寿司TOKYO百名店2025選出店

木挽町とも樹（トモキ）公式

3.90

116人

10561人

東銀座
寿司
￥40,000～￥49,999-
休水曜日、日曜日、祝日

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1. 口コミ（116）
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21～40件を表示／全 202件

goro58397

口コミ1502件フォロワー1895人

2023/03訪問

2回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
海の食材も春への移ろいを感じる季節、ここはお酒好きにはパラダイスです♪

東銀座の『木挽町とも樹』さんへ、こちら常連の食べ友さんにお連れいただきました。
昨年10月に初訪問したのが、食べログを始めてからお鮨屋さん100軒目訪問の節目のお店でした。

歌舞伎座真裏の路地...

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goro58397

口コミ1502件フォロワー1895人

2022/10訪問

1回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
アットホームな雰囲気と大将のおおらかさに、時を忘れて楽しみました♪

素晴らしかった！
その言葉に尽きるお店です！

『木挽町とも樹』さん、ずっと伺いたいと思いながらもなかなかの予約困難店、半ば諦めていましたが、幸運にも食べ友様からの嬉しいお誘いをいただき一つ返...

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yuko607

口コミ39件フォロワー1731人

2016/08訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

-

－/ 1人

感動をくれるお店

最高の感動をくれるお寿司屋さん。

特別お寿司が好き！という訳ではなかったが、ここは別格ですね。
今までの人生で、何かを食べここまで感動させてくれる料理はなかった、とここのお店では言えます。
...

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shimp75

口コミ3963件フォロワー4046人

2022/08訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
こんなクリーミーな赤雲丹食べた事ない！！

本日は、とも樹さんへ夕食でお伺いしました。
出てきたのは下記。
〇淡路産天然もずく
生産者から直接買い付けしているという、珍しい天然のもずくです。
食感が普通のモズクとは全く異なり、弾力があり...

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island2020

口コミ493件フォロワー1884人

2021/09訪問

2回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
津々浦々から拘りの旨さを！　木挽町　とも樹

平日の夕方、4ヶ月ぶりで伺いました。1番乗りでお店に入ります。基本的にはお任せのお店ですが一斉ではなく、又途中でお好みを挟んだり、常連さんであれば
少し早めに切り上げたり出来る、ミシュラン二つ星なが...

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ミトミえもん

口コミ7289件フォロワー12649人

2015/05訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
足を使って鮨を握る。

2015/05/20（水）dinner

「足を使って鮨を握る」

「刑事は足だ」なんて言いますが、お鮨屋さんも足が大事。
日本全国ご自分の足でまわり、目でみて仕入れを行っているそうです。
...

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island2020

口コミ493件フォロワー1884人

2021/05訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
職人の技　木挽町　とも樹

東銀座、歌舞伎座の真裏に在るミシュラン3年連続２つ星を取られている『木挽町　とも樹』さんに平日の夜伺いました。木挽町は旧町名で現在では銀座4丁目となっていますが、お店は町屋の雰囲気を残す裏通りに佇んで...

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みうっちょ

口コミ4851件フォロワー10151人

2022/01訪問

1回目

3.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
アットホームなお鮨屋さん(*^ω^*)

本日東京ランチは、東銀座駅近く歌舞伎座裏にあるミシュラン★★を取得する木挽町とも樹さんへおまかせコースを食べに伺いました(*^ω^*)

先ずはスタートと共に握り3貫〜マグロなど
その日仕入れた...

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ZDM1000R

口コミ3113件フォロワー1862人

2023/08訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
歌舞伎座裏の名店；木挽町とも樹

【2022年百名店】
【2023年ミシュラン☆☆】

勝ちどきの鮨さゝ木で修行した小林智樹氏が歌舞伎座の裏辺りで握る鮨店。
この場所に出店して２０年弱になるでしょうか、なかなか敷居の高い鮨店「...

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LＥO

口コミ805件フォロワー1115人

2024/04訪問

1回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
2022鮨百名店すばらしい分量で満足度は凄まじい　

白魚から始まり、もずく酢
ひとしきりつまみを頂いたあと中トロのにぎり
旬の食材がつづきます
贅沢に毛ガニもいただき、こちらは身がぎっしり
満足感が高いです
終盤にハマグリとアナゴをいただきま...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2561件フォロワー1650人

2021/04訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
どれもが唸る【圧巻のつまみ15品 & 握り19貫】

【ミシュラン ☆☆ 2019.2020.2021】

店主を務める小林智樹氏は 32歳で独立し満14年
2021年に4回目の年男を迎えます

仕入れは豊洲市場を主に店主自ら足を運び築き上げ...

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ジャイトニオ猪場

口コミ1976件フォロワー2721人

2020/07訪問

1回目

4.7

－/ 1人
厳選される仕入れへの想い！

東京在住の、たいへんお世話に
なっています方と、関西一番と
私が思う神戸「城助」に行き
ました時に、

やはり鮨は江戸前とセレクト
して頂きましたのが、当店
です！

前情報では、
...

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カフェモカ男

口コミ6040件フォロワー13780人

2022/06訪問

1回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
東銀座で味わう二つ星の鮨

ハイブランド店が建ち並ぶおしゃれな街に店を構える「木挽町とも樹」さんに伺いました。
2019年から世界的グルメガイドブックで二つ星を獲得しています。
アクセスは、東京メトロ日比谷線・都営浅草線東...

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pateknautilus40

口コミ2275件フォロワー5926人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
圧倒的品数。。。

木挽町とも樹

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございま...

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LＥO

口コミ805件フォロワー1115人

2024/07訪問

2回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
百名店　木挽町でいただくオーセンティックなお寿司　

７席の１回転なので、来店難度が高い名店です
ありがたいことに２回目の来店です
品数も多く満足度は抜群です
岩ガキ、黒鮑、最高でした
つまみがひとしきりであとは握りです
抜群のレベルです。
...

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トリプル銀座

口コミ2328件フォロワー6976人

2021/03訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人

素晴らしき中庸。

歌舞伎座裏にあるミシュラン2つ星の鮨店にお伺い。やや緊張しながら入ってみれば、気さくで見た目もほっこりな小林智樹親方がお出迎えしてくれ、早リラックス状態。
若干席数を減らしてL字型カウンター7席、現...

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tokyokitten

口コミ435件フォロワー331人

2014/01訪問

1回目

-

－/ 1人
第一印象は地味だけど。小娘には手厳しかったです。

新規のお鮨屋さんへ行ってみようと今回は東銀座のとも樹さんへ。
あまりメジャー過ぎないお店でと探して予約、お電話のご対応は奥様で非常に感じが良く楽しみにしていました。

さてお店は小道沿いにかわい...

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みなほ

口コミ798件フォロワー833人

2010/09訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
とも樹の記

われわれしかいなくて、わーい、しずかに鮨たのしめそう。写真も・・おどおど聞いてみたら快くオッケーで、んでも、ちょこっと★にしておきましたがなあ、恥ずかしいも。

観音開きになるアノ冷蔵庫とか丸い電...

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たかたかま

口コミ153件フォロワー324人

2013/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
歌舞伎座裏のお寿司屋さん

2013.12　再訪
　今回は遅く到着し、最後のお客となり遠慮せず写真をとらさせていただきました。この写真の料理を１回で全て食べたしたので、明らかに食い過ぎです。鮨の初心者にとっても安心できる銀座の...

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カズヤマ63895

口コミ2411件フォロワー1034人

2023/09訪問

1回目

4.3

￥60,000～￥79,999/ 1人
ネタが素晴らしく品数も豊富な「木挽町とも樹」さん

東銀座の歌舞伎座近くにあるミシュラン二つ星の「木挽町とも樹」さんにおうかがいしました

何度かネット予約のomakaseでキャンセル枠が出たことがありますがなかなか予約できなかった名店

今...

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