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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

樋山 公式

4.44
222人
17918人
  • 東川口
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 351件

  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ2021件フォロワー1323人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    松茸尽くし！一年分以上の松茸をいただきました！
    東川口にあります日本料理店の樋山さんに伺わせていただきました。
    樋山さんと言えば、秋の松茸尽くしコース、冬の白トリュフコースが有名でグルメな方々が毎年こぞって訪れる日本料理の名店になります。

    ...
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  • Belle_colline
    Belle_colline
    口コミ3118件フォロワー801人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    松茸に溺れる幸せな一夜
    美味しいもの好きな方にお招きいただき樋山さん貸切会へ。
    兎にも角にも松茸づくし。
    こんなに松茸ばかりいただくのは人生で初めての経験でした。
    最高に美味しくて楽しくて、とっても幸せな時間でした。
    ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1581件フォロワー1940人
    2024/08訪問
    8回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今年も樋山で松茸にまみれてきました！
    毎年松茸の時期になると樋山さんに伺って松茸をたっぷりといただきます！
    今年はたまたま予約のかげんで８月の終わりに伺うことになりましたが樋山大将曰く今年は松茸の当たり年で豊作みたいです！

    今回も...
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  • 魚田肉夫
    魚田肉夫
    口コミ464件フォロワー313人
    2024/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    松茸のフルコース
    知り合いに連れてきてもらいました。
    かなりの人気店ということでとても期待して来店しました。
    結果は期待を裏切らないお店です。
    一つ一つの料理に松茸を贅沢に使っていて、こんなに一回の料理で松茸を食...
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  • verona89
    verona89
    口コミ352件フォロワー90人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東川口にある名店、樋山に初訪問
    この松茸の季節はまず予約が取れないということですが、予約枠を持っている知人に声をかけていただき行ってきました

    飲み物は持ち込み可なので白ワインを持参

    コー...
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  • S.27
    S.27
    口コミ47件フォロワー3人
    2024/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    数回行かせて頂いてます！
    何を食べても美味しいのはもちろんです！　コースですが松茸以外の食材もピカイチです、おそらく普通に生きてて一生分の松茸を1度の訪問で頂けると思います。
    まさに松茸尽くしです！
    • 樋山 -
    • 樋山 -
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ496件フォロワー190人
    2024/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    年に1度の、お楽しみ
    松茸の樋山さんに行ってきました

    今年初、松茸づくしコース

    茶碗蒸しは、どこまでいっても松茸
    土瓶蒸し、絶品
    焼き松茸は大将が直々に丁寧に焼いてくれたら
    美味し...
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  • けん散歩
    けん散歩
    口コミ13件フォロワー0人
    2024/08訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
    松茸三昧
    たまげるほどの松茸の量！
    相変わらず圧倒される料理！
    松茸のすき焼き、松茸の炊き込みご飯の写真撮るの忘れたのが悔いが残る…
    土瓶蒸し美味しい！
    松茸の焼き美味しい！
    すき焼き美味しい！
    食...
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  • 635chan
    635chan
    口コミ120件フォロワー31人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥100,000～/ 1人
    もう一年は松茸いらない〜って思うほどたくさん贅沢にいただける松茸やさん！
    お料理はそれは美味しいです。店主さんもとても面白い方で、もともとは卸しさんなのかな？全国の松茸はこのお店にあつまるらしいです...
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  • MIMI.wine
    MIMI.wine
    口コミ19件フォロワー15人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    初来店でした。

    口コミの「一生分の松茸が食べられる！」は本当でした！

    スタートから最後まで、お持ち帰りまで松茸三昧。

    そのほかの時期は前もって伝えれば、その時の旬の食べ物を出してもら...
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  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ235件フォロワー210人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    6月の早松茸と和鮎
    串に刺してもまだピチピチ動いていり若鮎は、まさに香魚。友釣りが始まる前の小さなサイズながら風味は最高。

    海ウナギとキャビア。
    松茸のフライはセモリナ粉かな？
    早松茸の焼きのジューシーなこと。...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ385件フォロワー114人
    2024/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    東京の松茸95%の供給元！！
    樋山
    万願寺唐辛子
    昆布締め　キャリア
    白川　甘鯛　
    鮎の白子
    北海道　生ウニ

    天草　海　キャリア　シェトラ

    勝浦　鮑　フカヒレ

    鱧ハモ　木の芽、紫蘇の葉、たでのは
    沼島...
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  • bboytsuyoshi
    bboytsuyoshi
    口コミ61件フォロワー27人
    2024/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    奇跡の松茸
    松茸のシーズンは予約が取れないため、直前の6月に来店しました。
    しかし、今年は松茸が早く取れたとの事で、急遽コースに松茸が入ると言う奇跡が起きました。

    一生で一度あるかないかだと思ってましたが...
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  • ジョー20070225
    ジョー20070225
    口コミ320件フォロワー133人
    2024/05訪問
    3回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    通算8回目のうれしい誤算
    通算8階目の訪問。
    うなぎの予約だったが、3日前にお店から連絡が入り、松茸が早めに入荷したとのこと、食べます？
    と。
    返事はもちろん「はい！」
    うれしい誤算。
    うなぎ、まつたけ以外に、はもし...
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  • mitsu32gourmet
    mitsu32gourmet
    口コミ327件フォロワー113人
    2024/04訪問
    3回目
    3.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東川口にある食べログアワードBRONZE、日本料理EAST百名店に選ばれている樋山さんへ！
    松茸の聖地として知られている樋山さんだが今回は4月後半の訪問。
    鰻をメインに頂く会に。
    鰻メインと思っ...
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  • Dmas
    Dmas
    口コミ335件フォロワー142人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    松茸だけじゃない。旬の最高食材の宝庫。
    出てくる食材を味わいながら大将自らの丁寧な料理説明が入る贅沢な食宴。ここでしか体験できません。産地、歴史的ないわれ、食材への知識、どれ一つとってもすごい幅と深さを持つ話ばかり。

    この日は今季最後...
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  • こあみオレンジ
    こあみオレンジ
    口コミ64件フォロワー14人
    2024/04訪問
    2回目
    3.0
    －/ 1人
    数年ぶりに予約困難店の樋山
    今回は天然鰻と花山椒がメインのコース
    相変わらず量は多い笑
    初めて訪問した10年くらい前はコスパも味も最高だったが･･･
    鰻は琵琶湖産だったが前回食した観音崎沖と島...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ635件フォロワー527人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    春の樋山

    初訪問。最寄りの東川口から徒歩5.6分程度です。浦和レッズの試合後と重なり駅は大混雑。店前に到着しこんなところに入っているのかというくらいのビル2階にありました。
    花山椒と筍のコースに熊肉を追加...
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  • youth610
    youth610
    口コミ86件フォロワー32人
    2024/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    松茸・トリュフだけじゃない
    3回目の訪問
    ナビがなくても来れるようになり、建物やトイレのギャップにも随分と慣れてきました。
    事前オーダーにて、筍と熊鍋をリクエスト、花山椒を合わせることに。

    近江牛の肉寿司からスタート。...
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  • nekoo7140
    nekoo7140
    口コミ68件フォロワー93人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食材の聖地
    全国から選りすぐりの逸材が集まる食材の聖地、樋山。全国の松茸生産者を巡り、山の手入れを共にする事で交流を深め、信頼関係を築き上げたゆえの直接仕入れが日本一の松茸料理店と称される理由である。どんなに凶作...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） ※詳細はお問い合わせください
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外・屋外に喫煙スペースあり
  • 駐車場
    有（有：共有有料 （お店近くに3箇所サービス券付提携コインパーキングがあります。））
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • お子様連れ
    子供可お子様連れOK
    ※詳細はお問い合わせください
  • ホームページ
    https://gc6f800.gorp.jp/
  • 初投稿者
    ちわぶる（5）
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