SINAE 公式

3.74

57人

5146人

北浜
フレンチ
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

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口コミ
1. 口コミ（57）
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地図

1～20件を表示／全 47件

aich83413

口コミ249件フォロワー58人

2025/04訪問

1回目

3.7

－/ 1人
グルメな方に連れられてこちらのお店へ。
おしゃれで本当に全部美味しくて幸せな気持ちになりました。
ホエイのサラダとモリーユ茸が特に好きだった♪
量もしっかりありお腹いっぱいになりました。
ご馳...

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たえころん

口コミ86件フォロワー176人

2025/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
いつ行っても充実のメニューです。特にお野菜が珍しいものが出てきます。食べた事無いようなものとか、聞いたことぐらいしか無いものとか。興味深い材料です。お魚料理も旬のものを使っていて懐石料理の様な感じさえ...

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taxangel

口コミ100件フォロワー22人

2025/04訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材を生かす丁寧なレベルが高いフレンチ

こだわりのある素材を生かす愛情を感じる丁寧なお料理。完全にフレンチですが、素材と身体のことを極限まで考えるという点で澄みきったスープからは薬膳のような雰囲気も。
一つずつが繊細で味付けもとても美味し...

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Kavi Tang

口コミ69件フォロワー51人

2025/04訪問

4回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
美しさ

・カブの葉っぱにカブのピューレ、甘エビ、レモン皮の塩漬け
・ビーツのタルト、フランボワーズとヨーグルトのクリーム
・空豆とパルメザンチーズの揚げニョッキ
・いちご、ベルガモットのヴィネガーシロッ...

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ウリ1126

口コミ40件フォロワー39人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
24年度ミシュラン取得のこちらのお店。
友達にオススメされて来店。
2週間前でしたが予約も取りやすいとの事で、同伴のお店としてチョイス。
2階のこじんまりしたウェイティングで待つ事5分。3階のホ...

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山岸久朗

口コミ1659件フォロワー13173人

2025/02訪問

2回目

5.0

－/ 1人
大阪代表フレンチ！

北浜にひっそりと佇む可憐なフレンチ
2階にあがるとまずウェィテングルームに通される
そこでウェルカムドリンクをいただいたあと、3階のレストランへ
大東シェフはほんまに天才
驚きの超絶技巧をさら...

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miyukuscarab

口コミ62件フォロワー19人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
芸術品でした！
見た目もさることながら、味が想像を絶するほど美味しかったです。

手の込んだお料理をゆっくり嗜みながら、美味しいお酒も頂いて、至福のひとときでした。

初めてフレッシュモリー...

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Lalvin O16

口コミ143件フォロワー46人

2025/02訪問

1回目

4.3

－/ 1人
前菜からデザートまで

アミューズ…美しい。
冷えたシャンパンとよく合います。

スープはトマトの出汁から。

天然ぶりも太刀魚も美味しく美しい。

サラダはホェーがかけられて乳酸のニュアンスのあるオレンジワイ...

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Kavi Tang

口コミ69件フォロワー51人

2025/01訪問

3回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
SINAE

アミューズ４種類
・カブの葉っぱの中に、カブのピューレとレモンで味付けた甘エビのタルタル
・ベルガモットの香るヴィネガーシロップを詰めたいちご
・３種類の調理法を使った慈姑。中ならブイヨンで炊い...

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Kavi Tang

口コミ69件フォロワー51人

2024/11訪問

2回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
・マロンクリームのサブレ
・タピオカの生地に素揚げした銀杏
・揚げた百合根のペーストに甘エビ　キャビア
・スパイス、ハチミツと生姜のパンデピス　黒イチジク　カシスのピューレ

エビのビスク　...

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とら子グルメ

口コミ205件フォロワー138人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
ミシュラン獲得!胸きゅんフレンチ

初訪問！

今年（2024年）ミシュラン1つ星に選出された北浜のフレンチ、SINAEさん。
（おめでとうございます❣️）

１階が「伏見町栫山」さんの建物の２階と３階の２フロアです
お席...

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drkck

口コミ1410件フォロワー1648人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
北浜のフレンチ

伏見町栫山の2階にあるフレンチ。シェフの前の店のときに一度伺ってセンスの良さを感じていたので気にはなっていたが友人がおいしいと褒めてたので間違いないなーってことで訪問。

待合室からして素晴らしい...

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Kavi Tang

口コミ69件フォロワー51人

2024/06訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
テロワール

3日発酵させたマンゴーの冷製スープ
レモンの皮の塩漬け
レモンマートルのオイル

タピオカ粉のパニス
甘エビのたたき
燻製したキャビア

広島産涙豆
弓削牧場のカイエフレ
橘の花の...

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くらふとbeer

口コミ512件フォロワー1479人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
シンプルに見せながらも素材の味が存分に引き出されていました

3階建ての建物でモダンなエントランスです。2階がお手洗いとウエイティングになっていて、３階が客席で、それほど広くはありません。合い間でも手が空けばシェフがお皿の説明に来てくださいます。
一見シンプル...

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ohashi2929

口コミ8件フォロワー6人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
以前からずっと訪問したかったシナエさんにお邪魔しました。
ミシュランも獲得し更なる活躍を期待しています。
お料理は本当に店名の通りシンプルナチュラルエッセンスを表していてどれも上品で素材を活かした...

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152536

口コミ515件フォロワー186人

2024/05訪問

1回目

3.8

－/ 1人
食通の方が通われていて気になってきたシナエさん。
ウェイティングルームからおしゃれ！ドキドキしながら3階へ。
まず店内の色合いが好みすぎました。優しいピンクブラウンのイメージで女の子はすごく好きや...

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ジェナール・メル

口コミ111件フォロワー270人

2024/04訪問

6回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
【 SINAE 】本格的なフレンチ　「ミシュランの星」おめでとうございます　

　今回は、2024年4月9日に発表されたミシュランガイドブックに掲載されたお店をいくつか投稿します。
　SINAEは、今年初めて1つ星に選出されました　
　雰囲気はフランスの田舎町のレストラン　料...

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e3363

口コミ2071件フォロワー563人

2024/04訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
ズッキュン

【訪問日】
2024/4/17ディナー
【注文内容】
ディナーコース
ロココ2
白ワイングラス

この日はバイト先にほど近いフレンチへ。
ミシュラン2024で初の一つ星に選ばれたSIN...

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boboririさん

口コミ201件フォロワー74人

2024/02訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
優しい暖かい雰囲気

2回目訪問　ウェイティングルームでノンアルコールホットワイン頂きました。
1、ブイヨンスープ
2、アミューズ4種　まるでデザート
3、赤貝ハーブとせとかのサラダ
4、温かいサラダ　すごく美味し...

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kaori Sh

口コミ43件フォロワー13人

2024/01訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
お店は2階から
2階のホールでウエルカムドリンクを飲んだ後、3階の食事の部屋に通されます

ありのままの自然の食材にこだわり、素材を生かしたお料理は日本であまり見かけする事がない食材もあり、とて...

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