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寿司WEST百名店2025選出店

鮨処 つく田（つくた）

3.76
352人
17531人
  • 唐津
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

261～280件を表示 ／ 全 368件

  • artistM
    artistM
    口コミ359件フォロワー90人
    2013/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2年半越に念願のつく田さんへ！初佐賀県、唐津
    今回の九州旅行は大分湯布院　「無量田」、小倉「佐藤」、唐津は念願のつく田さんへ。

    実は2年半前、鮨のネタで一番好きなものはなんだという会話の中で、「しんこ」が一番好きという話をしていて、

    ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2097件フォロワー1097人
    2013/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    つく田 ～江戸前に独自の世界観を～
    □2013.1

    前回の印象が良かったため再訪です★

    （酒肴）
    造り（鮃◎・鰤・水烏賊○・白海松貝○）
    あこや貝オイル漬け○
    ごま鯖○
    鰆の蕪蒸し
    子持ちささ烏賊炙り◎◎
    ビーフ...
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    • 鮨処 つく田 -
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  • 一期一会のあじ
    一期一会のあじ
    口コミ2224件フォロワー628人
    2012/07訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    九州旅シリーズ　呼子・唐津④　ん～、鮨は旨いが、愛想が悪い
    　
    鮨自体の評価は、★４～４つ半ですが、
    サービス面ボロボロで★１にしましたので、
    全体評価は、★２つ半です。


    鮨は、握りが大きめではありましたが、
    美味しいな、と思いました。
    ア...
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  • ジョニー７２
    ジョニー７２
    口コミ4000件フォロワー473人
    2012/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    手の込んだお寿司を・・・
    唐津までドライブついでに、以前より気になっていた
    寿司屋さん「つく田」へ。
    一見、何屋さんかわかりづらい店構えです。
    カウンターだけ７席の小さなお店。ランチでもメニューなし。

    とりあえず寿...
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  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3544人
    2012/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    佐賀県随一の寿司屋に・・・。

    最初に何気なく出てきた「イサキ」の刺身.....。

    死んだはずの魚が、料理人に包丁を入れられる事で、海で泳いでいたとき時よりも（たぶん）

    もっと生命力を増して、僕の目の前に姿を現しまし...
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  • グルメ旅ぐるめ
    グルメ旅ぐるめ
    口コミ1187件フォロワー3320人
    2012/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    店主にお願いして　「お弟子さんに　海老の握り１貫を　所望」。　　新人 板さん　頑張れ！　～　（*^_^*）☺☻☺☻☺☻　【投稿№162】
    １か月半前の予約に、　「早いですね～(笑)」 の回答。
    予約の電話　「料理１５,０００円。　飲み物別料金で　つまみを多めで　　xx月xx日 １８：３０　お願いします」。

    ☆*...
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  • PLEYEL
    PLEYEL
    口コミ1374件フォロワー3568人
    2012/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮮度の良い地方の食材を、「江戸前の技法でさらに美味しく引き上げる」唐津前の鮨の名店です
    博多の「やま中」のレビューでも書きましたが、東京の鮨（江戸前）には「仕事」があり、九州や金沢、札幌など地方の鮨には食材の「鮮度」があると思います。

    地方では昔は鮮度のみで勝負して、

    「刺身...
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  • akii
    akii
    口コミ2038件フォロワー3090人
    2012/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    玄海の幸で江戸前鮨をなす、唐津の「つく田」
    佐賀県唐津市中町、鮨処 つく田。

    前からBMしていたお店。隣県なのでいつでも行けると思い、そのままでした。
    期限を切って訪問する理由が出来ました。当たっちゃったんです。
    つく田の「食べログ」...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2902人
    2012/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    シャリの旨さと優れたコストパフォーマンスが光る、唐津が誇る佳店。
    鮨は、バランスの極みの料理と思っている。
    赤身、白身、光物、貝類、雲丹、いくらと
    ネタ毎の味質、食感、香りに至る全てが千差万別であり、
    また、それらは季節や産地毎に微妙に変化するにも関わらず、
    ...
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  • ゆう子remix
    ゆう子remix
    口コミ889件フォロワー403人
    2012/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    シャリがとっても美味しいお寿司！＠つく田
    九州旅行の中盤にお伺いしました。
    この日は朝から川島豆腐店でたっぷり朝食を摂ったあと昼は飴源に行き、
    夜はここつく田さんにうかがいました♪

    全国から鮨屋の主人や鮨好きが集まる店として有名なよ...
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  • 満腹将軍
    満腹将軍
    口コミ8件フォロワー0人
    2011/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やっとです！！
    いやぁ、やっとです。仲間内ではずっと前から行こう、行こうと話していて今回みんなのスケジュールが合い
    やっと行く事が出来ました。佐賀まで濃霧と通行止め、交通渋滞などいろんな事が重なり片道5時間もかかっ...
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    • 鮨処 つく田 - ご主人っ！！
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  • ぁっきこ
    ぁっきこ
    口コミ412件フォロワー75人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    念願の、佐賀の江戸前寿司。
    東京のグルメの方に聞いて、
    家族で来てみたいとずっと思っていたお店。

    平日のランチに予約して4名で伺いました。
    隣にコインパーキングがあります。

    7席中、2人のカップルと、1人のお客さ...
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  • クロノエル
    クロノエル
    口コミ266件フォロワー46人
    2011/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お寿司修行五店目☆素敵な唐津焼きのようなお寿司♪
    お寿司修行ももう５件目。何か掴めたかといえば・・・まだまだ修行が足りないクロノエルです（笑）まだまだですね(^ ^;)
    今回は名店と名高い唐津の「つく田」さんへ行って来ました。

    趣きのある玄関...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー18835人
    2011/01訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    有名店でも時期によりお味が左右されますね。。
    お鮨屋さんというのは生ものを扱うので、出される魚により印象が違ってきます。
    毎月、同じお店を訪問していると内容の違いがわかりますが今回はちょっと残念でした。

    １２月は感動した「つく田」・・
    ...
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  • ますこ
    ますこ
    口コミ72件フォロワー12人
    2010/12訪問
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    つく田deランチ
    December05,2010つく田deランチテーマ：唐津ネタお寿司大好きますこです。

    なので今日はお寿司ー＼(^o^)／

    ひらめ

    さわら

    いか(撮り忘れ)

    車海老

    やいとがつお

    シメサ...
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  • シゴーニュ
    シゴーニュ
    口コミ27件フォロワー5人
    2010/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    おはつ　な　かんじ
    どれほどの感動が待ち構えているのかと楽しみで楽しみでなりませんでした。

    私にとって新感覚のお寿司だったです。

    美味しかったです！！
    期待が大きすぎたのか？好みの感じのお寿司でなかったから...
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  • ハゲ坊主
    ハゲ坊主
    口コミ406件フォロワー120人
    2010/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっぱり安定感はありますね＾＾
    2010.9月に再訪しましたので、写真を少し追加しました。（ちょっと写りが(;^_^A）
    残暑の影響で。。魚の時期がずれていると言われましたが、それでもそれなりに楽しめました＾＾

    出来れば今月...
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  • 信州蕎麦好き
    信州蕎麦好き
    口コミ82件フォロワー31人
    2009/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    オール５
    烏賊と焼物で有名な佐賀県唐津市にあります。食べログのランキングで全国トップ10にいつも入っています。

    店内は黒を基調としたとても落ち着いた雰囲気です。

    今回もつまみと握りをいただきました。...
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  • 外向傾
    外向傾
    口コミ363件フォロワー395人
    2009/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    お見事
    完全にやられた。

    ２００９年１１月
    今回は家族（子供）も同伴なので、店主と相談の上、遅い時間に入店することになっていた。
    ということで最終日も久住の某温泉でゆっくり湯に浸かり、大満足で長湯を...
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  • SushiMalt
    SushiMalt
    口コミ17件フォロワー5人
    2009/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    陶酔しちゃう江戸前鮨
    なかなかお邪魔できませんが、拙者が一番大好きなお鮨屋さん。早川光さんの「日本一　江戸前鮨がわかる本」を読んで知った名店。こちらでお鮨を食べるためだけに唐津で一泊します。

    大好きなのは、

    ミ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    7席（カウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（駐車場は無いが隣にコインパーキングあり。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • ホームページ
    http://tsukuta.9syoku.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • 初投稿者
    オジョモ（7）
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