ってきました。

お昼のコースは一つで、@1万円
店内は8席のカウンターと、個室が3室あるようです。
今回はカウンターに座らせていただきました。
...

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アワッコ

口コミ2773件フォロワー1192人

2016/06訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ご飯、味噌汁、熟成刺身だけで満足！・・・《カラヴァッジョ展》の前に

訪問は2016年6月ですが、その前年、一度予約しながら、
事情があり、キャンセルしたお店。
今回思いだし、予約し訪問。

お昼に営業されてるので、とても行き易いです。
銀座のビルの3階。
...

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焼き鳥ーマン

口コミ1639件フォロワー3276人

2016/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
日本航空チックな懐石料理やさん

エレベーターを出ると直ぐのお出迎え
店内は白を基調とする明るい造り
個室ら2人で丁度良い感じ
店員さんは懐石料理屋なのになぜかタイト目ワンピース。まるでJALかANAかの制服みたい

料理は...

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romai343

口コミ5894件フォロワー8355人

2016/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
趣味の為に生きて行く。 : 銀座　「小熊」　【ランチ】

料理長の小岩氏は「京味」で修業されたという経歴。

並木通りの「てんぷら近藤」と同じビルに入っています。
オーナーは誰なのだろう！？と驚くくらい豪華な作りのお店で、テーブル席は無いのに、個室は３...

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ウェイク

口コミ1630件フォロワー1266人

2016/04訪問

1回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
両親を連れてきたい懐石料理

2016/04再訪
いやー今日は貴重な体験をした
年間6頭しか出荷されない見島牛を頂いた
本当に感謝。

小岩大将の料理は相変わらず優しい
美味しかったー！

またリピしますっ！

...

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la238

口コミ115件フォロワー71人

2016/04訪問

1回目

4.2

－/ 1人
春の食材で美味しかったです！！

銀座の並木通りにある小熊さんへ行ってきました。

エレベーターを降りた時は、黒と赤色の壁なので、
ん？懐石料理屋さんはここだっけ？と一瞬戸惑いましたが、お店の方がお出迎えしてくださったので一安心...

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gunmadontist

口コミ1558件フォロワー1596人

2016/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
京味系熟成割烹

場所は銀座５丁目の坂口ビル。
「てんぷら近藤」「GINZA TOTOKI」など著名店と同じビルに、銀座割烹の名店『小熊』はあった。
移転後の「近藤」に失望しこの場所から足が遠のいていたが、今宵は...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル3F
交通手段

地下鉄銀座駅 B5出口徒歩3分

銀座駅から119m
予約・お問い合わせ

050-5456-3540
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理20:30 ドリンク22:30
- 日・祝日
  - 定休日
■ 定休日　
日曜日、祝日
第１第３第５土曜日
予算

夜：￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10％

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座席
席数

22席（カウンター8席、個室3（4席、4席、6席））
個室

有（2人可、4人可、6人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ

http://www.ginza-koguma.com
公式アカウント
オープン日

2014年6月26日
電話番号

03-5537-7444
備考

注意:高校生未満のお子様のご予約はお断りさせて頂いております。
初投稿者

ジゲンＡＣＥ（3176）

小熊 公式

店舗情報

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