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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

樋山 公式

4.41
217人
17252人
  • 東川口
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 335件

  • けん散歩
    けん散歩
    口コミ13件フォロワー0人
    2024/08訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
    松茸三昧
    たまげるほどの松茸の量！
    相変わらず圧倒される料理！
    松茸のすき焼き、松茸の炊き込みご飯の写真撮るの忘れたのが悔いが残る…
    土瓶蒸し美味しい！
    松茸の焼き美味しい！
    すき焼き美味しい！
    食...
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  • 635chan
    635chan
    口コミ116件フォロワー28人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥100,000～/ 1人
    もう一年は松茸いらない〜って思うほどたくさん贅沢にいただける松茸やさん！
    お料理はそれは美味しいです。店主さんもとても面白い方で、もともとは卸しさんなのかな？全国の松茸はこのお店にあつまるらしいです...
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  • MIMI.wine
    MIMI.wine
    口コミ19件フォロワー15人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    初来店でした。

    口コミの「一生分の松茸が食べられる！」は本当でした！

    スタートから最後まで、お持ち帰りまで松茸三昧。

    そのほかの時期は前もって伝えれば、その時の旬の食べ物を出してもら...
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  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ206件フォロワー173人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    6月の早松茸と和鮎
    串に刺してもまだピチピチ動いていり若鮎は、まさに香魚。友釣りが始まる前の小さなサイズながら風味は最高。

    海ウナギとキャビア。
    松茸のフライはセモリナ粉かな？
    早松茸の焼きのジューシーなこと。...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ383件フォロワー112人
    2024/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    東京の松茸95%の供給元！！
    樋山
    万願寺唐辛子
    昆布締め　キャリア
    白川　甘鯛　
    鮎の白子
    北海道　生ウニ

    天草　海　キャリア　シェトラ

    勝浦　鮑　フカヒレ

    鱧ハモ　木の芽、紫蘇の葉、たでのは
    沼島...
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  • bboytsuyoshi
    bboytsuyoshi
    口コミ61件フォロワー25人
    2024/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    奇跡の松茸
    松茸のシーズンは予約が取れないため、直前の6月に来店しました。
    しかし、今年は松茸が早く取れたとの事で、急遽コースに松茸が入ると言う奇跡が起きました。

    一生で一度あるかないかだと思ってましたが...
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  • ジョー20070225
    ジョー20070225
    口コミ308件フォロワー115人
    2024/05訪問
    3回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    通算8回目のうれしい誤算
    通算8階目の訪問。
    うなぎの予約だったが、3日前にお店から連絡が入り、松茸が早めに入荷したとのこと、食べます？
    と。
    返事はもちろん「はい！」
    うれしい誤算。
    うなぎ、まつたけ以外に、はもし...
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  • mitsu32gourmet
    mitsu32gourmet
    口コミ319件フォロワー105人
    2024/04訪問
    3回目
    3.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東川口にある食べログアワードBRONZE、日本料理EAST百名店に選ばれている樋山さんへ！
    松茸の聖地として知られている樋山さんだが今回は4月後半の訪問。
    鰻をメインに頂く会に。
    鰻メインと思っ...
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  • Dmas
    Dmas
    口コミ330件フォロワー131人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    松茸だけじゃない。旬の最高食材の宝庫。
    出てくる食材を味わいながら大将自らの丁寧な料理説明が入る贅沢な食宴。ここでしか体験できません。産地、歴史的ないわれ、食材への知識、どれ一つとってもすごい幅と深さを持つ話ばかり。

    この日は今季最後...
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  • こあみオレンジ
    こあみオレンジ
    口コミ64件フォロワー15人
    2024/04訪問
    2回目
    3.0
    －/ 1人
    数年ぶりに予約困難店の樋山
    今回は天然鰻と花山椒がメインのコース
    相変わらず量は多い笑
    初めて訪問した10年くらい前はコスパも味も最高だったが･･･
    鰻は琵琶湖産だったが前回食した観音崎沖と島...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ581件フォロワー481人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    春の樋山

    初訪問。最寄りの東川口から徒歩5.6分程度です。浦和レッズの試合後と重なり駅は大混雑。店前に到着しこんなところに入っているのかというくらいのビル2階にありました。
    花山椒と筍のコースに熊肉を追加...
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  • youth610
    youth610
    口コミ77件フォロワー26人
    2024/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    松茸・トリュフだけじゃない
    3回目の訪問
    ナビがなくても来れるようになり、建物やトイレのギャップにも随分と慣れてきました。
    事前オーダーにて、筍と熊鍋をリクエスト、花山椒を合わせることに。

    近江牛の肉寿司からスタート。...
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  • nekoo7140
    nekoo7140
    口コミ68件フォロワー94人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食材の聖地
    全国から選りすぐりの逸材が集まる食材の聖地、樋山。全国の松茸生産者を巡り、山の手入れを共にする事で交流を深め、信頼関係を築き上げたゆえの直接仕入れが日本一の松茸料理店と称される理由である。どんなに凶作...
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  • 73_gurume1
    73_gurume1
    口コミ85件フォロワー430人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【最寄駅】
    東川口駅 徒歩5分
    ⁡
    【来店時間】
    火曜日19時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    不定休

    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外)】
    なし...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ779件フォロワー2199人
    2024/03訪問
    7回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ふぐのコース
    松茸で有名なお店ですがふぐを食べに
    【樋山】
    へ行ってきました

    ふぐのコースは初めてでどうなるのか楽しみでした

    にこごり
    おつまみセット
    ふぐ薄造り
    白子
    唐揚げ
    鍋
    雑炊...
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  • bboytsuyoshi
    bboytsuyoshi
    口コミ61件フォロワー25人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    伝説のお店、檜山にご紹介を受け行くこととなりました。
    有名な松茸のコースではありませんが、一度は行ってみたいお店でしたので、迷わず予約しました。

    コースは蟹

    席は個室が3室くらいでした。...
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  • t06901ky
    t06901ky
    口コミ156件フォロワー68人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    樋山といえば松茸が有名だが、フグづくしの季節に訪問。

    最初から最後まで、あらゆる調理方法にてフグが出てきます。やはりフグも超一流。あじまんさんとはタイプが違うものの、最高の素材を、最高の料理人が...
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  • ジョー20070225
    ジョー20070225
    口コミ308件フォロワー115人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    天然とらふぐのスペシャルコース
    1年半ぶり7回目の訪問。
    仲間と4人で。
    今回は初めてのとらふぐのコース。
    これでもかというほどのふぐのフルコース。
    煮凝り、てっさ、白子、唐揚げ、てっちり、雑炊を堪能、しっかりとした食感、凝...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1752件フォロワー5107人
    2024/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食材のパワーに圧倒されるガチンコ店 in 東川口
    さてさて、再び東川口。
    前回もご招待頂き、平素お世話になってる方と再びこちらで会食。
    こちらの松茸づくしに超絶圧倒されたのはまだ記憶に新しい所。
    この季節は河豚との事。
    きっと河豚づくしなのだ...
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  • youth610
    youth610
    口コミ77件フォロワー26人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    東京の美味しいもの好きが行き着く秘境
    今回で2回目の訪問、念願の白トリュフ祭り
    トリュフサンド、しゃぶしゃぶもちろん最高ですが、あん肝やマグロが◎都内最高峰のお寿司さんでもなかなかでないレベルでし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） ※詳細はお問い合わせください
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外・屋外に喫煙スペースあり
  • 駐車場
    有（有：共有有料 （お店近くに3箇所サービス券付提携コインパーキングがあります。））
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • お子様連れ
    子供可お子様連れOK
    ※詳細はお問い合わせください
  • ホームページ
    https://gc6f800.gorp.jp/
  • 初投稿者
    ちわぶる（5）
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