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ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2025選出店

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座（イデア） 公式

3.64
317人
33278人
  • 銀座
  • ステーキ、フレンチ、肉料理
  • ￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
  • 休日曜日、祝日

241～260件を表示 ／ 全 350件

  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2724件フォロワー525人
    2017/07訪問
    3回目
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  • 小池 克臣
    小池 克臣
    口コミ86件フォロワー10896人
    2017/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    東京で一番旨い牛肉がどこで食べれるのか、と聞かれた時に迷わずオススメ出来るお店がここにある
    ここ数年全国で急激に増えている炉窯ステーキ

    最高の肉質のポテンシャルを最大限引き出すには
    これ以上のスタイルはないだろう

    神戸の”あら皮”が作り上げたこのスタイルを
    目指すお店はこれか...
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  • eri0749
    eri0749
    口コミ847件フォロワー52人
    2017/06訪問
    1回目
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  • hrk0726
    hrk0726
    口コミ6件フォロワー1人
    2017/06訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    美味しかったけど、予算オーバーした
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  • 健康一番食べるのも一番
    健康一番食べるのも一番
    口コミ53件フォロワー23人
    2017/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    選べるお肉
    全部美味しそー
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • pipipan
    pipipan
    口コミ1338件フォロワー402人
    2017/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    お土産まで美味しかった
    ＝＝＝＝＝＝＝
    留意事項
    点数は基本的に料理の味を重視して付けています。
    お店の雰囲気や居心地、サービスも満足度が高いとプラスを加味してつけています。
    個人的な感覚で...
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • cheri63
    cheri63
    口コミ655件フォロワー205人
    2017/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    焼肉が好き。
    ステーキが好き。
    お肉が大好き。

    最近は、
    専ら赤身肉&少しの霜降りという塩梅が好きなので、ランプやイチボが食べやすく感じます(*^^*)


    こちらでは、
    コースの...
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  • 美味かもめ＊0416
    美味かもめ＊0416
    口コミ488件フォロワー207人
    2017/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    炭火の香りのスペシャリテ


    前から気になっていたIDEAさん初訪問！
    ステーキ大好きだから有名店は制覇したいっっ＼(^o^)／

    7丁目の花椿通りからすぐのビル7F。
    エレベーターを降りるとすぐお店★

    今回...
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  • p..03
    p..03
    口コミ150件フォロワー42人
    2017/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    休日の夜で、予約なしで入れましたが、
    急だったのでアラカルトのみでした。
    全部美味しかったですが、特にタンが絶品でした！
    今まで食べたタンとは違います！
    他のお肉も焼き加減が最高でした！

    ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2072件フォロワー1577人
    2017/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    炉釜スタイル、神戸牛専門ステーキ店
    神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座

    世界に誇る神戸ビーフと赤身の熟成肉を紀州備長炭を使い特注の炉釜で焼きあげるステーキ店になります。
    神戸牛の中でも最高級の部位である「サーロイン」と「フィ...
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー757人
    2017/04訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    菅井シェフの焼き技にぞっこんです。
    2017/4 再訪
    私の中では炉釜と言えば、IDEAさん。
    最高の火入れの塊肉を短時間で食べられるので、安定した美味しさとサク食べを重視する私にはプライスレスかつ頼りになる1軒です。

    お肉を...
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  • yuna8735
    yuna8735
    口コミ25件フォロワー4人
    2017/04訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • チワワのポンチョ
    チワワのポンチョ
    口コミ539件フォロワー1560人
    2017/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    火入れが絶妙で、まずいはずがない！
    子供の頃、じいちゃんに上等な神戸ステーキを食べに北野まで連れて行ってもらうのが楽しみだったが、
    最近神戸に帰っても、中華のお気に入り店に顔出すのが精いっぱいで
    なかなか食べていない神戸牛の高級ステ...
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  • 焼き鳥ーマン
    焼き鳥ーマン
    口コミ1647件フォロワー3291人
    2017/04訪問
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    神戸牛のお店
    特に記憶に残らない
    肉やきすぎ！

    ご飯ものをコースにいれてくれ
    コスパよくない！
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  • IPPI
    IPPI
    口コミ881件フォロワー406人
    2017/03訪問
    1回目
    3.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    火入れはパーフェクト
    うまいステーキ
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  • た☆か★し
    た☆か★し
    口コミ2203件フォロワー4682人
    2017/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ステキなステーキはガツンと本能を揺さぶる！？
    ちょっと前のお話

    今宵は肉と葡萄酒を嗜みに


    焼肉とステーキ
    どちらが好きだって！？

    そりゃ〜〜〜
    ステーキだしょ

    肉塊よ〜〜〜

    豪快に鋭い肉ナイフで切って
    フォ...
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  • minimeg
    minimeg
    口コミ1668件フォロワー799人
    2017/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    最上級のお肉と時間
    もう、ここは別格

    とっても予約が取りづらいこちら
    お店の雰囲気
    思ったより
    居心地良くてね

    シャトーブリアンのコース
    前菜から一つ一つ美味しい
    牛タンステーキ
    厚み…柔らかさ
    ...
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  • 芦屋レーヌ放浪中
    芦屋レーヌ放浪中
    口コミ525件フォロワー46人
    2017/02訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • 芦屋レーヌ放浪中
    芦屋レーヌ放浪中
    口コミ525件フォロワー46人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー757人
    2017/02訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    菅井シェフの焼き技に惚れました！
    2017/2 再訪

    菅井シェフの焼き技に惚れたideaさん。
    良い脂が時間をかけてゆっくりと焼かれた肉の甘い香り、炉窯焼きの外カリ&サク、中しっとりの食感差、妖艶な魔力を持った牛タン、赤身...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル2名席×1、4名席×2,個室4名席×2,カウンター4席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    銀聯カード使用可 テーブル個室あり(2室/2名～8名様用/扉・壁あり) 個室料2~４名様まで5500円（税込）、5~8名様まで11000円（税込）
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店内、店外ともに喫煙スペースはございませんのでご了承ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様は12歳以上利用可。
    コース料理をお召し上がりになられることを条件とさせていただきます。

  • ホームページ
    https://ideaginza.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2013年10月15日
  • 備考
    ＜お願い＞
    *同伴でご利用で、極端に時間に制限を要求される際は、全てのお料理をご提供できないこともございます。

    ＊苦手食材、アレルギーのある方は事前にお申し付けください。
    また、肉類をお召し上がりになれない方は、申し訳ありませんがご予約承れません。

    １．個室を含め、全席禁煙です。電子タバコ、水蒸気タバコも同じく御遠慮下さい。

    また、お食事の途中に喫煙の為に離席される方のご予約は承れません。理由と致しまして、心を込めて仕上げたお料理を喫煙によりお出しする事が出来ない為です。御理解の程よろしくお願い致します。

    ２．合コンや２次会、記念日など集団で必要以上に騒がれる方のご予約も承れません。接待や大切なお食事で御利用の他の方への配慮の欠ける歓談は固くお断りさせていただきます。

    ３．当日のキャンセルに関しては理由関係なくコース料金を人数分請求させていただきます。

    ４．ご予約のお時間を必ずお守りください。後から遅れて来られるなどでコース料理を先に進めることはできかねますので、御理解の上ご来店ください。

    5.　食材やお飲み物の持ち込みは一切お受け致しておりません。
  • 初投稿者
    ジェームズオオクボ（7110）
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