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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
746人
57381人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

381～400件を表示 ／ 全 1048件

  • d助
    d助
    口コミ88件フォロワー60人
    2023/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬の季節は最高の熊肉とたっぷりのせりと。
    冬の比良山荘さん。
    この時期はメインの熊鍋がとにかく圧倒的。
    冬眠前の脂肪を蓄えた最上質な熊肉に香り豊かなたっぷりのセリ。

    今回も最高でした。
    比良山荘さんに来ると季節を味わっている感覚が...
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  • d助
    d助
    口コミ88件フォロワー60人
    2024/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節ごとに通わせていただいているジビエの名店
    年間でもおそらく1番予約の取りづらい花山椒の時期の比良山荘さん。

    今回も最高でした。
    比良山荘さんに来ると季節を味わっている感覚がとても強い。
    四季折々の姿を見せてくれる中庭と、四季折々の地...
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  • まったり野暮天
    まったり野暮天
    口コミ292件フォロワー120人
    2024/04訪問
    2回目
    3.5
    －/ 1人
    比良山荘 熊鍋と花山椒の会に行ってきました。どれも実に旨い。春を感じる幸せな時間でした。

    ・鯉こく
    ・琵琶湖ホンモロコ,蕗の薹の天ぷら
    ・八寸 子持ち鮎のなれ鮨,いわな鮨,山葵,三杯酢,猪の...
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  • denso246
    denso246
    口コミ1034件フォロワー689人
    2024/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品の花山椒の熊鍋
    　日曜日の会食で7人で伺いました。3度目です。花山椒ふんだんの熊の鍋、絶品ですよ！熊肉は一見バラ肉のように脂がいっぱいに見えますが、食すと全然くどくなくてあっさりした中にほんのり甘みを感じます。旬の花...
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  • tonogt
    tonogt
    口コミ398件フォロワー214人
    2024/02訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    この季節が1番いい
    冷凍ではない生のツキノワグマ肉を食べられる本当のクマシーズン。この季節に来れるのを心待ちにしていた。正直、前の晩からソワソワして眠れなかったし移動中の新幹線やタクシーの中でも楽しみで落ち着かなかった。...
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  • お肉レディー
    お肉レディー
    口コミ477件フォロワー350人
    2017/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    自然の恩恵に感謝！絶品の月鍋を食べる
    過去の訪問を整理して投稿しています。

    この冬の時期、月鍋と呼ばれるツキノワグマのお鍋が名物で、それを目的に京都駅からタクシーに1時間揺られて、滋賀県の名店を訪ねました。

    京都の四条河原町か...
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  • chibaco87
    chibaco87
    口コミ598件フォロワー275人
    2021/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    比良山　ここは日本昔ばなし系
    ・焼き松茸コース。
    ・創業65年、元々は登山家の宿泊宿だったらしい。
    ・次は熊コース、あゆコース、季節の変わり目に挑戦。
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  • ほいちゃん★
    ほいちゃん★
    口コミ523件フォロワー346人
    2021/04訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    お家で月鍋
    一度食べてみたかった比良山荘の月鍋。
    お連れ様がお取り寄せしてくれました。

    引っ越してまだ片付いていない我が家で頂きました。
    今回頂いたのは「熊と猪の花山椒鍋」
    大好きな花山椒付きです。
    ...
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  • らぶこん
    らぶこん
    口コミ596件フォロワー306人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年は暖かいのでナメコがこの時期なのに食べれた！
    まいど。
    友達に誘われたので行ってきました。
    山の上にあります。
    大阪よりも気温が低く寒かったあ。。。
    ほうじ茶からスタート。
    今回はワインなどのお酒は持ち込みしました。
    前菜から。
    揚...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1457件フォロワー1718人
    2020/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧倒的クォリティーの熊鍋
    月鍋コースで訪問。
    ツキノワグマの中でも厳選されているらしい。
    素晴らしい脂が常温で溶ける…

    自分の中の熊肉ランキングNo. 1です。

    特に秘伝の鍋の出汁が素晴らしい。
    カツオ出汁や...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1356件フォロワー1432人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【A5ランクの牛肉より、比良山荘の熊肉を。】年に一度の滋賀県の山奥で月鍋
    京都駅から車で約50分。
    滋賀県葛川坊村の里山の風景の中に比良山荘はあります。

    比良山荘は、伊藤大将の心こもる料理、女将さんのお出迎えからお見送りまで丁寧できめ細かい素晴らしい接客ですおもてな...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1015件フォロワー468人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    京都からさらにレンタカー飛ばして40分。
    いつ来ても素晴らしい比良山荘。

    1月ぶりの訪問。

    今回は花山椒の熊鍋。

    あいも変わらずここの熊は脂の甘みが素晴らしい。
    季節によって変わ...
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  • シャロン
    シャロン
    口コミ525件フォロワー422人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    七月の比良山荘
    予約は二ヶ月以上前！

    土日は空いてる日はいつですか？と聞いてからこちらがこのお店に予定を合わせる感じですね。

    人気店です。

    京都からエムケーtaxiで6000円くらい。

    ...
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  • Ｓｋｉｐ
    Ｓｋｉｐ
    口コミ191件フォロワー38人
    2010/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初夏の鮎の塩焼き、美味しかった！
    夏は、比良山荘さんで鮎食べをしたいという思いが、やっと叶いました！

    　形の揃った最高の１０センチ強サイズが、一人あたり７尾供されました。このサイズは、頭や骨も１尾丸ごと食べて美味しいものです...
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  • tabelog549
    tabelog549
    口コミ150件フォロワー67人
    2025/07訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    鮎も最高〜に美味しい
    熊の季節も終わり鮎の季節がやってまいりました。
    いわとこなまずの刺身も歯応えがあってとても美味しい。
    菊鍋(くま鍋)が食べれないのは残念ですが
    この時期の鮎もたまらんです。
    鮎一匹から僅かしか...
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ305件フォロワー155人
    2024/12訪問
    9回目
    4.8
    －/ 1人
    比良山荘の熊鍋★★★
    定期訪問。
    この日も美味しすぎました。外は雪が降ったあとの晴れた昼下がりで最高の眺めと最高のお食事でした。
    ご馳走様でした！

    ◆香茸 煮詰め★
    ◆ツキノワグマとスッポンのスープ★
    ◆お...
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  • makoto659
    makoto659
    口コミ24件フォロワー16人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    定期訪問中の比良山荘さん。
    大津市の山奥にあり、車必須です。
    必ず運転する人が必要またはタクシーかになります。
    この日は楽しみにしていた花山椒の熊鍋です。
    年末にいただいた熊鍋よりも花山椒の華...
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  • 京都外食人生
    京都外食人生
    口コミ16件フォロワー3人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    京都から車で約90分。景色の良い鯖街道を北上し到着。京都市内から少し車を走らせるだけで、こんなにも水も空気も綺麗になるんですね。来ただけで心が洗われます。

    お部屋も池が見える部屋に通して頂きまし...
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  • hiroy172
    hiroy172
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    松茸のコースを頂きました
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  • 酒極
    酒極
    口コミ323件フォロワー100人
    2024/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    期待を凌駕する滋味と美味、それは一つの終着点！
    お盆の時期の夜に訪問。
    ずっと前から来たかったこの店に念願かなって訪問することが出来た。
    早めに到着したので食事の準備までの時間庭園を眺めることに、立派な庭園だ。
    ドクダミ茶
    食前茶として万能...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18121）
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