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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

Simples（シンプルズ） 公式

4.09
130人
5263人
  • 安倍川
  • イノベーティブ
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休火曜日

81～100件を表示 ／ 全 137件

  • mfchero
    mfchero
    口コミ49件フォロワー18人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今のうちに行きましょう
    吐月峰のそばに移転してから初めて行きました。外観は趣があり、侘び寂びの世界です。綺麗な苔も生えています。50分ぐらい早く着きましたが、お店に入れてもらい、クラフトビールを飲みながら7:00を待ちました...
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  • ボンパパ
    ボンパパ
    口コミ2158件フォロワー3072人
    2024/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡は好きなお店が目白押し・・・な感じです(;^ω^)
    静岡の知る人ぞ知るお店、「シンプルズ」さんに初訪です。
    移転前から気になっていたお店。
    オマカセコース20,000円を頂きました。
    5時半と7時～の二部制、一斉スタート時間厳守です。

    場所...
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  • みや miya
    みや miya
    口コミ449件フォロワー196人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    忘れられない食体験
    今年初めて訪れたお店のなかで深い感銘を受けたお店の1つ。
    サスエ前田商店から魚は入れられており
    チームサスエさんの中でも最も扱う魚種が多いという。

    ベースはイタリアン・フレンチ。
    しかし井...
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  • さすけ0708
    さすけ0708
    口コミ33件フォロワー6人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しかったです！ワインのペアリングも良かったです！
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  • @hitolog_com
    @hitolog_com
    口コミ1149件フォロワー665人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化したシンプルズ
    静岡は丸子にある『シンプルズ』。
    以前は駿府城公園近くにありましたが2023年5月に移転しています。
    私は移転前の店舗に2度訪問し、今回が移転後初の訪問です。

    新静岡駅からタクシーで向かいま...
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  • Koutarou926
    Koutarou926
    口コミ317件フォロワー63人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    先日は静岡にあるイノベーティブのお店、Simplesに伺ってきました♪☺️

    お店の外観店内はとてもおしゃれなお店です

    料理も美味しゅうございましたご馳走様でした

    #simples #...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ404件フォロワー194人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ｢泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽｣に宿泊した際に利用
    させていただきました。

    地産地消で静岡愛を感じる素敵なコンセプトの
    レストラン。

    サス工前田魚店さんのお魚を取り扱っていて、
    素材を生か...
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  • 典典吃喝教主
    典典吃喝教主
    口コミ157件フォロワー34人
    2024/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • Retreat-7
    Retreat-7
    口コミ197件フォロワー33人
    2024/03訪問
    1回目
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  • lunem
    lunem
    口コミ672件フォロワー305人
    2024/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡とシェフの地元・大分に縁ある食材が味わえる！デザートまで美味しい静岡キュイジーヌ！
    こちらは、サスエ前田魚店さんのお魚を扱うお店
    ずっと気になっていて初訪問！

    この日は、omakaseコースを頂きました
    -------------------
    ▶︎アミューズ
    大根スープ...
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ136件フォロワー58人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サスエ魚介×イノベーティブ
    サスエ前田魚店の魚介をふんだんに使用したイノベーティブ料理です。
    所々にジビエなど山の幸も織り交ぜながらのコースで、最後までリズム良く頂けます。
    この日はメジマグロのステーキや鯵、エボダイなどが特...
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  • yuyan1223
    yuyan1223
    口コミ217件フォロワー516人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024/1

    テーブルチェックより予約。

    OMAKASEコースにワインペアリングして30000円くらいです。

    静岡のサスエ前田魚店の魚を使用したイノベーティブ料理です。

    料理を...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1571件フォロワー2118人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シンプルではない創作料理
    コース16500円
    ノンアルペアリング
    計22000円


    2週間前に電話で予約

    『アミューズ』
    ◯鯖と苺のピクルス
    燻製した鯖と苺のピクルスで自家製のフレッシュなチーズを挟ん...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1755件フォロワー13441人
    2023/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ここにしか無い
    静岡駅から歩いて1時間30分。歴史的な町の真ん中にあって特別なロケーション。一戸建てになっていて、専用設計がおしゃれ。サスエ前田魚店の、その日いちばん美味しい鮮魚を、独創性溢れるイノベーティブなお料理...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5966件フォロワー8462人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静岡　「Simples」 : 趣味の為に生きて行く。
    グルメな皆さんから美味しいと聞いており、行ってみたいと思っていた静岡の「Simples」。
    丸子（まりこ）エリアに移転され、素敵な一軒家のお店に！
    オーベルジュも併設されています。
    広々したオー...
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  • 鮨好きムスメ
    鮨好きムスメ
    口コミ163件フォロワー208人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    雰囲気good
    お店に入る前から店内がガラス張りでワクワクさせるような雰囲気。庭には緑が多く手入れされており洗練。
    料理はお皿にまず目がいき、その後に料理でワッと驚かせる。アクセスとしては静岡駅から離れているので、...
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  • aroe
    aroe
    口コミ38件フォロワー13人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静岡の山海の恵みをシェフの技で愉しむ
    仕事の都合で静岡に行くことになり、ダメ元で連絡すると、17時半～の席がラッキーにも空いていたので伺いました。

    地元・静岡県が誇るサスエ鮮魚店・前田さんが手がける、新鮮なばかりでなく寝かせて旨味を...
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  • chiii3._.3
    chiii3._.3
    口コミ68件フォロワー23人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    移転されてから久しぶりにお伺いしました。コースはおまかせで、仕事でバタバタしていたこともあり車でお伺いしましたが、ノンアルコールのペアリングもあり食事に合わせてお飲み物を楽しむことが出来ました。季節の...
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  • ウッチー@1225
    ウッチー@1225
    口コミ345件フォロワー344人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    革新料理の中で輝く力強き食材の革新
    グルメ友達と某イタリアンシェフを
    お誘いして静岡遠征。

    サスエ前田魚店の魚介を中心とした
    静岡の恵みを堪能してきました。

    ～OMAKASEコース(20000円)
    ＋ノンアルペアリング...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3933件フォロワー2131人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    接客はシンプルではなく個性は揃いで楽しい
    静岡駅から車で15-20分程度、遠方から車で来る場合は丸子インターから近いです。
    もともと静岡駅に近いところにありましたが、移転されて山の方にいきました。
    宿泊施設とも連携されていて、隣で宿泊する...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    静岡県静岡市駿河区丸子3262-1
    Simples - 地図
  • 交通手段
    お車にてお越しの方
    静清バイパス利用 丸子IC出口より東へ200m
    東名高速道路利用 静岡ICから約7km、約15分
    焼津ICから約15km、約30分
    新東名高速道路利用 新静岡ICから約15km、約20分
    静岡スマートICから約9km、約16分

    タクシーをご利用の方　
    JR静岡駅 北口から約15分

    電車・バスをご利用の方
    JR静岡駅 北口7番線のりば しずてつジャストライン
    中部国道線 藤枝駅前行き乗車
    吐月峰駿府匠宿入口（とげっぽうすんぷたくみしゅくいりぐち）にて降車、徒歩約5分
    安倍川駅から3,298m
  • 予約・お問い合わせ
    054-330-8289
  • 営業時間

    • 月・水・木・金・土・日

      • 17:30 - 22:00

    • 火

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    19席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://www.simples.world/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2023年5月1日
  • 備考
    シンプルズのご予約は、tablecheckからお願いします。
    併設のオーベルジュは「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」と検索ください。
  • 初投稿者
    phili204（1568）
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