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雅醸（GAJO） 公式

3.64
60人
3847人
  • 大江橋
  • 日本料理、うなぎ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

61～80件を表示 ／ 全 83件

  • てっしー8931
    てっしー8931
    口コミ1403件フォロワー112人
    2023/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    美味。拘りが良い。
    〆を撮り忘れた
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  • caramel popcorn
    caramel popcorn
    口コミ43件フォロワー5人
    2023/02訪問
    1回目
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  • bmw29
    bmw29
    口コミ488件フォロワー626人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めて行って来ました
    今までで一番日本酒にこだわり抜いたお店
    日本酒のメニューの多さ
    日本酒の価格の幅広さ
    驚きの連続でした
    日本酒に合わせて料理を創る
    そういう考え方が垣間見得ました
    ...
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  • ゆうちゃま1104
    ゆうちゃま1104
    口コミ206件フォロワー64人
    2023/01訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    大阪－北新地
    凄まじいアテがありましたのでいただきました。
    まさかの「鮭児」です。
    一匹何円するんやろう...。
    縁起物の伯楽星(神酒純米大吟醸)とともに。
    金箔の量がすごい！
    美味しくい...
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    • 雅醸 -
    • 雅醸 -
    • 雅醸 -
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  • てっしー8931
    てっしー8931
    口コミ1403件フォロワー112人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    excellent
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  • ffq7967fra
    ffq7967fra
    口コミ208件フォロワー52人
    2022/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    海外からの友人に、日本酒のご紹介を。

    美味しい和食と日本酒のペアリングに、とっても優しい濃い顔の大将。

    コースではなくアラカルト営業でお伺いしました。
    美味しい日本酒がたくさん揃っている...
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  • 814a3658052
    814a3658052
    口コミ0件フォロワー0人
    2022/09訪問
    1回目
    • 雅醸 -
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  • 大阪グルメ一人旅＠1年365日外食
    大阪グルメ一人旅＠1年365日外食
    口コミ492件フォロワー161人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今回はアラカルトで
    こちら、かなり珍しいお店でして、

    日本酒とのペアリングのコースが基本のお店ですが

    “料理に合う日本酒“

    でなく

    ”日本酒に合う料理”

    を提供するという、日本酒先行の考えで...
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  • ゆうちゃま1104
    ゆうちゃま1104
    口コミ206件フォロワー64人
    2022/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大阪－北新地
    オープンした頃に何度かお邪魔して以来です。
    日本酒と和食とお蕎麦のお店。
    ・出汁巻＆カラスミ
    ・田酒(純米大吟醸四割五分)
    ・十四代(純米吟醸龍の落とし子)
    ・朝日鷹
    夫婦...
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  • セラピストもりもり
    セラピストもりもり
    口コミ5件フォロワー1人
    2022/04訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    美味しいもの好きな方のオススメで、カウンター貸切で行ってきました。

    お料理が美味しいのはもちろん！！期待していた以上に、日本酒に合う〝お料理〟を出して頂き一品一品感動して頂きました！！

    日...
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  • backnumber51
    backnumber51
    口コミ841件フォロワー38人
    2022/03訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • hirono.qoo
    hirono.qoo
    口コミ921件フォロワー133人
    2022/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    まだオープンして5ヶ月くらいの時に行きました。
    北新地にある日本酒が色々飲める割烹。アラカルトで楽しめるのでこの日は２軒目で来ましたが、いっぱいメニューがあるので色々食べてみたいから次は1軒目から来...
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  • mr.ラロさん
    mr.ラロさん
    口コミ437件フォロワー124人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北新地に新しく出来た
    こちらのお店
    雅譲さん

    早い時間はコースですが
    21時以降はアラカルトを楽しめます
    2軒目だったので、カルトで

    日本酒と魚料理、蕎麦
    こちらがメインのようで...
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  • 0336
    0336
    口コミ544件フォロワー360人
    2022/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    吹田の酒地肉鱗が北新地で本格和食と日本酒と蕎麦を提供します(≧∀≦)
    ここは北新地にある和食と日本酒とお蕎麦のお店(≧∀≦)
    店内は古民家風な造りとなっており、カウンター9席のライブ感漂うお店(≧∀≦)
    このお店は吹田市山田にある酒地肉鱗の2号店で3ヶ月前に開店した...
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  • yukinco7292
    yukinco7292
    口コミ553件フォロワー75人
    2022/02訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • mercury74
    mercury74
    口コミ34件フォロワー13人
    2021/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本酒と料理のペアリージュ

    そう看板を掲げてるだけあって
    日本酒と料理の合わせ方が素晴らしい。
    まずは本日の出汁を飲む。
    もうこれだけでお酒が飲める笑笑
    料理一品に対して日本酒30cc
    これが9セットで15,000...
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  • kotanosuke1019
    kotanosuke1019
    口コミ61件フォロワー9人
    2021/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食事。お酒。
    セパレートできないお店！

    専らビール党の私ですが、
    ここの料理は日本酒との相性抜群。

    その料理も一品ずつ
    こだわりが有り
    品数もそれなりで
    コスパバッチリ
    いや、...
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  • 森下ひさし@美食活動部(部長)
    森下ひさし@美食活動部(部長)
    口コミ702件フォロワー291人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    日本酒の献立を決めてから、料理の内容を決める日本酒ペアリングのお店が北新地にオープン！
    ⁡
    そんなお店に福島メガネのゴロー（ @sushi_ito_2021 ）ちゃんにお誘いを受け行ってまいりまし...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1452件フォロワー1713人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    超レアな高級日本酒NIIZAWA KIZASHIなどのペアリングを超リーズナブルな価格で楽しめる日本酒ペアリングの割烹。
    2021年10月20日オープンのお店。レアな日本酒を中心に日本酒のリストを考えてから献立を作るスタイル。お酒に合うようなしっかりした味付けの料理にしていると。

    7年熟成の天然の真昆布 一本釣り鰹...
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  • 会食社長
    会食社長
    口コミ34件フォロワー2人
    ー 訪問（2024/01 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    特別かにコースありがとうございました
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店舗情報

  • 住所
    大阪府大阪市北区曾根崎新地1-7-6 新日本新地ビル東館 1F
    雅醸 - 地図
  • 交通手段
    梅田駅徒歩10分
    北新地駅徒歩3分
    大江橋駅から320m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3145-9210
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:15
      • 18:00 - 20:15
      • 21:00 - 23:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    12時〜14時(一斉スタートのコース)
    18時〜20時(一斉スタートのコース)
    21時〜23時30分(コース又はアラカルト)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T3120901043677
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    価格は全て税サービス料込みの表記
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ【貸切会は8席までご案内可】）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近所にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    大人と同じメニューを食べれる方のみ入店可
    (貸切会の場合は同伴可)
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年10月20日
  • 初投稿者
    drkck（1713）
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