フレンチEAST百名店2023選出店

西欧料理サヴァカ公式

3.78

60人

3096人

菊川
フレンチ
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
休月曜日、火曜日

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口コミ
1. 口コミ（60）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 23件

ミトミえもん

口コミ7082件フォロワー12361人

2025/04訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
一皿ずつめくる、静岡の狩猟図鑑。

〈ミトミえもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

静岡県・菊川市。山に囲まれたこの静かな町に、全国の食通が密かに通う一軒がある。

それが、『西欧料理サヴァカ』。ジャンル...

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luck.491

口コミ187件フォロワー8人

2025/02訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
少し喧騒から離れた隠れ家的な場所にあるこちらのお店、予約も融通を聞いて頂きました。店の雰囲気も良く楽しい時間を過ごすことができました。味もとても洗練されていて美味しかったです。この店で良かったと思えま...

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Hiro45316

口コミ3478件フォロワー2249人

2024/10訪問

3回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
オーダーメイドのススメ#8：秋キノコ+ジビエに特化したコース

再訪

イロイロ食べ歩いてますと、どのレストランに行きたいとかよりも、何を食べたいのか？に収束してしまいます...
そう云う意味で当店はワガママが効くジビエフレンチ...

今回リクエストし...

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hirokiworld54

口コミ503件フォロワー182人

2023/08訪問

1回目

3.9

－/ 1人
#サヴァカ
#動画はインスタで
#のどかか菊川駅
#東京のじゃないよ
#向かいには沢水加川さばか川と読む
#サヴァカて地名なんかいて
#毎回ツッコまれてるはず
#横には茶畑
#鹿のコン...

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カフェモカ男

口コミ5854件フォロワー13184人

2023/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
上品なジビエフレンチ　

静岡県菊川市内に店を構えるフレンチレストランの「西欧料理サヴァカ」さんに伺いました。
アクセスは、JR東海道本線菊川駅が最寄り駅になります。
静岡駅と浜松駅との間にあります。
県道沿いにある...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3017人

2022/07訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
こだわりジビエをフレンチベースで

日本橋蕎ノ字の大将におすすめのお店を聞いたところ移転前近くにあったというこちらを教えていただき訪問。
新幹線で掛川に行き、そこから1駅JRで戻る感じで菊川駅に。さらにそこからタクシーで10分弱とか...

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Bachuuser

口コミ863件フォロワー251人

2022/02訪問

2回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
冬の鳥獣祭り

再びやってきました静岡県菊川市。冬の最終盤にも差し掛かり漸く全然ジビエを食べていない事に気付き、こちらのホームページを見ると2月中旬まで鳥獣のシーズンと記載があり秒で予約をしました。昨年6月以来の訪問...

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ほっさ55

口コミ108件フォロワー18人

2021/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
年末の最終日のディナーで、家族で利用させていただきました。少し特殊な日なせいかもしれませんが、満席で予約しなければ入れませんでした。
ジビエコースの料理について、たとえば魚の血合いなどの匂いの強いも...

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カケスタ★たかひろ

口コミ1078件フォロワー3077人

2021/12訪問

3回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
菊川フレンチ「西欧料理サヴァカ」小さな里山集落「沢水加（sabaka）」に佇む隠れ家的なジビエ料理店

菊川山間の谷沿いに流れる沢水加川に沿ってある小さな里山集落「沢水加（sabaka）」に佇む隠れ家的なフランス料理店「西欧料理サヴァカ（Cavak.）」にてスペシャルディナー！

この日は、浜松の「...

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パルチャ

口コミ1150件フォロワー1102人

2021/08訪問

1回目

3.9

￥6,000～￥7,999/ 1人
沢水加川の流れる山間に、ザヴァカがあります

牧ノ原の台地の奥深くにそのレストランはあります。
フランス語かと思った店名は行く手前に横切る川が教えてくれました。
ジビエ料理との事ですが、全体的には猪・スッポン・鰻とジビエ感は多くはありません。...

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ファイブペンギンズ

口コミ1173件フォロワー2717人

2021/07訪問

1回目

4.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
巨匠山口シェフの里山にある一軒家レストラン

シェフの山口祐之（まさゆき）氏は業界歴40年弱、今年56歳という大ベテランです。高卒で大阪の名店「ル・ポン・ド・シエル」で長年修業を積み、パリの最高級ホテル「クリヨン」のレストランでも1年ほど働いて帰...

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Bachuuser

口コミ863件フォロワー251人

2021/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
賛否両論とはこの事

静岡のゴエミヨを巡る旅もついに最終章。最後は1番僻地にあるこちらに伺いました。

菊川駅から距離で言うと5km程。自家用車もしくはタクシーでないとまず無理な立地です。一発駅から歩けるかと思い、日中...

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★№７

口コミ4324件フォロワー826人

2020/08訪問

1回目

3.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
◆外観
山の中

※駐車場あり
※テイクアウトあり

◆店内
テーブル掘りごたつ

◆景色
茶畑が広がってます

※税込み
■DINNERメニュー
※ジビエ料理に力をいれ...

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毎日1外食太郎

口コミ950件フォロワー205人

2024/10訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
ジビエを愛しジビエに愛されたシェフ！
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たっち95227

口コミ20件フォロワー0人

2020/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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伊勢貞喜

口コミ793件フォロワー36人

2018/09訪問

1回目

3.8

－/ 1人
前から気になっていたので、電話してみたらその日はいきなりは難しいようだったので、翌日予約して参りました。お店までの道は両脇に茶畑ばかりで少し不安になりましたが、静かな山中にお店がありました。
途中、...

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ファーブル

口コミ1192件フォロワー749人

2017/03訪問

1回目

3.9

￥6,000～￥7,999/ 1人
コスパ高い

ディナーの時間帯に利用しました
送別会で来ましたが、女性と二人でも良いと思います。
見た目良く、味も良く、雰囲気良く、満足度が高いお店です！

食べログのスコアが低いのが、不思議です。

...

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黄色いゆり

口コミ217件フォロワー314人

2012/06訪問

1回目

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
木の根っこのテーブルのフレンチ風創作料理です。

夫の父が掛西に通う中学生の頃、鯉を釣ったという畑無池を源とする菊川の傍に佇むサヴァカに夜訪問しました。沢水加はサバカと読みます。
夫と義母と三人で参りました。
夫の実家から近いのに、初めての訪問で...

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カケスタ★たかひろ

口コミ1078件フォロワー3077人

2011/12訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
フレンチの「西欧料理サヴァカ」さんでディナー！

帰りにどこかで食べていこうということになり
さてどこに行こうかなとiPadで検索！

いろいろ迷った結果、ヨシクニが最近勤めている
菊川の...

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ルフィねこ

口コミ11件フォロワー1人

2011/09訪問

1回目

-

－/ 1人

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
特別な１日になりました

菊川のお茶畑の中、こんなに人里離れた場所に？と思ってしまうところに、
サヴァカはありました。

お友達親子からのお誘いで、予約を入れてもらったのは２週間前。
「お料理が抜群に美味しいらしい」「...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

静岡県菊川市沢水加791-11
交通手段

菊川駅よりタクシーをご利用ください

（菊川市コミュニティバス沢水加コース六本松集会所行き乗車
「沢水加谷口橋」下車徒歩5分（338m）※平日のみ）
菊川駅から4,018m
予約・お問い合わせ

050-5596-3072
営業時間
- 水・木・金・土・日
  - 12:00 - 14:30
    L.O. 13:30
  - 18:00 - 21:30
    L.O. 20:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜・火曜(祝日と重なる場合は変更有)
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、d払い、Alipay）

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座席
席数

24席（テーブル16席、個室8席）
最大予約可能人数

着席時 16人
個室

有（4人可、6人可、8人可）
基本的に4名様以上でのご利用のみ、受付可能とさせていただきます。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（8台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ご予約の際にお尋ねください
ホームページ

http://cavak.jp
電話番号

0537-37-1820
備考

アレルギー食材への対応や、お誕生日プレートなど、ご予約の際にお問合せください。
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西欧料理 サヴァカ 公式

店舗情報

西欧料理サヴァカ公式