フレンチEAST百名店2025選出店

西欧料理サヴァカ公式

3.77

65人

3261人

菊川
フレンチ
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
休月曜日、火曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（11）
2. 料理（0）
3. ドリンク（15）
4. ランチ（0）
5. 写真（10）
写真
口コミ
1. 口コミ（65）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 75件

zeroz51

口コミ297件フォロワー17人

2024/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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Hiro45316

口コミ3518件フォロワー2308人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
地方の星#83： 21種+αのジビエを扱うレストランで山菜祭り。ジビエのコースでは内容的に最強クラス。

初訪

地産地消の仏伊西中レストランを訪問するシリーズ。
訪問前日に同行者が此方を訪問したいとTEL予約...
過去メモを見てましたら、
ゴエミヨ2021【3トック】（15.0）
ゴエミヨ...

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hituzhi@@

口コミ230件フォロワー33人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
Bランチ

評判の良さに誘われ、予約。高速飛ばして到着。ちょっと早く着いてしまい、車で待機。満席ではなかったが、9割ほど埋まった店内。
6200円のBランチを注文。アミューズ、前菜、スープ、サラダ、お魚、お肉な...

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lunem

口コミ661件フォロワー289人

2024/02訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
満腹度・幸福度・ジビエ欲充足度200%！初体験の自然と動物を味わう、絶品ジビエコース！

こちらは、山の中にあるお店
シェフ自ら採取したお野菜など、静岡産の恵みを味わえます

この日は、ジビエBコースを頂きました
Bコースは全8品とのことでしたが、実際14品+パン4種の嬉しい誤算！...

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daiji1248

口コミ275件フォロワー74人

2024/01訪問

1回目

4.0

－/ 1人
こちらのコースで6200円ですよ！コスパ、お料理、オレミシュラン最高峰のリストランテです！超絶オススメです！
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ゆこたん6121

口コミ218件フォロワー48人

2023/12訪問

2回目

-

￥4,000～￥4,999/ 1人
車を走らせて年内最後のサヴァカさんへ

猪のハムを目の前で切り分けて頂いて、美味しくてぺろりんちょ
真空パックして持ち帰りたかった。。。

季節のドリンク1杯
四夏目九桜花
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zuka

口コミ1006件フォロワー109人

2023/12訪問

1回目

3.3

～￥999/ 1人
@いちまるマルシェで

ジビエの味噌汁？を頂きました。美味しい。
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ornithogalum163

口コミ6件フォロワー0人

2023/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
2年前を思い返し

最期の訪問は2年前
その後も都内あれこれ食べ歩いてますが
やっぱり私のNo.１は
静岡県菊川市沢水加　Cava.K
この日の素材は猪・鹿・天然鰻でした
もっと近くにあったらなぁ
もう一度行...

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牛丼大森

口コミ1356件フォロワー5125人

2023/09訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
風の谷のウマシカ！静かな山あいに佇むサヴァカの山口祐之氏が届ける西欧料理は移りゆく里山の季節の食材と自然の恵みのジビエをエッジの効いた見事な一皿へと表現していてランランララランランランうまし！

訪問
2023年9月3日

場所
菊川駅からタクシーで10分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
6人

金額
15000円／人

注文...

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hirokiworld54

口コミ506件フォロワー198人

2023/08訪問

1回目

3.9

－/ 1人
#サヴァカ
#動画はインスタで
#のどかか菊川駅
#東京のじゃないよ
#向かいには沢水加川さばか川と読む
#サヴァカて地名なんかいて
#毎回ツッコまれてるはず
#横には茶畑
#鹿のコン...

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和牛ジャーナル

口コミ2558件フォロワー5803人

2023/07訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
静岡県菊川の静かな山間に佇む雰囲気の良い純日本建築の｢和｣のイメージを取り入れた店内でいただく隠れ家的ジビエフレンチ！

山口裕之氏がオーナーシェフとして2002年にオープンしたフランス料理専門店...

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tomomin826

口コミ1572件フォロワー1359人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
大自然の中でジビエ祭り！！希少なジビエを活用したフレンチベースのサヴァカ流西欧料理♡夏は天然鰻や鼈も楽しめちゃう( ˶¯ 灬¯˵)

静岡県の良質な食材を活かしたエッジの効いた一皿を
楽しむことができる『西欧料理サヴァカ』さまへ初訪問⭐️

ランチコース（4,100円／6,200円／11,300円）も
ありますが、ディナー...

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お肉モンスター

口コミ3768件フォロワー2009人

2023/07訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
県外から来る人は全員サヴァカって地名やったんかいと口にしながら食事を愉しむ

静岡県菊川市にあるフレンチレストラン。
最寄駅とかは特にないですが一応1番近いのは菊川駅。
車じゃないとなかなか行くのは難しい場所かもしれません。

日曜日のお昼に予約して訪問。
大自然の中...

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カフェモカ男

口コミ5966件フォロワー13555人

2023/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
上品なジビエフレンチ　

静岡県菊川市内に店を構えるフレンチレストランの「西欧料理サヴァカ」さんに伺いました。
アクセスは、JR東海道本線菊川駅が最寄り駅になります。
静岡駅と浜松駅との間にあります。
県道沿いにある...

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bakchos10

口コミ24件フォロワー1人

2023/02訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
山あいに佇むジビエも楽しめる絶品フレンチ

車がすれ違うのも不安な細い山道を抜けた小川沿いに現れる山小屋風のレストラン。

中に入ると高い天井のお部屋に大きな動物の角が飾られたりしています。

地元のお野菜や海に近い立地から新鮮なお魚料...

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okae

口コミ107件フォロワー15人

2022/10訪問

1回目

3.0

－/ 1人
※子供について※
10ヶ月の乳児と伺いました。
子供の食事についてご配慮いただき、ありがたかったです。
(ハイチェアはありません)
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三田123456

口コミ168件フォロワー32人

2022/10訪問

1回目

3.6

－/ 1人
色使いが綺麗な盛り付け、ソースはordinaryな味付け。
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ガレットブルトンヌ

口コミ5758件フォロワー7708人

2022/08訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
山里で、山里の自然を味わうフレンチ

静岡県は、東名高速の相良牧之原ICから車で10分ほど。

住宅街を抜けると、急に山道になり、

それが開けた茶畑に囲まれたあたりにあります。

このあたりの、地名が沢水加と書いて、サバカ。...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3020人

2022/07訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
こだわりジビエをフレンチベースで

日本橋蕎ノ字の大将におすすめのお店を聞いたところ移転前近くにあったというこちらを教えていただき訪問。
新幹線で掛川に行き、そこから1駅JRで戻る感じで菊川駅に。さらにそこからタクシーで10分弱とか...

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phili204

口コミ2015件フォロワー1533人

2022/04訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
ジビエにこだわる静岡フレンチ

西欧料理サヴァカ

ゴエミヨ 2022 3トック獲得店

こちらは2002年に静岡県菊川市にオープンされたジビエ料理で有名なフレンチレストランになります。
予約は完全予約制になり1名から...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2025 選出店" "フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

静岡県菊川市沢水加791-11
交通手段

菊川駅よりタクシーをご利用ください

（菊川市コミュニティバス沢水加コース六本松集会所行き乗車
「沢水加谷口橋」下車徒歩5分（338m）※平日のみ）
菊川駅から4,018m
予約・お問い合わせ

050-5596-3072
営業時間
- 水・木・金・土・日
  - 12:00 - 14:30
    L.O. 13:30
  - 18:00 - 21:30
    L.O. 20:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜・火曜(祝日と重なる場合は変更有)
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、d払い、Alipay）

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座席
席数

24席（テーブル16席、個室8席）
最大予約可能人数

着席時 16人
個室

有（4人可、6人可、8人可）
基本的に4名様以上でのご利用のみ、受付可能とさせていただきます。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（8台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ご予約の際にお尋ねください
ホームページ

http://cavak.jp
電話番号

0537-37-1820
備考

アレルギー食材への対応や、お誕生日プレートなど、ご予約の際にお問合せください。
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西欧料理 サヴァカ 公式

店舗情報

西欧料理サヴァカ公式