THE COSMOPOLITAN GRILL BAR TERRACE（ザ コスモポリタン グリル バー テラス） 公式

■FIRST
　どちらかお選びください

・喜多嬉エンペラー生牡蠣 2個　2種のソースで

・スモークチキンのコブサラダ　グリーンゴッデスドレッシング

■SECOND
　神戸牛イチボ肉のスパイシータルタル　ナチョススタイル

■SOUP
　ニューイングランド クラムチャウダー

■LOBSTER +3300
　カナダ産 殻付きハーフオマール海老のオーブンロースト
　ニューバーグソース　ホワイトアスパラガス　セルバチコ

■MAIN
　神戸牛ランプ肉 140g のチャーグリル
　ハンドカットフライドポテト　スプリングピーリゾット　タラゴンバター

■デザート　DESSERT
　1品お選びください

・抹茶のティラミス
　胡桃のキャンディー　甘夏バターケーキ　小豆のアイスクリーム

・グレープフルーツのクラフティ
　レッドカラント　アールグレイのクランブル　モレロチェリーのアイスクリーム

・ストロベリーのミルフィーユ
　ピスタチオのクリーム　リュバーブのジャム　ワイルドストロベリーソルベ

・季節のタルト＆アイスクリーム

・本日のデザートプレート

■COFFEE OR TEA

このコースでは、神戸牛の甘みと柔らかさを引き立てた料理を旬の食材とともにお楽しみいただけます。

メインディッシュには、神戸牛ランプ肉140gのチャーグリルをご提供。

世界的に評価の高い神戸牛を堪能できるため、海外からのお客様にもおすすめです。