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Simples(シンプルズ) 公式

4.04
4236
  • 安倍川
  • イノベーティブ、イタリアン、フレンチ
  • ¥15,000~¥19,999-
  • 火曜日

1~20件を表示 / 全 93

  • こねすけ
    口コミ41件フォロワー11人
    2025/04訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    結論から言うと是非行って体験してもらいたい!
    一つ一つの素材を今までに聞いた事のない手法で魚を活締めし、鮮度が釣たての歯応えはもちろん味の深さ香りもいい。言葉では難しいが弾力あるのにサクサクする…。...
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  • はせちゅう1969
    口コミ190件フォロワー175人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    初訪問。全てが美味しかった。鯵、金目鯛は、今まで食べたものが別物と思えるほど美味かったです。お魚以外では、牛蒡のスープ。感動の美味さでした。素材の味を最大限に出したお料理に感激してしまいました。他では...
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  • riorio63
    口コミ389件フォロワー89人
    2025/03訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    旅行先のホテルの予約時にこちらの夜ご飯がついていたので伺いました。
    お料理はどれも美味しかったです。
    魚がメインのコースだったのが珍しくもあり、少し物足りないかなと思いきや色々なお魚を様々な形でい...
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  • isakaoutarou
    口コミ57件フォロワー5人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    丸子にあるシンプルズに17:30に訪問。
    16500円のコースとワインペアリング9000円を
    注文。どの料理も素材が素晴らしかった。
    鴨が特に美味しかった。静岡駅からバスで30分くらいで着いた。...
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  • akiko1967
    口コミ2365件フォロワー1659人
    2025/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    静岡旅〜お魚満喫♡イノベーティブ
    今回、悩みに悩んだディナーでしたが
    友人が予約してくれて、let's go♪

    静岡は港が、沢山あるのでお魚が新鮮。
    人気魚店があり、そこから仕入れされてるとか
    人気魚店もなかなかおろされな...
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  • ラキテン
    口コミ4371件フォロワー1708人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    シェフの気ままなイノベーティブに付き合う♪
    【2025.02 イノベーティブ料理デート♪】
    不定期ながらお気に入りで自力で予約したりお誘いを受けたりしたりで通わせていただいている焼津の茶懐石のお店で家族ランチすることとなり、せっかくなので(何...
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  • 7070JAZZ
    口コミ1400件フォロワー3055人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    静岡、多国籍な経験から生み出される地産地消『設えは、ル・コルビジェかと・・・』
    今夜はサスエ前田さんの魚を扱う静岡の多国籍料理のお店

    オーナーの井上シェフは大分県日田のご出身だが、奥さんの出身地である静岡に移住というよくあるパターン。 

    だが、静岡の食材でも魅力的なサ...
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  • ハイリ0411
    口コミ908件フォロワー175人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    圧倒的な雰囲気で味わう静岡ディナー
    静岡市駿河区丸子、自然豊なところにあるレストラン「Simples」さんへ。
    元々倉庫だったところを改装し、2023年5月に現在の場所に移転。
    倉庫だったとは思えないような雰囲気で、かなりおしゃれな...
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  • キュイジニエ95
    口コミ84件フォロワー9人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    静岡市No.1のお店
    ずっと食べに行きたかったお店でやっといく事が出来ました。
    お店の造り、雰囲気久しぶりの素晴らしいお店に出会えて良かったです。
    料理は、魚料理が、多く、色々な魚を食べてとても満足する味でした。火の入...
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  • ★くまくま★
    口コミ472件フォロワー88人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    洗練された里山レストラン
    地産地消の食材、料理、サービス、空間、器、BGM、、、それら全てのクオリティが想像を遥かに超えて素晴らしく、唯一無二のローカルガストロノミーを楽しませていただきました。
    ・アミューズ
    ・ミナミマグ...
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  • まるゆ〜
    口コミ184件フォロワー591人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    サスエ前田魚店さんの魚、ジビエハンターさんから託されるお肉、静岡県の地元野菜などいただきたく予約をしてこの日を楽しみにしていました。

    御料理はアジアン、イタリアン、フレンチなどがミックスされてい...
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  • 酒飲みのしろくま
    口コミ53件フォロワー17人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    以前から行きたいと思っていたこちらのレストランに伺うことができました。
    横浜の野毛で飲んでいたところ、お気に入りの店舗の店長さんから静岡の名店として紹介いただきました。

    サスエ前田魚店のお魚を...
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  • 食べブロギング
    口コミ113件フォロワー69人
    2025/01訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    えぼだいか~色々新ししろみの経験
    半日静岡市止まった
     お店までタクシー
      すでに真っ暗、だが間の景色すごく綺麗な
      静かな場所 孤独の小さい橋もいるし
      映画館と博物館かんみたいな建物もいるし
     ま 朝戻るゆっくり歩...
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  • タコ焼き太郎
    口コミ1085件フォロワー183人
    2025/01訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    静岡駅からタクシーで15分ほど
    30分以上はきた感のある雰囲気満点のロケーションに突如現れる里山。

    料理はどれも美味しかったです!
    次はオーベルジュ泊まりで朝食も満喫したい。

    シェフは寡黙で一見こわそうでしたが、
    街...
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  • りなのすけ1976
    口コミ230件フォロワー88人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    コスパ最強、静岡食材が満喫出来ます❗️
     移転後やっとの訪問。匠の里の中で驚きましたが、ロケーションも楽しかったです。カウンター席で井上シェフが丁寧に説明していただき、幸せな時間を過ごせました。

    〈アミューズ〉
    匠の漆塗りの素晴らし...
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  • カフェモカ男
    口コミ5910件フォロワー13363人
    2025/01訪問
    2回目
    3.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    四季を通して楽しめる空間
    静岡市内に店を構える完全予約制のレストラン「Simples(シンプルズ)」さんに再訪致しました。
    駿府城公園近くから、2023年5月に移転されています。
    アクセスは、JR静岡駅、東海道本線 安部川...
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  • nicole_chelin
    口コミ149件フォロワー90人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    静岡で一期一会のオーベルジュ
    たまたま静岡に向かう用事ができたので、せっかくなら良いお食事でもと思い利用させて頂きました。
    静岡駅からは車で約15分程度で到着。国道1号線から路地に入ると一気に空間が変わっていきます。古民...
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  • Czquestion
    口コミ45件フォロワー11人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    革新的な料理とサスエ前田の魚料理は流石の一言。
    手長海老のエチュレが、最高に美味しかったです。
    車で行かないととっても辺鄙なところにありますが、それでもいく価値のある店です。
    静岡駅からはタクシ...
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  • あすかSTV
    口コミ576件フォロワー162人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    サワラ、アオリイカ、伊勢海老、じゃがいも
    カニ、カニ味噌、人参、鹿のジュレ
    アジ、花椒オイル
    ハマグリ、アライグマの脂
    赤座海老
    ノドグロ、牛蒡
    レンコン、カワハギ、カラスミ
    シロアマダ...
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  • mad_method
    口コミ1878件フォロワー1421人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    参りました!食材やソースの組み合わせの妙で楽しむお魚料理!
    この日は日帰りで愛知県内の現場定例。
    お昼には打ち合わせを終えて名古屋に戻って来ました。
    名駅でランチを食べ終え、本来ならばそのまま帰宅の途に着くのですが、この日は静岡に寄り道♪
    今年伺いたかっ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    お車にてお越しの方
    静清バイパス利用 丸子IC出口より東へ200m
    東名高速道路利用 静岡ICから約7km、約15分
    焼津ICから約15km、約30分
    新東名高速道路利用 新静岡ICから約15km、約20分
    静岡スマートICから約9km、約16分

    タクシーをご利用の方 
    JR静岡駅 北口から約15分

    電車・バスをご利用の方
    JR静岡駅 北口7番線のりば しずてつジャストライン
    中部国道線 藤枝駅前行き乗車
    吐月峰駿府匠宿入口(とげっぽうすんぷたくみしゅくいりぐち)にて降車、徒歩約5分
    安倍川駅から3,298m
  • 予約・お問い合わせ
    054-330-8289
  • 営業時間
    • 月・水・木・金・土・日

      • 17:30 - 22:00
      • 定休日
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    19席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2023年5月1日
  • 備考
    シンプルズのご予約は、tablecheckからお願いします。
    併設のオーベルジュは「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」と検索ください。
  • 初投稿者
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