川梅 懐石・鮨 公式

年末年始の帰省で親戚と訪問

ここは大阪の中で1番好きなお鮨屋さんです。
個人的にお鮨屋さんには味はもちろんの事スタッフの方のホスピタリティも求めてしまい、トータルで金額と釣り合っているかを考え...

秋を感じられるメニューと小皿や小鉢でとっても素敵でした( ˙˘˙ )♡*席も半個室のようなところでゆっくり過ごすことができました(*´╰╯`๓)♬スタッフの方も臨機応変に対応してくださってよかったです！

家族の両家顔合わせで利用しました。
個室内に傘立て、上着掛けがあり
ドア付きの広い個室で、ゆっくりお話することが出来ました
限定のお茶が人数分なく、、そこだけ残念でしたが、またリベンジします。
...

ヒルトン大阪のレストランは良く利用しますが、お寿司はあまり使った事がありませんでしたが、クオリティの高さと調理の方の接客のレベルの高さには正直驚きました。　
お寿司は鮨屋さんでって基本思っていたんで...

ヒルトン大阪２階川梅の寿司カウンター特上のランチ最高です。

ヒルトン大阪川梅の寿司カウンター

ヒルトン大阪のレストランフロアは今年リニューアルしました


2階に8月にリニューアルオープンした

川梅（かわうめ）

懐石・鮨 ～旬の食材や季節の趣向を盛り込んだ日本料理～
オリエ...

次々出てくる繊細なお料理と
丁寧な心のこもった接客にあっという間に時間が経ちました。
ほんとにあっという間。

んー、これはまた来たくなるよね。
年配の方の利用が多いのも納得の
ほんとに何...

今まで食べたお寿司屋さんで1番でした…すごく美味しかったです。特に私はイワシが最高でした。
お水を頼めばマドンナが飲んでいたというお水のボトルが出てきて面白かったです。

ヒルトン大阪内のお寿司。宿泊時にランチとして利用。
食べログから予約できるのも嬉しいです。
一番お手頃なコースでしたがコスパが良く美味しかったです。
子連れなので気を利かせてテーブル席にしてくだ...

美味しかったです！

ちょっとかしこまった会合のときに利用。
ノンアルコールの会だったのでウーロン茶を気軽に頼んだらあらびっくり、普通のコップ（まあこれはおしゃれだったが）に一杯で1000円！
さすが…？

以下は...

38年続く老舗と言ってもいいでしょう。大阪のみならず関西の産地の魚介や京野菜まで取り込んだおまかせはそれは満足のいく寿司ランチでした。特に花が咲いたような和歌山産タコは他では味わえない珍ネタ。マグロの...

どのネタもお料理も美味しかったです✨

獺祭の消毒液の香りが好きです。お寿司の量と出てくる順番がちょうどいい具合。ほぼ満席だったのでお寿司のスタートまで少々時間がかかりました。ヒルトンダイニングプラスで20％割引使えます。

顔合わせで利用しました。
とても美味しかったです☺︎

ヒルトン大阪の2階に入っているお店なので、場所はものすごくわかりやすいです

全体的には、美味しいランチでした
お寿司を握ってくれた方は気さくな方で色々と説明してくださりました
おもてなしもホ...

ヒルトンの2階にある鮨屋です。

茶碗蒸し、お刺身、焼き魚orお天ぷらの選択、の後に握りが始まります。

うには甘みが強く、パウダー状のお塩と合わせていただきます。
まぐろの漬けのもっちり感...

大阪駅前のヒルトン大阪の2Fにある寿司屋で夕食をいただきました。料理は創作料理で季節感が味わえる梅の花があしらってある先付けや刺身の盛り合わせにイクラ、雲丹ソースの巻物に握りでは鰻や岩塩雲丹にバッテラ...