椿（つばき）公式

3.42

115人

6580人

銀座
寿司
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
休日曜日、祝日

1～20件を表示／全 120件

はまぐりのToshi

口コミ1414件フォロワー2728人

2017/10訪問

1回目

3.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
落ち着いてお寿司が頂けるお店

平日のお昼の銀座。【すし椿】さんに訪問。
銀座7丁目すずらん通りのお店に予約し12時に伺う。

ランチの「おまかせ握り13貫」(8,000円)で注文。

①ヒラメ昆布締め○
　締め具合良い...

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みなほ

口コミ798件フォロワー835人

2011/12訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
すきだっちゃ

お茶が大好きみなほさん、こゆとこの湯飲みはみなほさんちにないようなものばかりでたのしい。

まえかいたの
↓
天井高めだあ。

器は色とりどり、オーナーの趣味で切子硝子もあれやこれや、選べ...

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senac253

口コミ1529件フォロワー2337人

2022/04訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座を知ってる大人の鮨屋

銀座には名店や予約困難な鮨屋が
いろいろ在りますがこちらは比較的
予約がとりやすい使い勝手が良さそうな
お店です。

銀座のど真ん中ということもあり
銀座で飲み慣れてる大人達が利用して...

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next door

口コミ622件フォロワー1618人

2014/02訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
authentic

TSUBAKI 花言葉は「気取らない優美」だそう。

この場所は銀座資生堂本社ビルの脇「銀座七丁目」交差点を内幸町に向け南北に走る通りの花椿通りから少し入った左手にあります。
花椿通りにある椿...

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苦楽園の住人

口コミ1954件フォロワー2243人

2016/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしいお店

先輩に連れて来ていただいたこちらのお店。
良い雰囲気ですねー^ ^

銀座はおおのさんしか最近は行きませんでしたがとても良いお店を紹介していただきました！

若い大将さんの雰囲気も良く女将さ...

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捨て猫

口コミ2171件フォロワー1030人

2012/05訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
高志

長らく続いた仕事も一区切りつき、久々に美味しいお寿司が食べたいなぁ～ということで選んだのが、こちら椿さん。
2,000円未満のお寿司はそれなりに頂いてますが、5,000円オーバーとなると半年前のまん...

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Dr.Malon

口コミ132件フォロワー216人

2020/11訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

落ち着いたランチ鮨

ランチタイムに訪問。
花椿通りからほど近く、その名も「椿」というとで、webサイトを見ると女将が経営されているよう。
店は外見落ち着いた雰囲気で、いかにも銀座の高級店、という出で立ち。
内部もゆ...

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辛いならGATSBY

口コミ519件フォロワー475人

2022/08訪問

1回目

3.6

－/ 1人
すし

すし椿

本日はザギンのシースーで社内幹部の会食会

ひとまず腹ごしらえでお鮨を

こちらは喫煙しながら食べれるので最高です

スタートのアテはカニのほぐし身と蟹様

...

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pooh.291

口コミ63件フォロワー47人

ー訪問（2016/09 更新）

1回目

3.6

－/ 1人
面白い大将と美味しいお寿司店内はお寿司も屋さんにしては広く、２部屋に別れています。

面白い大将と美味しいお寿司

店内はお寿司も屋さんにしては
広く、２部屋に別れています。

カウンターの堀後たつは
落ち着きますね♪
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Eric55

口コミ4976件フォロワー1284人

2014/03訪問

1回目

3.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
不満はないが満足感もない

なんだかどうしても鮨が食べたい病が出て。(苦笑)
とかみにふられ、いわにもふられ、何とかたどり着いたのが當店。
この時点で予備知識無し。
後から聞くとオーナーはどこかのクラブのママで、職人は雇わ...

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PINKS.リリィ.ジョリー

口コミ1438件フォロワー593人

2011/10訪問

1回目

4.3

－/ 1人
シャリを覆い包み込む握り（＾－＾）大将も優しー☆

ココ　すし　椿。
ランチ訪問しました（＾－＾）
大将に頼んでランチコースでは無くお好み握りで握ってもらいました。
握りの1貫1貫がとても美味。
全てのネタがシャリを覆い包み込むような握り方だっ...

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asakusa777

口コミ959件フォロワー1005人

2013/04訪問

1回目

1.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座7丁目のサービス料10%のお鮨屋さん。

今日は土曜日だと言うのに夜遅くから銀座で秘密の会合。
「休みの日にメンドくさいな〜」ってカンジですが、ポカすワケにもいかないので、どうせなら少し早目に相方連れて行ってご飯する事にしました。
しかし...

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毎日外食マッカチン

口コミ2152件フォロワー703人

2022/06訪問

1回目

3.3

－/ 1人
昼おまかせ13,200円税込
シャリ固め、酢多め、温度普通

毛蟹
煮蛸
鰹
あん肝
かれい昆布締め
墨烏賊
白鱚
赤貝
かすご鯛
金目鯛
中トロ
小肌
車海老
玉...

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curu

口コミ4869件フォロワー1659人

2022/05訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
カジュアルに利用できるお店

予約していたお店がダブルブッキングだったので急遽予約したお店。
当日予約にも関わらず丁寧に対応頂き助かりました。

おまかせコース
毛蟹
タコ
カツオ
あんきも
カレイ
スミイカ
...

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りとるみい

口コミ1750件フォロワー587人

2010/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
■器にこだわるお寿司屋さん■

銀座7丁目のすずらん通り沿いにあるお店で
ビルには壁面装飾が施されているビルなので
スグ見つける事ができると思います。

入口からは想像できない広めの店内で
天井も高く、カウンターは檜の一枚...

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554550

口コミ303件フォロワー430人

2017/07訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨水谷さんのお弟子さんが握る店

こちらは昨年引退なされた鮨水谷の移転前のお店の時に水谷さんの後ろでお手伝いなさっていた職人さんが握り手をしているとのことで、伺いました。
最近は赤酢が流行りですが、こちらは赤酢ではなく、真っ白なし...

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CoCoco

口コミ2041件フォロワー357人

2020/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ふらっと入ってみました。
店内は清潔感があり落ち着いた趣のある素敵な空間でした。
カウンター席につきましま。
オーソドックスな美味しいお寿司でした。
赤だしと、アイスクリームのデザートもついて...

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kaijokoko

口コミ308件フォロワー235人

2014/08訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
鮨お意新以於

席に座ると、「鮨お意新以於」(りとるみいさんの写真を見てください）と毛筆の草書体で書かれた額装の書が目に入る。
なんと書いてあるのか、しばらく考えたが、わからない。上記の文字も「お鮨」以外は判読不能...

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tsuyoshi

口コミ959件フォロワー629人

2013/11訪問

1回目

4.4

－/ 1人

walk home in delight.

二番手さんによる雲丹、ひもきゅう巻、鉄火巻は割愛。あとお通し、椀、玉、デザートも省略。

主が握った九貫についてのみ記す。
ずばり煮きりマジック。
煮きりそのもののバランスのよさもさることなが...

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港南太郎

口コミ155件フォロワー48人

2016/08訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

3.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
また、すし職人が代わった　こりゃ、駄目だ・・

夜の9時過ぎに再訪。　意外とお客さんが少ない。　あら、つけ場に立っている人が代わっている。　聞けば、前の職人さんは　7月いっぱいで新宿の別のお寿司屋さんに転職したとの事だった。　今回、握ってくれた人の...

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店舗情報

住所

東京都中央区銀座7-7-6 銀座アスタープラザビル　１Ｆ
交通手段

地下鉄銀座駅から約4分・新橋駅から約７分
銀座駅から325m
予約・お問い合わせ

03-3572-7807
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 12:00 - 14:00
  - 17:30 - 22:00
- 日・祝日
  - 定休日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（d払い）
サービス料・チャージ

10％

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座席
席数

22席（白木ｶｳﾝﾀｰ12席、座敷ｶｳﾝﾀｰ10席　）
個室

有（8人可）
はなれ（向かいのビル）有10名様まで
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙
座敷ｶｳﾝﾀｰ席は喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

複数言語メニューあり（英語）
ホームページ

http://www.sushitsubaki.jp/
オープン日

2005年2月
備考

【昼】5,000円 8,000円 12,000円
【夜】おまかせコース20000円〜のみ
お店のPR文

[ 料理長のこだわり ]

毎朝築地まで自転車で通い、活きのいい旬の魚、珍しい食材はないかと楽しみながらネタをしいれています。江戸前鮨の伝統を軸としながらも、独自性を追求した鮨を作り続けたいと思います。目指すは、お客様が思わず笑顔になる鮨です。
初投稿者

ブラッセル（12）

椿（つばき） 公式

店舗情報

椿（つばき）公式