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中国料理WEST百名店2024選出店

中華旬彩 森本 公式

3.66
1261人
62270人
  • 心斎橋
  • 中華料理、飲茶・点心、担々麺
  • ￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
  • 休水曜日
料理

更新日 : 2024/12/23(税込価格)

    前菜
    料理メニューは全て税込み価格です。
  • 森本名物！四川式よだれ鶏
    おすすめ
    森本名物！四川式よだれ鶏
    しっとりジューシーに鶏を蒸し、黒酢をベースに
    １３種類の香辛料と調味料の特製ダレと香り高い自家製辣油で。
    ※パクチーが苦手な方は葱に変更できます。
    中 1,700円
    大 2,000円
  • 但馬鶏の蒸し鶏 九条ねぎソース
    但馬鶏の蒸し鶏 九条ねぎソース
    しっとり・ジューシーな但馬蒸鶏に
    サッパリとした九条ネギを使用したソースがよく絡みます。
    中 1,400円
    大 1,700円
  • 空芯菜の『生』サラダ
    1,400
    円
    新鮮な空芯菜を、こだわりの塩ドレッシングであえた
    森本のシグネイチャーサラダです。
  • 季節の前菜小鉢 3種盛り/5種盛り
    3種盛り/2～3名様用 1,600円
    5種盛り/3～4名様用 2,500円
  • 香港式 花咲クラゲの黒酢ソース和え
    1,000
    円
  • からすみと山芋のおつまみ仕立て
    900
    円
  • 活け鮑の翡翠ソース(2P)
    1,400
    円
  • 真鯛、香菜(パクチー)もやしの和え物 ゆず胡椒の生姜ソース
    980
    円
  • 広東式 “焼味” ⾃家製焼き物２種
    注文を受けてから焼きあがる、自慢の焼き物2種を食べ比べ。
    中 2,500円
    大 3,200円
  • 空芯菜の炒め
    1,400
    円
  • 旬菜のせいろ蒸し 森本流バーニャカウダ
    1,300
    円
    • スープ・点心
  • 極上フカヒレと上海蟹の上湯スープ(1CUP1人前)
    1,500
    円
    極上の上湯スープにフカヒレと玉子を合わせ優しい味に仕上げました。
  • 干し貝柱のとろみスープ(1CUP1人前)
    1,200
    円
  • ザーサイと青菜の玉子スープ(1CUP1人前)
    600
    円
  • 点心4種の盛り合わせ
    1,400
    円
    小籠包・フカヒレ入り蒸し餃子・海老蒸し餃子・肉焼売の各1個入った盛り合わせ
  • 2種ダレのもちもち水餃子(5個)
    1,200
    円
    オーソドックスな黒酢と特製ピリ辛胡麻ダレで
  • 小籠包(1個)
    380
    円
  • フカヒレ蒸し餃子(1個)
    380
    円
  • 海老蒸し餃子(1個)
    350
    円
  • 肉焼売(1個)
    300
    円
  • プリプリ海⽼の揚げ春巻きスティック(3本)
    1,200
    円
  • 香港式五目春巻き(2本)
    800
    円
    皮がパリパリに揚がった五目春巻きです。
    • 主菜 -肉-
  • 【数量限定】白子麻婆豆腐
    2500円～
    ※仕入れ価格により異なります
  • 土鍋仕立ての四川式麻婆豆腐
    おすすめ
    土鍋仕立ての四川式麻婆豆腐
    2,000
    円
    本場四川に負けない麻と辣のバランスの『皇道』麻婆豆腐。
    自家製【豆板辣油】が他の追随を許さないコクと香りを高めます。
  • 四川式 和牛もも肉の唐辛子煮込み
    2,500
    円
  • 但馬地鶏の骨付きもも肉 香港式 クリスピーチキン
    2,500
    円
  • 四川式 但馬鶏骨付ももの唐辛子の炒め
    2,000
    円
  • 北京ダック 燻製酸梅ソース(1枚)
    900
    円
  • 国産黒毛和牛もも肉と旬菜のオイスターソース炒め
    国産黒毛和牛もも肉と旬菜のオイスターソース炒め
    2,400
    円
  • 牛ハラミとインゲンのオリーブ醤炒め
    1,800
    円
  • 8種の香辛料とクミンの骨付き仔羊炒め
    2,800
    円
  • 豚ロースの特製黒酢酢豚
    1,600
    円
    • 主菜 -魚-
  • 四川式 沸騰魚 自家製沸騰煮込み
    2,600
    円
  • 四川式 酸菜魚 青菜と魚の酸味・辛味煮込み
    2,500
    円
  • ソフトシェルと春雨の土鍋煮
    3,000
    円
  • 大海老のロイヤルチリソース
    2,500
    円
  • 北海道産ホタテと季節野菜の自家製XO醤炒め
    2,600
    円
  • 鮮魚と旬菜の強火蒸し 香り醤油
    2,000
    円
  • 鮮魚と季節野菜の炒め
    葱生姜炒め 2,200円
    自家製XO醬炒め 2,300円
    • 最上級品
  • 干しアワビのオイスターソース煮込み(斤20頭)
    28,000
    円
  • 吉切鮫の尾ビレ 姿フカヒレの煮込み
    ◇白湯スープもしくは頂湯スープをお選びいただけます
    中華料理の王様「フカヒレの姿煮」
    100g 8,000円
    200g 18,000円
    300g 28,000円
    • 麺・飯
  • 金の胡麻香る濃厚担々麺
    金の胡麻香る濃厚担々麺
    1,600
    円
    麺を見つめなおし更に美味しくなりました。
    新たに京都の製麺所から取り寄せた麺を使い、
    さらに喉越しが良くなりました。
    深煎り胡麻・辛味の効いた濃厚なスープとの三位一体を
    ぜひご体感ください。
    ※辛さの調整（控えめ・辛め）できます。
  • 福建式森本流 イカの焼きビーフン
    1,500
    円
  • 自家製チャーシュー炒飯
    1,700
    円
  • 干し貝柱の旨味たっぷり カニ・レタス炒飯
    1,900
    円
  • 姿フカヒレ入り 土鍋仕立ての熱々おこげごはん
    3,500
    円
    ＋500円でチャーハンに出来ます。
  • ふっくら こしひかり
    300
    円
    • デザート
  • 黒蜜たっぷり杏仁豆腐 パンナコッタ仕立て
    600
    円
  • 黒胡麻餡 ごま団子(2個)
    550
    円
  • カスタード餡 ココナッツ蒸し団子(2個)
    550
    円

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "中国料理 百名店 2024 選出店" "中国料理 百名店 2023 選出店" "中国料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル B1F
    中華旬彩 森本 - 地図
  • 交通手段
    御堂筋線心斎橋駅より徒歩３分(5番出口)
    心斎橋駅から278m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-2665
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日

      • 11:30 - 15:00
      • 18:00 - 22:00

    • 水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ランチタイム　最終入店14：30
    ディナータイム　最終入店21:00

    ■12月の休業日
    9日、11日、18日、25日

    ■1月の休業日
    1日～5日、8日、15日、22日、29日
    ※6日はランチ休み、ディナーのみ営業いたします
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（iD）

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    お通し代としてディナータイムのみお一人様￥３５０頂戴しております。
  • 座席
  • 席数
    48席（貸切や大人数様の宴会もご用意出来ますのでお問合せ下さい。）
  • 個室

    無

    ※個室のご用意はございません。直接店舗までお問合せください。
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（周辺の有料駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜デート ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://media-up.jp/morimoto/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2015年6月24日
  • 電話番号
    06-6252-6022
  • 初投稿者
    ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａ（3101）
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