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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

本湖月（ほんこげつ） 公式

4.61
367人
32454人
  • なんば（大阪メトロ）
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休日曜日

581～600件を表示 ／ 全 709件

  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/07訪問
    41回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○唐土擦り流し
    ○飯蒸しと揚銀杏
    ○茎芋と鱧の天に梅肉に振り柚子椀
    ○アコウと鮪の向付(あしらい～皮湯引きと白髪、薬味～山葵と醤油とポン酢)
    ○焼鮎(蓼酢)
    ○(八寸)アコウ煮凝り・車海老・...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/06訪問
    40回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○水無月豆腐に振り柚子
    ○鯵寿司の天に紫芽
    ○ノドグロと茎芋の擦り流し椀
    ○障泥烏賊に絞りスダチと雲丹の向付(薬味～山葵と醤油と塩、あしらい～オカヒジキ)
    ○焼霜鱧と肝(あしらい～胡瓜)
    ○...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1301件フォロワー1603人
    2017/05訪問
    7回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    技と手間と遊び心の究極
    『本湖月』さん。今月のおもてなしは端午の節句がテーマです。
    お店の入り口にも飾ってあった邪気を払う菖蒲の葉と、健康のための蓬の葉で作られた兜のお飾りと共に出された品は、毛蟹とモズクと長薯にコシアブラ...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/05訪問
    39回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○ほぐしと剥き身毛蟹に土佐酢煮凝り
    ○穴子寿司と鯛粽
    ○油目の天に梅肉と碓井豆腐と松露に振り柚子椀(あしらい～蕗)
    ○障泥烏賊と雲丹の向付(薬味～醤油と山葵と塩、あしらい～オカヒジキ)
    ○(八...
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  • d-k-k-s-y
    d-k-k-s-y
    口コミ158件フォロワー7人
    2017/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    大阪の最上級和食
    仕事関係でお伺いさせていただきました。
    まず、雑然とした街の様子の中で、小道に入り、お店に入ると、一気に雰囲気の違いに包まれます。
    とはいえ、厳かというか、どこか懐かしい感じのする雰囲気で、お座敷...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/04訪問
    38回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○片栗菜葉軸と独活と天豆と海松貝に土佐酢煮凝り
    ○豆腐に蕗の薹味噌
    ○筍と蛤と松露椀(岩海苔と蕗)
    ○雲丹と鯛の向付(薬味～醤油)
    ○炊き飯蛸
    ○(八寸)グジ手鞠寿司・麩焼・長芋にコノコ・百...
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  • カシュッ
    カシュッ
    口コミ31件フォロワー17人
    2017/04訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    大阪の名店
    久しぶりに穴見ご主人の料理。

    かれこれ十数回お邪魔しています。　(火事の前から)
    今回は三階で大阪営業所の方々と主人と四名です。

    こう煎茶。
    先ずは、ハートランド。
    最初はみんなで会...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/03訪問
    37回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○旨出汁に独活と海松貝と芽甘草におろし
    ○バチ子とコノワタ
    ○玉子豆腐と干白魚の天に梅肉と木の芽椀(海苔と地漬蕗)
    ○焼霜平貝と赤貝の向付(薬味～醤油と山葵、あしらい～菜花と大根妻)
    ○ポン酢...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1301件フォロワー1603人
    2017/03訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雛の節句
    2017/03
    京割烹とは一線を画す日本料理の世界を知ってから1年がたちました。
    3月の本湖月さんは、雛の節句がテーマ。
    同じテーマで同じ時期の食材をどう扱うのかがとても興味深かったのですが、そ...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1301件フォロワー1603人
    2017/02訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    立春大吉
    2017/02
    今月の本湖月さんは、赤い短冊に書かれた立春大吉の金文字でスタート。
    続いて大阪らしく恵方巻。
    梅と鶯が輝くお椀に続いて出された、オコゼ煮のこごりを食べると器には福の文字。
    シロ...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/02訪問
    36回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○薯預汁
    ○蕎麦寿司
    ○虎魚と揚湯葉の霙椀
    ○虎魚煮凝り
    ○グジ昆布〆の向付(薬味～煎り酒と刻み昆布、あしらい～白髪葱と揚鱗)
    ○雲丹昆布〆とタチ烏賊(薬味～醤油と塩)
    ○(八寸)○慈姑餅...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/01訪問
    35回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○慈姑餅の白味噌椀
    ○グジと千枚漬
    ○鯛と黒豆豆腐椀
    ○昆布〆雲丹と平目と縁側の向付(薬味～山葵と塩と醤油、あしらい～芽甘草)
    ○焼霜鰤に辛味大根
    ○(八寸)玉子・百合根餡・知社唐味噌漬・黄...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2016/12訪問
    33回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○白味噌地に滑子と湯葉と雲丹
    ○香箱蟹
    ○胡麻豆腐とグジと蕪の天に擦り柚子椀
    ○ヨコワひっさげに辛味大根
    ○河豚と鉄皮(薬味～ポン酢)
    ○(八寸)大根醪漬・茸麹漬・海鼠にコノワタ・慈姑煎餅・...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2016/11訪問
    32回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○五色膾
    ○カラスミ餅
    ○滑子とひろうす椀(あしらい～松葉柚子)
    ○鯛の向付(薬味～山葵と醤油、あしらい～知社唐と茸)
    ○雲丹昆布〆
    ○(八寸)梨サーモン巻・バチ子・茸芥子漬・イクラ醤油・ウ...
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  • with美女
    with美女
    口コミ40件フォロワー190人
    2016/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    今日も本湖月さんで、【with美女】の会です。

    本湖月さんに初めてお邪魔したのは、10年以上前の、接待の時です。

    当時、【with美女】は接待される立場にあった?のです。

    (現在は...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1301件フォロワー1603人
    2016/10訪問
    4回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菊の園
    2016/10
    最初の一献として出された杯の中には、花びらが１枚。
    それで何となく今日の意図がわかる気もしますが、出てきたお料理は、渡り蟹と長芋を合わせたものにイクラをのせたもの。
    次は鯖寿司。...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2016/10訪問
    31回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○海老と雲丹と菊花に土佐酢煮凝り掛けの天に賽の目長芋
    ○鯖寿司
    ○ノドグロの銀杏擦り流し椀
    ○鯛の向付(薬味～醤油と山葵、あしらい～ミズと皮湯引と茸)
    ○焼霜カマスの向付(薬味～辛味大根)
    ...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2016/09訪問
    30回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月
    ○シラサ海老とミズと茸に土佐酢煮凝り
    ○鮎寿司
    ○玉子豆腐と葛素麺椀
    ○玉目の向付(あしらい～花穂、薬味山葵と醤油)
    ○ほぐし菱蟹と長芋の合わせに土佐酢
    ○焼霜鱧と肝(梅肉)
    ○(八寸)丸...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1301件フォロワー1603人
    2016/09訪問
    3回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オーラを放つお椀
    2016/09
    すすきと一緒におぼんにのっているのは、月に見立てた鏡と琵琶の形をした深草焼の器
    アルプスで取れた岩茸、みずの実、車海老、淡路の雲丹からなる先附は、一つ一つの素材の滋味深さとともにハ...
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  • 熱燗２.５合
    熱燗２.５合
    口コミ8件フォロワー1人
    2016/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大阪の誇りを感じるお店
    先日、大阪に出張で行った際に連れて行ってもらった店でした。
    接待のゲスト側だったので疲れてしまい料理どころではなかったのですが、あまりの美味しさに緊張感も忘れ舌鼓。

    特に、やはり今の時期は名残...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター8席あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    夜のコース：35,000〜45,000円
  • 初投稿者
    とんし（6646）
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