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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

米増（ヨネマス）

4.35
209人
23795人
  • 福島（ＪＲ西日本）
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

261～280件を表示 ／ 全 361件

  • ma333110
    ma333110
    口コミ954件フォロワー1721人
    2020/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ワタリガニの大根巻から出汁茶漬けまで全て美味しかった！
    生ビール

    ワタリガニの大根巻

    隠岐の島の鮑
    茄子添え

    淡路の鱧と梅肉

    兵庫二見の鯛

    由良の赤雲丹とズイキ

    岩屋の鯵

    芋焼酎の水割り

    しんじょ
    めネギ...
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    • 米増 -
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    • 米増 -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1476件フォロワー1727人
    2020/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    米増さんに初訪問。しみじみ美味しい素晴らしいお店でした。
    本湖月出身の米増さんのお店。食べログsilver2020。人気のお店で中々予約が取れませんがご縁いただき訪問できました。

    料理は撮影禁止です。
    毛蟹や鮎、鱧と素晴らしい食材を頂きました。
    浜...
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  • ooguishiorioo
    ooguishiorioo
    口コミ320件フォロワー159人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    氷の節句
    米増
    ●氷に埋もれた青梅の蜜煮
    ●鴨のらっきょ巻き、スナップエンドウ
    ●毛蟹のしんじょうと冬瓜のお椀
    ●アマテガレイ、剣先イカのお造り
    ●鮪の赤身、トロのお造り、玉ねぎソース
    ●琵琶湖と高...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1285人
    2020/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【本湖月のDNA】コスパ最高な日本料理店
    1.梅のシロップ漬け
    2.鴨のらっきょ巻きとスナップエンドウ
    3.冬瓜と毛蟹のお吸い物
    4.甘手ガレイと剣先イカのお造り
    5.マグロのお造り 玉ねぎとあさつきのせ
    6.鮎の塩焼き　蓼酢ソース...
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    • 米増 -
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13885件フォロワー3892人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    米増（大阪市北区大淀南）
    ◆大阪食べ歩き

    大阪を代表する日本料理店

    「本湖月」の穴見氏のもとで

    修行を積まれた名店です。

    まさに、

    心と体が潤い、

    活力となる大阪の

    新パワースポット。...
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    • 米増 -
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  • pink-lily
    pink-lily
    口コミ351件フォロワー200人
    2020/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和食ってこうだったな〜と思い出させてくれる❤
    ずっと予約がとれなくて諦めかけていた米増さん。
    お世話になっている方に貴重なお席を譲っていただきました。いつもありがとうございます☆*°

    写真を掲載出来ないのがもどかしいですが、お椀に桃の花び...
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    • 米増 -
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ122件フォロワー122人
    2020/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしいと思います
    2月の出来事
    米増さんにお伺いしました。今宵は貸切会に参加させていただきました。サービス接客素晴らしい。お料理も流行りにとらわれない。素晴らしいです。旬の食材を生かし優しいお味。食材の良さが際立ちま...
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    • 米増 -
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  • phili204
    phili204
    口コミ2063件フォロワー1576人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    米増

    食べログアワード2020 シルバー受賞店
    ミシュラン大阪2020 １つ星

    アクセスは福島駅から徒歩で10分ほどで車だと新大阪駅から15分かからない程度です
    凛としたたずまいです
    ...
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3333件フォロワー1782人
    2020/02訪問
    9回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    立春大吉❣️邪気払いと春の訪れを祝う月に私を産んでくれた母に感謝しながら
    二月は私の誕生日月
    友達が予約とってくれました
    いつもありがとう❣️

    去年もお誘いしてもらいました
    ありがたや〜

    今年はどんな料理かなと、
    期待が高まります
    室礼は節分の鬼さんの...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ647件フォロワー21685人
    2020/02訪問
    42回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静かな時間が流れる小さな割烹
    《The Tabelog Award 2020》silver受賞店

    私が毎月通っているお店です。

    米増はご夫婦で営むカウンター８席の
    小さな割烹で最近はお弟子さんも増え
    お料理に更なる...
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    • 米増 -
    • 米増 -
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    • 米増 -
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4472件フォロワー2282人
    2020/02訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2訪目
    ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2024一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2023一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2022一つ星掲載
    ミシュラ...
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  • はなぐろさん
    はなぐろさん
    口コミ66件フォロワー21人
    2020/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2月
    食通様の代打で行って参りました。
    貴重なお席、お誘い戴きありがとうございました。
    　
    　天然の河豚の白子白味噌
    ・生蒸しバチコ空豆餅米
    ・鬼おこぜスッポン仕立て
    　アサツキの新芽
    ・剣先...
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    • 米増 -
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  • あぶらみ.com
    あぶらみ.com
    口コミ853件フォロワー456人
    2020/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    福島にある割烹のお店にやってきました！
    大阪は福島にある割烹のお店！
    米増さんにやってきました！

    福島駅からは少し外れた場所にあります！
    タクシーで行くのがオススメですかね！
    お店はとてもシンプルで、スッキリとしたお店ですね！
    ...
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    • 米増 -
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3402件フォロワー2563人
    2020/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「米増」さんへおじゃまさせていただきました
    予約困難店として有名なミシュラン☆の米増さん。
    18時～の貴重なお席にお声がけいただき、楽しみに伺ってまいりました。 

    店内はストレートカウンター８席。
    お料理のお写真はNGとのことで、１杯...
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    • 米増 -
    • 米増 -
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  • 北畑瑞穂
    北畑瑞穂
    口コミ164件フォロワー230人
    2019/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    12月の米増さん
    ◉先付 柚子の中に蓮根の茶碗蒸し、雲丹 ◉酢〆大根でしめ鯖、セリを巻いたもの
    ◉椀物 聖護院蕪のみぞれ仕立て 白甘鯛
    ◉造り カワハギ
    カワハギ肝、ネギ、一味
    戸...
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    • 米増 -
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  • か〜りん
    か〜りん
    口コミ16件フォロワー10人
    2019/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ２回目の『米増』さんへ
    SNSに写真を載せるの禁止と言うことで、看板だけ載せさせて頂きます。
    味もシンプルで内装も凄くシンプルで器もシンプルで全てがシンプルで素敵でした。
    今月は12月と言うこと...
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    • 米増 -
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  • 北畑瑞穂
    北畑瑞穂
    口コミ164件フォロワー230人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    11月の米増さん
    ◉夜になり急に冷え込んだ中で、まずは温かい銀杏のすりながしからのスタートが嬉しい。
    ◉お次は柴山の松葉蟹、ずいきのなます。アクセントに柿の甘みと蟹味噌の濃厚な味、ずいきの食感もよ...
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    • 米増 -
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  • Dermari
    Dermari
    口コミ20件フォロワー12人
    2019/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    待ちに待った米増さん
    予約を取ったのは数ヶ月前でしたが、そんなのは忘れるくらい素敵な料理たちでした。

    11月の献立
    秋の味覚

    銀杏摺流しと栗
    カニと牡蠣とお芋の茎
    下仁田葱とスッポ...
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    • 米増 -
    • 米増 -
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11901件フォロワー4426人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願の米増さんへ
    2019年11月。
    友人のお誘いで念願の『米増』さんに行ってきました～
    18時からの予約で入店。カウンター8席（くらい？）のお店なん
    ですが席幅も広めに取っていて、ゆったり食事できるのが嬉しい
    ...
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    • 米増 - 2019年10月。訪問
    • 米増 - 米増
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2332件フォロワー6093人
    2019/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本湖月出身の米増は予約困難なミシュラン一つ星です。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/


    本湖月出身のお店というと『天神橋青木』『お料...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（現在はカウンターのみ個室は計画あり）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    お子様連れNG
  • オープン日
    2016年11月
  • 備考
    二万円税別コース
  • 初投稿者
    ボンナペティ（1897）
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