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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

飴源（アメゲン）

4.23
162人
9539人
  • 浜崎
  • 日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
  • 休火曜日

1～20件を表示 ／ 全 111件

  • トッカータ
    トッカータ
    口コミ240件フォロワー101人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    玉島川の恵み
    9月初旬、上りの時期のモズクガニ、すっぽん、うなぎ、鯉、鮎、栗、蓼、紫蘇、唐辛子、玉ねぎ、ピーマン、ゴーヤ、初採みかん、イチジク、梨など陳腐な書き連ねで感動を表現しきれない玉島川の恵みを尽くしたお料理...
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  • 琥珀@親友に紹介したいグルメ
    琥珀@親友に紹介したいグルメ
    口コミ778件フォロワー2613人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    大正浪漫を感じる老舗で蟹三昧
    大正5年創業、唐津の山里にひっそり佇む老舗料亭、飴源さん。
    木造建築の趣ある建物はまるでタイムスリップしたような空気感で、庭を眺めながら食事できるのも魅力！
    特に家族の記念日や親しい友人との特別な...
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  • ハル19710223ｈy
    ハル19710223ｈy
    口コミ817件フォロワー3622人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    カニ食べ名人になりたい(^^;;
    10日前にTable Checkで予約を入れました。
    伺ったのは『飴源』さんです。
    佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2

    創業天保9年です。
    鮎、ヤマメ、ツガニなどを使った川魚料理や
    ...
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  • akitom
    akitom
    口コミ21件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鰻の飴焼は唯一無二の味
    毎年お盆に唐津まで墓参りに行く際に利用させていただいています。川魚やモクズガニは普段なかなか食べる機会がありませんので他と比較するのは難しいのですが毎年美味しくいただいています。またコースとは別に鰻の...
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    • 飴源 -
    • 飴源 -
    • 飴源 -
    • 飴源 -
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  • hasuyan
    hasuyan
    口コミ80件フォロワー28人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    天然鰻
    1838年創業、山間の静寂に包まれた老舗で、川魚料理の伝統がいただけるとのことでランチに伺いました。
    ツガニのコースに天然鰻を追加しました。
    その日は特に大きな鰻が入ったということで、実際見させて...
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3872件フォロワー1768人
    2025/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材を活かす巧みな技が光る、唐津の名店「飴源」で鮎三昧
    久しぶりの唐津。前日に電話したら運よく予約が取れて、「飴源」に初訪問。コースは4種類あり、今回は7,700円のコースを選択。地元で採れた新鮮な素材を存分に活かした構成が印象的。

    最初はノンアルコ...
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1882件フォロワー291人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    佐賀・唐津、浜玉町にある天保の時代から続く創業200年超の名店「飴源」。
    ウェイティングルームでいただく香り高いよもぎ茶と、鮮やかな赤紫色の紫蘇ジュースで食事が始まる。
    この日は特に、いい鰻が入荷...
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  • あこぱん☆ごはん
    あこぱん☆ごはん
    口コミ91件フォロワー92人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    川魚をたっぷり堪能
    歴史のある飴源さん
    食べログaward bronzeを何年も受賞されているお店です。

    11:00頃ランチに伺いました。

    準備が整うまで囲炉裏のあるお部屋に通してくださり、お茶をいただき、...
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    • 飴源 -
    • 飴源 - 鮎の唐揚げ、川海老の佃煮、梅の甘露煮
    • 飴源 - 鮎の塩焼きと、名物の飴焼き
    • 飴源 - 鯉と鮎のお刺身。　臭みもなく山椒入りの酢味噌でいただきました。
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  • sky0908
    sky0908
    口コミ35件フォロワー13人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高評価のお店です。
    素敵な時間を過ごすことができました。
    お店の雰囲気、そして器、その上料理
    どれも納得！
    また行きたいと思わせる最高なお店。
    今回は天然鮎メインだったので
    次回はカニメイ...
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  • たいき
    たいき
    口コミ5008件フォロワー4772人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今だけのコース
    今回の旅行では、佐賀県を
    本当にくまなく移動しています。

    この日は佐賀市から再び唐津に戻ってきました。
    その間、また巨木やら美味しいお酒蔵やらを巡って
    ゆったりとした予定となっています。
    ...
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  • ジンギスカン大佐
    ジンギスカン大佐
    口コミ203件フォロワー88人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    川魚料理、日本屈指の名店ですね。
    前々から行きたいと切望していたこちらへ、たまたま昼にふらりといけました。
    趣のある建物で、気持ちの良い接客。

    そして、お料理はコースにできなかったので、うなぎ定食？に、鯉のあらいや、ツガニを単...
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  • 777.t.777
    777.t.777
    口コミ1494件フォロワー1440人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    飴屋の源さん
    佐賀遠征。
    ランチで、歴史あるこちらのお店を訪問。
    ダメもとで前日にお電話したところ、なんとお昼12時に空きがあるとのこと。
    7,700円のコースをお願いした。
    お食事時間は2時間20分くらい...
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  • らーめん1/2
    らーめん1/2
    口コミ425件フォロワー1102人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    完璧なお店。フルスコア(☆5)以上の美味しさ
    食べログ アワード ブロンズ
    受賞のお店。
    去年、帝国ホテルで食べログアワードの受賞式に参加したそうです。
    佐賀から東京までの交通費は食べログの会社が出してくれるそうです。
    面白いお話も聞け...
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  • suesu891
    suesu891
    口コミ964件フォロワー167人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    佐賀県 浜崎駅からタクシーで5分ほどのところにある 飴源さん(食べログ ブロンズ 百名店)を訪れてみました。川魚コース @12,000円を頼んでみました。自然豊かな この地で育まれた 川魚料理は滋味深...
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  • ueha___s
    ueha___s
    口コミ763件フォロワー279人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ⭐︎唐津が誇る老舗の川魚料理⭐︎
    12000円ぐらいの真ん中のコースに、個室料が1000円かかります。そして、最寄り駅から来る手段がないので、予約時にタクシーを手配していただけます。

    ◯コース...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3123件フォロワー20287人
    2024/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    創業180年以上はすごいわ

    佐賀を代表する日本料理屋「飴源」

    創業天保9年の老舗で、清流で獲れた鮎やツガニ、白魚など川の幸や瑞々しい摘草料理が提供されます。

    江戸時代からある風情溢れた屋敷の門を潜り、待合室に通さ...
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  • mm12091
    mm12091
    口コミ78件フォロワー14人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初佐賀訪問
    食べログ頼りで飴源予約
    外観
    内観
    接客
    料理
    容器
    いずれも文句無し
    さすが食べログアワード
    しかし量が半端なかった〜
    せっかくなので1番高いのにしたのだが残すハメに...
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    • 飴源 -
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1571件フォロワー2124人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    川魚コース？
    +鰻の蒲焼？
    個室料1000円
    烏龍茶×7
    計25300円


    ◯水芋の胡麻醤油和え
    シャキシャキしてさっぱり

    ◯紫蘇の実の佃煮
    独特の風味

    ◯スッ...
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  • tokotoko1107
    tokotoko1107
    口コミ5件フォロワー4人
    2024/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    『老舗のお店』
    畳のお部屋に川のせせらぎが聞こえる、落ち着いた老舗料亭です。天然うなぎも仕入れられるお店です。中里太郎右衛門窯の器にオレンジ色のツガニが盛り付けられて
    唐津の良さが凝縮された料亭です。
    旬が少しズ...
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    • 飴源 -
    • 飴源 -
    • 飴源 -
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  • どろんちょん
    どろんちょん
    口コミ101件フォロワー33人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    佐賀県、お昼に予約して来店。
    川を横目に、座敷の個室でいただく頂く丁寧な川魚料理。旬の野菜や食材を使用した料理は絶品でした。

    鰻も美味しいものが入ったということで蒲焼でいただきましたが、そちら...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

    有（2人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可、50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の道向かい）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1838年
  • 初投稿者
    雑食王（12）
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