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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
749人
57419人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

541～560件を表示 ／ 全 1051件

  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3592件フォロワー2383人
    2021/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    農水省認定#2：熊肉なら此処で喰え！
    初訪

    関西勤務もあと1年居れるか？って感じなのでお邪魔してみました...3ケ月位前にTEL予約。

    農水省が認定する「料理マスターズ」で2011年に銅メダルを獲得されており、国家から御墨付き...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1533件フォロワー2814人
    2021/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の月鍋、夏の鮎、ジビエ好きが集う美食の宿
    2021.3月中旬

    京都から若狭に抜ける鯖街道沿いの山の中にある「比良山荘」
    元はと言えば、登山客の宿泊施設だったといいます

    来る途中、食べログ高得点の鯖寿司屋があったので、
    誘惑に負...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1637件フォロワー195人
    2021/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熊肉の美しさと美味に感激
    友人に誘ってもらい初訪問。
    八寸
    　鮎熟鮓、氷魚酢炊き、地卵味噌漬け、紫花豆、花山葵、菜の花、春子（アマゴ稚魚）南蛮漬け、ふきのとうの天ぷら、猪のロースト、すっぽんのカツ◎

    造り
    　鯉、岩...
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  • kume3573
    kume3573
    口コミ412件フォロワー31人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 波乗りD
    波乗りD
    口コミ320件フォロワー157人
    2021/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    滋賀の山奥で熊鍋を喰らう！
    比良山荘。春は花山椒鍋、夏は鮎、秋は松茸、冬は熊鍋(月鍋)。やはり1番のおすすめは熊か松茸。
    今回は非常事態宣言下でしたが、個室で感染リスクは低いと判断し伺ってきました。

    個室は広くお庭も小川...
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  • maco.0721
    maco.0721
    口コミ1404件フォロワー48人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • ラーメンが主食。
    ラーメンが主食。
    口コミ1219件フォロワー409人
    2021/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • classic food
    classic food
    口コミ953件フォロワー272人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天然の山の幸を堪能。幸せです。
    今回は京都めぐり。
    一食目はずっと行きたかった比良山荘。
    やっと来ることが出来ました。
    月鍋のコースに熊の手もお願いしているので楽しみです。

    八寸は
    鮎の稚魚、猪ロースト、もろこ、卵黄味...
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  • sepsaku6
    sepsaku6
    口コミ651件フォロワー262人
    2021/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    月鍋恐るべし
    堅田のUさんまでは遠征したことがあるのですが、こちらはさらにその先。横浜からは中々行けずにこのコロナ禍で更に足が遠のきました。ところが、何と取り寄せで月鍋が食べられるとあるではないですか。早速、注文し...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • bulove
    bulove
    口コミ1682件フォロワー343人
    2021/02訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    3度目の訪問なので記録用。今回はいつものコースより良いコースにしました。
    八寸
    鯉の白子蒸し　香茸のあんかけ
    お造り(鯉、うなぎ、鹿のたたき)
    月とスッポン(すっぽんスープに熊の手)
    熊鍋に...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ647件フォロワー21660人
    2021/02訪問
    14回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本の四季を味わい楽しむオーベルジュ
    《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

    比良山荘の月の輪熊の鍋、月鍋を求めて。

    こちらの熊肉は臭みも癖もなくアクも
    出ないですし苦手な方でも大丈夫かも。

    ...
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  • とおる王子
    とおる王子
    口コミ2966件フォロワー852人
    2021/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    待ちに待った念願の#月鍋
    #比良山荘 お取り寄せ
    #熊肉 しゃぶしゃぶ
    見た目は脂が多く思えましたが
    赤身は旨味があって
    脂は甘くて
    熊ちゃん良い
    厳選された素材ならではと思います
    こ...
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  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2708件フォロワー518人
    2021/02訪問
    4回目
    • 比良山荘 -
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  • yukinco7292
    yukinco7292
    口コミ560件フォロワー75人
    2021/02訪問
    3回目
    3.9
    －/ 1人
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  • tona_0403
    tona_0403
    口コミ1478件フォロワー358人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    omakaseデリバリー、月鍋（熊と猪のセット）、29,390円（送料等込）
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • rober708
    rober708
    口コミ6243件フォロワー331人
    2021/02訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    ■比良山荘の月鍋(熊と猪) 4.0
    -天然熊肉
    -天然猪肉
    -野菜盛合せ
    -鍋用出汁
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1587件フォロワー13292人
    2021/02訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    五感そのすべてで「月鍋」を味わいに、山懐に抱かれた『比良山荘』へ。
    京都駅から車で１時間余りの志賀県葛川坊村にある『比良山荘』。長閑な山里の風景の中にひっそりと佇んでいる。
    冬の名物は「月鍋（熊鍋）」。全国何処にもない、まさに唯一無二の絶品の料理である。この「月鍋」...
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  • デーブ・ヒルトン
    デーブ・ヒルトン
    口コミ143件フォロワー30人
    2021/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    月鍋がめちゃくちゃ旨い。ツキノワグマの脂は全然しつこくなくて美味しい。猪も臭みが全くない。接客も素晴らしいし、内装も雰囲気があって最高である。京都から雪の中タクシーでわざわざ行くだけの価値があると思う...
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ2061件フォロワー2435人
    2021/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがです。
    冬は熊鍋ですね。

    熊の手が付いたコースに。
    店前に着くととても丁寧なお迎えが。

    素晴らしいです。
    お部屋に案内。

    清潔感のある和室です。
    奥には素敵な庭園が。
    畳なのに床暖房...
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  • しげてん
    しげてん
    口コミ197件フォロワー172人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    月鍋のお取り寄せ
    ・月鍋のお取り寄せ

    熊肉、猪肉、ネギ、三つ葉、せり、
    木ノ子、とちもち、ゆず、出汁

    作り方、食べ方が書かれた説明書

    出汁を煮立て、野菜・木ノ子をいれ、
    火が通ったら熊肉・猪肉をし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18132）
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