クルハ（KURUHA）

何度も訪問してます。
季節を感じる食材をふんだんに使用されています。
味付け………う〜ん、幾つかのメニューが、少し今回だけ、違う感じがしました。
新しい男性もいたので、彼が作ったのかな？
次回...

夜は2回目のクルハ。
今回は4,500円のコース。
それに飲み物を注文しました。

以下まとめたもの…感想がうまく書けず

飲み物はゆずソーダを注文。

【先付】
春野菜のお浸し…な...

初来店でした！
外観もオシャレ、中も綺麗で、料理も全部美味しくて。5人で利用しましたが、個室で和気あいあいと楽しめました。
ノンアルコールメニューも充実していました。
1人生魚が苦手な方がいて、...

マイレビさんの　レビューを　拝見して　
素敵な建物に惹かれ
一度は行きたいなと　……


三養荘さんは　いつも　素泊まりで　泊まっています　（プリンスバケーションから　）
三養荘からは　車...

なんとなく予約サイト見ていたら、年末なら予約が取れる！と知り、早速予約を。
今回は、よく食べる人も来るので、6,500の真ん中のコースで。
とっても心待ちにして当日。
30分位早めにつきそうで、...

古民家を改装したステキな空間と、毎月変わるお食事が魅力的なお店です。
お食事は、どれも味も見た目もこだわっており、
次に何が出てくるのかとても楽しみでした。

★特に美味しかったもの
クリー...

伊豆長岡温泉、三養荘に宿泊の際に夕食をいただきに出かけました。三養荘からはあやめ橋を渡って、ゆっくり歩いても７〜８分。狩野川が狩野川本流と狩野川放水路に分岐する、墹之上にあります。

お店は古い日...

伊豆の国市にある隠れた名店。道場六三郎さんのお弟子さんのお店です。創作のお料理でどれも上品なお味です。私は肉じゃがが絶品だと思いました。肉じゃがってプロが作るとこうなるんだ。と感心してしまいました。お...

元々三島にて、美味しい居酒屋として営業していましたが、店主が歳と共に落ち着いたお店をオープンしたいとの事で長岡に移転。

店内は天井も高く、贅沢な空間で、東京のお洒落なレストランよりも洗練された雰...

■MENU■

先付
・春キャベツのお浸し
・クリームチーズの西京焼
・旬菜のオムレツ
・ホタルイカとわけぎの酢みそ和え
・イチゴとタラの芽の生ハム巻き

椀
・白菜と新玉ネギのす...

■MENU■

先付
・きのこのムース　旨だしジュレ掛け
・クリームチーズの西京焼
・柿の白和え
・松茸と春菊の煮びたし
・ホタテカマンベールチーズフライ

椀
・カマスと焼きなす...

伊豆観光の際に訪問。ディナーで伺いました。
素材の味が存分に引き出された料理に感動。自分の中の料理の世界観が変わる程の美味しさでした。
伊豆の主要な観光地は大体回ってしまいましたが、kuruhaさ...

■MENU■

前菜
・菜の花のごま和え
・真鯛の桜蒸し
・クリームチーズの西京焼
・ホタルイカと春野菜の木の芽ジュレ掛け
・赤貝とうるいのお浸し

椀
・新玉ねぎのすり流し　かに...

■MENU■

前菜
・蛸と大豆ときのこのトマト煮
・海老芋唐揚げ　カニあんかけ
・クリームチーズの西京焼
・芹のイクラおろし和え
・甘エビと帆立としその和風タルタル

椀
・焼き...

■MENU■

前菜
・柿の白和え
・太刀魚の棒寿司
・クリームチーズの西京焼
・ホタテフライ和風タルタルソース
・イクラおろし

椀
・カニしんじょうときのこの味噌粕汁

お...

良くも悪くも、地方の和食店です
和食は器も重要だと思いますが、器は家庭で使う器と変わりありません
これは美味しいという料理はなく、地方だからやっていけるのだと思いました
予約は1か月以上先まで入...