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寿司WEST百名店2025選出店

鮨処 つく田（つくた）

3.77
344人
17181人
  • 唐津
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 133件

  • Eat for life
    Eat for life
    口コミ367件フォロワー165人
    2025/04訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    モヤモヤ
    2〜3ヶ月前に予約して、
    今回の佐賀旅行のうち最も楽しみの食事の一つでした。
    7時入店してまもなくお任せコースが開始。
    まずドリンクメニューを見ると、
    アルコール類は瓶ビール、日本酒、焼酎のみ...
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  • fukuken7012
    fukuken7012
    口コミ82件フォロワー23人
    2025/04訪問
    1回目
    3.1
    －/ 1人
    友人との旅行 初めての呼子 そこで友人の薦めで行った、カウンターのみの高級寿司屋 大将風邪気味？ 終始鼻をグズグズ、、口コミには野菜中心のつまみからとあったけれど、刺身数種から始まった まぁ普通かなぁ...
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    • 鮨処 つく田 -
    • 鮨処 つく田 -
    • 鮨処 つく田 -
    • 鮨処 つく田 -
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  • mogu_rogu
    mogu_rogu
    口コミ500件フォロワー133人
    2024/07訪問
    1回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    佐賀の名店、鮨処つく田のポップアップ@元麻布。
    二代目文平さんによる、9月までの期間限定レア店舗です。

    いくらの小丼からスタートし、しばらく一品料理が続きます。フカヒレの天ぷらという変わり種か...
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    • 鮨処 つく田 -
    • 鮨処 つく田 -
    • 鮨処 つく田 -
    • 鮨処 つく田 -
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  • ytu07
    ytu07
    口コミ1523件フォロワー203人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問。
    唐津の商店街沿いにある鮨の名店へ。
    GW中だったが他の客は1組のみだった。
    店内の白木のテーブルが非常に綺麗だった。

    ひらすずき
    あおりいか
    鰯の筋身？　酢味噌
    鯨と筍の煮...
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  • ブルックリン系男子
    ブルックリン系男子
    口コミ16件フォロワー2人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    佐賀県唐津市にあるお寿司やさん。
    すばらしいにぎりを堪能できます。
    にぎりが始まる前につまみのパレード。
    どれもこれもお酒が欲しくてたまらなくなるやつらばかり。
    前の晩に飲み過ぎたので、お酒は...
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  • coccinellaさん
    coccinellaさん
    口コミ3063件フォロワー2172人
    2023/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地元唐津のネタを中心に地産地消の江戸前鮨を満喫♪
    この日は唐津に宿泊。
    夜ご飯はこちら「鮨処つく田」さん♪

    ミシュランガイド福岡・佐賀特別版で
    星2つ獲得の名店のようです。

    あらかじめ、ポケットコンシェルジュでweb予約しておきました...
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ420件フォロワー122人
    2023/10訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    テンポ速すぎ
    佐賀県初上陸で、こちらに訪問。
    お任せコースで、２５，３００円～３０，８００円。
    （今回は２７，５００円でした。）
    唐津でこの価格とは、期待が高まります。
    スタートは刺身がポンポン出てきて、刺...
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    • 鮨処 つく田 -
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  • 安土桃山時代
    安土桃山時代
    口コミ44件フォロワー10人
    2023/08訪問
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    残念だった、、
    通常残念だったことはスルーしますが
    価値や経験を買いに行ったレストランなのと世の中的に評価されてるお店なので自分の経験値も含めて分析の為残そうかなと思いました、、

    1ヶ月前に...
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  • 口福ハンター
    口福ハンター
    口コミ1652件フォロワー3103人
    2023/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なかなか楽しいお食事でした。
    ポケットコンシェルジュで予約して訪問。唐津といえばこちらという有名店ですね。

    カウンター7席のこじんまりとした空間でとてま落ち着きます。軽く刺身やつまみが出てからにぎりです。とにかく丁寧にされて...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2550件フォロワー5765人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    唐津の魚介類を使用してミシュラン二つ星を獲得した親子二人三脚で経営する佐賀県を代表するすし店！

    1993年8月にオープンに松尾雄二氏が創業し現在、松尾雄二氏と息子の2人で切り盛りしている老舗の寿...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4230件フォロワー840人
    2022/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    酒呑み最適化
    唐津の二つ星鮨店、10年ぶりの来店、前回はランチで握りのみ、しかもお隣は取材付で落ち着かない雰囲気でした、今回は名古屋の医療関係常連さん入れて3人のみ、和やか雰囲気です。つまみは刺身と珍味系、酒飲みに...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1792件フォロワー658人
    2022/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唐津のお寿司屋さん「鮨処 つく田」さん
    佐賀県唐津市にある「鮨処 つく田」さん
    いろんな噂を聞いていたので、伺ってきました。

    当日は、貸し切っていないのですが、、、私たちだけ
    大将を贅沢に堪能させて頂きました。

    お寿司の歴史...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー150人
    2021/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    この日は息子さんが頑張ってらっしゃいましたよ。
    鮨って握る方の所作、精神性の高さ、誠心誠意、そんなものが全てがダイレクトに見え、伝わってくるものです。どれだけの情熱があるのか、指先まで美しいか、そん...
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    • 鮨処 つく田 -
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2277件フォロワー1229人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン2つ星⭐︎唐津で頂く「江戸前寿司」
    【アテ】
    ・クエのお造り
    ・アオリイカのお造り
    ・アカニシ貝
    ・蒸し鮑
    ・タイラ貝のチリ酢和え
    ・サザエの塩辛
    ・鮎味噌
    ・焼き茄子で和えた海老　♡
    ・煮鰻の子丼

    【握り】
    ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ498件フォロワー229人
    2021/06訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい赤うにを求めて唐津のつく田さんにお伺いました。
    追加で握って頂いた赤うに、美味しかったです。
    つく田さんは酢より塩が効いている硬めのシャリなので濃厚で甘い赤うにには、ドンピシャです。

    ...
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  • はやしょのグルメ日誌
    はやしょのグルメ日誌
    口コミ234件フォロワー69人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    かなり前ですが
    この日は緊急事態宣言中というのもあり、貸切でした。
    有名店を貸し切ることができるのは、コロナ中だけだったと思います。
    福岡から唐津の名店まで車を走らせた甲斐がありました。
    ハイクオリティのお寿司...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1499件フォロワー2725人
    2021/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唐津前の神髄を味わうなら
    2021.4月下旬

    佐賀の寿司屋の名店「つく田」
    ミシュランガイドで二つ星を獲得しています

    鮨種は、唐津で獲れた地物がメイン

    赤酢と塩のみで仕上げたシャリを合わせます

    ちなみ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2212件フォロワー5757人
    2021/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唐津の誇るミシュラン二つ星の老舗名店『鮨処つく田』へ伺いました。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • piadi
    piadi
    口コミ36件フォロワー2人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    凛とした雰囲気が奏でる伝統芸能
    観光がてら友人の勧めでお伺いさせていただきました

    白木のカウンターに握りをそのまま置くスタイル
    非常に美しい！
    すべてとてもおいしかったのですが
    散々食べ慣れたはずの車海老の旨さには改めて...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ506件フォロワー191人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    #つく田
    #きよ田に通って二代目新津武昭さんに薫陶を受けたそう
    #通って！？
    #唐津で江戸前鮨
    #新津さんの名前を聞くと期待する
    #期待しすぎたので衝撃はなかった
    #時差投稿シリーズ
    #...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    7席（カウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（駐車場は無いが隣にコインパーキングあり。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • ホームページ
    http://tsukuta.9syoku.com/
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    オジョモ（7）
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