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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

Simples（シンプルズ） 公式

4.03
121人
4861人
  • 安倍川
  • イノベーティブ
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休火曜日

61～80件を表示 ／ 全 125件

  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ129件フォロワー54人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サスエ魚介×イノベーティブ
    サスエ前田魚店の魚介をふんだんに使用したイノベーティブ料理です。
    所々にジビエなど山の幸も織り交ぜながらのコースで、最後までリズム良く頂けます。
    この日はメジマグロのステーキや鯵、エボダイなどが特...
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  • yuyan1223
    yuyan1223
    口コミ143件フォロワー339人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024/1

    テーブルチェックより予約

    OMAKASEコースにワインペアリングして30000円くらい

    静岡のサスエ前田魚店の魚を使用したイノベーティブ料理

    料理を見て食べて全然...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1540件フォロワー2081人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シンプルではない創作料理
    コース16500円
    ノンアルペアリング
    計22000円


    2週間前に電話で予約

    『アミューズ』
    ◯鯖と苺のピクルス
    燻製した鯖と苺のピクルスで自家製のフレッシュなチーズを挟ん...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1731件フォロワー13325人
    2023/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ここにしか無い
    静岡駅から歩いて1時間30分。歴史的な町の真ん中にあって特別なロケーション。一戸建てになっていて、専用設計がおしゃれ。サスエ前田魚店の、その日いちばん美味しい鮮魚を、独創性溢れるイノベーティブなお料理...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5910件フォロワー8378人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静岡　「Simples」 : 趣味の為に生きて行く。
    グルメな皆さんから美味しいと聞いており、行ってみたいと思っていた静岡の「Simples」。
    丸子（まりこ）エリアに移転され、素敵な一軒家のお店に！
    オーベルジュも併設されています。
    広々したオー...
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  • 鮨好きムスメ
    鮨好きムスメ
    口コミ158件フォロワー190人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    雰囲気good
    お店に入る前から店内がガラス張りでワクワクさせるような雰囲気。庭には緑が多く手入れされており洗練。
    料理はお皿にまず目がいき、その後に料理でワッと驚かせる。アクセスとしては静岡駅から離れているので、...
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  • aroe
    aroe
    口コミ37件フォロワー13人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静岡の山海の恵みをシェフの技で愉しむ
    仕事の都合で静岡に行くことになり、ダメ元で連絡すると、17時半～の席がラッキーにも空いていたので伺いました。

    地元・静岡県が誇るサスエ鮮魚店・前田さんが手がける、新鮮なばかりでなく寝かせて旨味を...
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  • chiii3._.3
    chiii3._.3
    口コミ68件フォロワー23人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    移転されてから久しぶりにお伺いしました。コースはおまかせで、仕事でバタバタしていたこともあり車でお伺いしましたが、ノンアルコールのペアリングもあり食事に合わせてお飲み物を楽しむことが出来ました。季節の...
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  • ウッチー@1225
    ウッチー@1225
    口コミ341件フォロワー339人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    革新料理の中で輝く力強き食材の革新
    グルメ友達と某イタリアンシェフを
    お誘いして静岡遠征。

    サスエ前田魚店の魚介を中心とした
    静岡の恵みを堪能してきました。

    ～OMAKASEコース(20000円)
    ＋ノンアルペアリング...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1645件フォロワー3927人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高のロケーションで頂く静岡の素材で構成されたシンプルズの料理！
    【Checkポイント】
    ■閑静なエリアで圧倒的なロケーションに移転した人気店
    ■コースの所要時間: 2時間30分

    山手の閑静なエリアに移転しオーベルジュも併設している静岡キュイジーヌ シンプ...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3828件フォロワー2073人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    接客はシンプルではなく個性は揃いで楽しい
    静岡駅から車で15-20分程度、遠方から車で来る場合は丸子インターから近いです。
    もともと静岡駅に近いところにありましたが、移転されて山の方にいきました。
    宿泊施設とも連携されていて、隣で宿泊する...
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  • 93on
    93on
    口コミ15件フォロワー4人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    時差投稿すぎるけど…

    どれも美味しかったけど
    この日の私的は
    鹿肉のローストが1番だったかも

    移転してからは初訪問だったけど
    変わらず以上のお味でした。

    また行きたいなー

    ...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2023/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    初訪問させていただきました。

    オーベルジュステイの際のプランにて予約。
    行ってみるとその日のスペシャリテコースというものもあるとのことなので、可能なものでスペシャリテにできるものは変えてもらい...
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  • tonogt
    tonogt
    口コミ395件フォロワー210人
    2023/08訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しくなってた
    事情があって今月2回目のシンプルズ。こっちに移転してから、お店の佇まいを含めて雰囲気は良くなってるし、サービスも向上し、お店を利用するシチュエーションの幅が広がった。お料理はこの前とほぼ同じ内容だけど...
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  • odachan39
    odachan39
    口コミ50件フォロワー32人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    移転したシンプルズさんに
    初訪問❗️

    素晴らしい店になってました

    OMAKASEコース
    ＋ワインペアリングコースを
    注文

    想像をはるかに超える
    料理にただただ感動
    魚とソー...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4360件フォロワー884人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ベイシックコース
    鞠子宿の創作系カウンターイタリアン、建物は倉庫を金額かけてリノベーションこれまた凝ってます、 お料理は平日17時半1巡目スタートですが、入替でなく、お客さんに合わせてる感じ、19時半には満席。お料理は...
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  • たむたむ～る
    たむたむ～る
    口コミ2012件フォロワー1555人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    (静岡県静岡市駿河区・安倍川駅)静岡の食材を、考えられる限り集め、考えられる限り活かした、唯一無二の素晴らしいお店です♪♪♪( 〃▽〃)♪♪♪人と人とのつながりが、ますます美味しい料理を作ります♪♪♪
    2023年に訪問したものの、まだ口コミを投稿できていなかった写真について、怒涛のごとくアップしレビューさせていただきましたが、そのラストを飾るのはこちらのお店♪♪♪(*･ω･)♪♪♪

    こちら、静...
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  • カバお
    カバお
    口コミ269件フォロワー119人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    静岡弾丸ツアーの最後はここ。静岡駅からタクシーで15分程度行った閑静とした山エリア。まさか山奥まで入っていくのか？と焦りましたが、山の下腹部を切り開いて色んな農園やお店が並んだなんだか素敵な場所に誘わ...
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  • tonogt
    tonogt
    口コミ395件フォロワー210人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お魚いろいろ
    新たな土地に移転したシンプルズ。立派な建物に、スタッフさんも増員されると料理も映える。お料理も洗練度が向上していた。ワインのサービスを自分でやらなくて良いのも嬉しい。お料理は鯵、鯖、鮑、鯛、かます、金...
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  • ろくこさん
    ろくこさん
    口コミ81件フォロワー22人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    暗い森の中に優しい灯りで浮かび上がっているガラス張りのレストラン。
    お料理はどれも美味しい！と唸ってしまうほど良かった！
    そしてお料理に合わせたペアリングをこの日はデザートワインも入れて10杯。合...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    静岡県静岡市駿河区丸子3262-1
    Simples - 地図
  • 交通手段
    お車にてお越しの方
    静清バイパス利用 丸子IC出口より東へ200m
    東名高速道路利用 静岡ICから約7km、約15分
    焼津ICから約15km、約30分
    新東名高速道路利用 新静岡ICから約15km、約20分
    静岡スマートICから約9km、約16分

    タクシーをご利用の方　
    JR静岡駅 北口から約15分

    電車・バスをご利用の方
    JR静岡駅 北口7番線のりば しずてつジャストライン
    中部国道線 藤枝駅前行き乗車
    吐月峰駿府匠宿入口（とげっぽうすんぷたくみしゅくいりぐち）にて降車、徒歩約5分
    安倍川駅から3,298m
  • 予約・お問い合わせ
    054-330-8289
  • 営業時間

    • 月・水・木・金・土・日

      • 17:30 - 22:00

    • 火

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    19席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://www.simples.world/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2023年5月1日
  • 備考
    シンプルズのご予約は、tablecheckからお願いします。
    併設のオーベルジュは「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」と検索ください。
  • 初投稿者
    phili204（1555）
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