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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1067人
60729人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 591件

  • Neutral_e
    Neutral_e
    口コミ521件フォロワー1981人
    2019/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【麹や酒粕を使用】和洋折衷のフレンチ
    麹を使いシットリとした唐墨や酒粕に漬けたフォアグラなど、素材の下準備に時間をかけている様子が伺える料理の数々、大きめの皿をキャンバスに見立て、小ロットの料理がポジションを意識して配置されています。
    ...
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  • 恵比寿ライダー
    恵比寿ライダー
    口コミ1406件フォロワー3897人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    味噌や海苔までも使いこなし、想像以上の驚きと出会える場所
    食材の持つエネルギーを引き立て、それぞれの組み合わせによって無限の可能性を模索する気鋭のシェフ。

    料理の見た目は非常にシンプルで美しいが、食せば、驚くほど繊細で複雑、そして奥深い。


    見...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11096人
    2022/09訪問
    3回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    フレンチのエースにキスの祝福
    銀座にある最高のフレンチ店、エスキス、日本の素材を生かしたフレンチはまさに絶品。素晴らしい

    ～感性の発芽にして～
    ◇深淵：鱧胡瓜キュベベペッパー
    ◇潮風：イシカゲ貝、発酵マスカット、セロリ
    ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11096人
    2015/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高の料理に最高のワインのマリアージュ
    ロブションとロオジエが、豪華さで言うと日本のフレンチの最高峰であろうが、
    それに劣らぬ味とサービスをするのがカンテサンスであり、レフェルヴェソンス
    とここエキシスである。本場フランス、トロワグロの...
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  • てるてる!(^^)!
    てるてる!(^^)!
    口コミ2867件フォロワー2807人
    2014/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    再訪はランチでお邪魔♪

    （写真18枚ｱｯﾌﾟさせていただきます。）

    題目：再訪はランチで。

    再訪はﾗﾝﾁで伺いました。1年半振りです。
    気に入りのﾚｽﾄﾗﾝは昼、夜両方に伺うように
    していますが良店の共通...
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  • ryotaimanishi
    ryotaimanishi
    口コミ2165件フォロワー5219人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ミシュラン2つ星を獲得し続ける憧れのフレンチ
    銀座にある憧れのフレンチの1つ"エスキス"さんに念願の初訪問を果たせました。

    銀座の高級レストランが集まるビル、ロイヤルクリスタル銀座の9階にございます。
    エレベーターを降りると美しくも落ち着...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1423件フォロワー3100人
    2020/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座、麗しの王道フレンチと銀座が醸しだす雰囲気『浪花フレンチとの違いは・・・。』
    久しぶりの銀座。昨夜は大阪でフレンチ、それもしっかりワインを頂いたので、帰宅は午前様。お昼の間はちょっとコンディション不良だったが、夕方になるといつものように準備万端 ♫

    約束の時間に着くと、エ...
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  • K.ハミルトン
    K.ハミルトン
    口コミ4309件フォロワー3423人
    2015/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    輝くような・・・
    (2015/12再訪 8回目)
    再訪してブログに更新しました。
    http://ameblo.jp/hamilton00/entry-12151148831.html

    (2015/10再訪 7...
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  • 食べスキル
    食べスキル
    口コミ824件フォロワー902人
    2015/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    X'mas限定ディナー！
    メリークリスマス( 〃▽〃)
    時間がなかったので写真だけ先にアップします。
    2人で10万越えのX'masディナー！
    コースに乾杯のシャンパンとミネラルウォーター付き！ワインは4杯ペアリングです！...
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  • natsu-king
    natsu-king
    口コミ1575件フォロワー3050人
    2017/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン二つ星 居心地の良い店内と素材重視の優しいフレンチ
    場所は銀座の中心部付近に位置します。

    こちらはミシュラン二つ星を獲得されているフレンチレストランでして、
    現在食べログ評価でも全国のフレンチ部門でトップ１０に入る高評価です。
    期待感が高い時...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1696件フォロワー9805人
    2020/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シンプルでスタイリッシュなモダンフレンチ
    リオネル・ベガシェフが腕を奮う
    シンプル&スタイリッシュなモダンフレンチ
    銀座のエスキスに訪問です♪

    ・ミシュランふたつ星☆☆
    ・食べログアワードシルバー☆☆

    久しぶりの訪問でしたが...
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  • Yuta_0911
    Yuta_0911
    口コミ1791件フォロワー3926人
    2021/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本の食材を取り入れた和洋折衷のモダンフレンチ
    〈食べログアワード2021 Silver受賞店〉
    〈食べログフレンチ百名店〉

    ■アクセス
    東京メトロ各線・銀座駅より徒歩3分
    　
    ■訪問回数
    初めて
    　
    ■用途
    知人とディナー
    ...
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  • グルメな英ちゃん
    グルメな英ちゃん
    口コミ749件フォロワー1419人
    2024/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【大切な節目に】幸せの記しを刻む美麗なるフレンチ
    【ミシュランガイド2つ星 】
    【Gault＆Millau 2013今年シェフ賞：リオネル・ベカ氏】
    【Gault＆Millau 2023ソムリエ賞：支配人若林英司氏】
    【食べログ Silver ...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ965件フォロワー3145人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    やはり美味しいエスキスちゃん。ペアリングも大満足です。
    最初の「能登のタコと長茄子のタルト」で心掴まれました！
    とっても美味しいです。
    コリアンダーが爽やかなアクセントに。

    次の白い一皿は、イカときゅうりが白い絨毯みたいな一品。
    イカは昆布締め...
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  • baby 031
    baby 031
    口コミ166件フォロワー1433人
    2024/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    気になっていた｢エスキス｣さん
    友人と行ってきました✨️

    見た目も本当に綺麗で飽きずに楽しめて
    幸せな時間でした！

    また、サービスの良さや
    土日祝も営業してる点、
    予約の取りやすさ...
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  • sweet sugar
    sweet sugar
    口コミ905件フォロワー1186人
    2014/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    大人デート 第二弾かぁ？ w
    エスキスさん 今年１月 リスケして やっと行けました w
    my レビ様と ご一緒させて頂き、大人デート ♡って事でね (๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

    こっそり お席に着いたものの 若林さんに『？』...
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  • 台風一家
    台風一家
    口コミ987件フォロワー1655人
    2020/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京 ミシュラン２つ星 フレンチ
    食べログでもSILVER獲得

    有名フレンチ店

    『エスキス』さんへ

    リニューアルしてからは

    初めての来店で初めてのレビューです

    外観も内装も高級感にあれてる〜

    料理も...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    限りなく４．５に近い４点です。
    2012/10

    凄いスタッフ陣が揃っていると聞き、早速、伺ってきました。
    ただ不安なのは、「キュイジーヌ[s ミッシェル・トロワグロ]」も「タテル ヨシノ 芝も、それ程、好きではないことです。...
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ507件フォロワー1842人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本の素材を生かしたエレガントなフレンチ
    銀座駅から徒歩3分程の場所にある最高のフレンチのお店です。

    エグゼクティブシェフのリオネル・ベカ氏は、Gault&Millau 2018年度「今年のシェフ賞」や、第13回辻静雄食文化賞専門技術者...
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  • 美は一日にして成らず
    美は一日にして成らず
    口コミ179件フォロワー466人
    2015/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ☆番外編☆ 2015クリスマスケーキ@エスキス
    今年のクリスマスケーキは、食べログでもTop10にランクインしている東京のフレンチの名店「エスキス」で購入しました。このお店は9月にレビューをしていて（下記参照）、その際にデパートの催事でたま～にお見...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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