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沁ゆうき 公式

3.64
21402
  • 中津(大阪メトロ)
  • 日本料理、居酒屋、海鮮
  • ¥10,000~¥14,999-
  • 日曜日

81~100件を表示 / 全 272

  • 第8世代
    口コミ434件フォロワー229人
    2019/05訪問
    5回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    中津エリアの良質で高コスパの割烹料理屋さん
    大阪メトロ御堂筋線・阪急電車中津駅より
    徒歩圏の所にあります。

    良質なお料理を高コスパでいただけて、
    接客も丁寧で気持ちが良いので
    何度も伺ってしまいます。
    (いつも沢山お酒をいただき深...
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  • amuro
    口コミ589件フォロワー606人
    2016/01訪問
    1回目
    4.1
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    中津にある割烹料理の名店です☆
    中津にある人気のちょっとお値段もする良い居酒屋、というより割烹料理と言った方が良いのかもしれない雰囲気のお店です。

    予約が埋まってることも多くて、電話すると「席が空き次第のご案内なら出来ますが・...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/06訪問
    43回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    夏の手前の白
    たけのこの名残を追う間もなく、春と夏のあわいにさしかかるこの時期は、食材にとって“端境”の季節だとも言われている。けれど、そんな時にふいに出会う“旬”こそ、記憶に深く刻まれるのかもしれない。たとえば─...
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    • 沁ゆうき -
    • 沁ゆうき -
  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/01訪問
    24回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    箸休めに湯気が立つ日
    「沁ゆうきで、おでん?」

    そう思ったのは、これが初めてではない。記憶をたどれば、確かこれで二度目の登場だろうか。箸休めとしては異色の一品だが、不思議と店の雰囲気に溶け込んでいる。

    この日は...
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    • 沁ゆうき -
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    • 沁ゆうき -
    • 沁ゆうき -
  • 第8世代
    口コミ434件フォロワー229人
    2019/07訪問
    7回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    高コスパ&クオリティ割烹居酒屋さん
    大阪メトロ御堂筋線・阪急電車中津駅より
    徒歩圏の所にあります。

    良質なお料理を高コスパでいただけて、
    接客も丁寧で気持ちが良いので
    何度も伺ってしまいます。


    いただいた品々の中で...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/05訪問
    39回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    地図にない三ツ星
    ミシュランの星。世界中のレストランを評価する、その象徴だ。中でも三ツ星は、「そのために旅をする価値がある」店にだけ与えられる特別な星。わざわざ時間と手間をかけてでも訪れたい、そう思わせる場所に与えられ...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/04訪問
    38回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    旬を名に刻むもの
    子どもの頃は、筍があまり得意ではなかった。土のような香りと、どこか渋みを含んだ味が、幼い舌には少し重たかったのだ。

    その印象が変わったのは、新大阪に勤めていた頃。仕事帰りによく立ち寄った和食店で...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/05訪問
    40回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    姿なき主客とのご相伴 ~その2~
    今年の筍は、少しだけ長く楽しませてくれている。沁ゆうきの「わか竹煮」も、そんな春の余白に現れた一椀だった。

    わかめと筍。若竹ではなく、あえて“わか竹”と呼ぶべき素朴な取り合わせ。ある夜、常連のひ...
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    • 沁ゆうき -
  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/04訪問
    37回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    コロッケをどうぞ
    空豆の季節になると、沁ゆうきの料理にも春の緑がふいに顔をのぞかせる。以前は焼き空豆が、先付や箸休めとしてさりげなく添えられていた。だが最近は、少し趣向が変わってきたようだ。

    この日のコースに現れ...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2024/12訪問
    19回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    箸休めという名の主役たち
    和食における「箸休め」という言葉は、一般に主菜や副菜の間に供される小さな一品を指す。これによって食べる側の口を整え、次の料理への準備をするというのがその役割だ。だが、「沁ゆうき」の箸休めは、そんな控え...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/09訪問
    57回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    未完の完成
    何かを形にしようとするとき、頭の中には「完成形」という像がある。
    けれど、試作を重ねるたびにその輪郭は揺らぎ、気づけば手の届かぬまま霞んでいく。
    では、どこで試作を止めるのか──。
    実はそれこそ...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/02訪問
    25回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    寒い日の特別 ~温もりの一杯~
    今シーズン一番の冷え込みかどうかはわからない。だが、夜の空気が肌を刺し、指先がかじかむほどの寒さであることは確かだった。こんな日には、最後に温かいもので〆たくなる。沁ゆうきの定番であるカレーも魅力的だ...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2024/12訪問
    18回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    和食の終幕 カレーという名の異端
    和食のコースメニューを見ていたとき、「カレー」の二文字が目に飛び込んできた瞬間、思わず目を疑った。「和食のコースにカレーとは?」という思いが頭を駆け巡る。繊細な味わいの流れに、あの異国のスパイスが入り...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/02訪問
    28回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    イレギュラーズへのレギュラーメニュー
    沁ゆうきに通い続けると、自然と食べる料理の幅が広がっていく。お店の方が工夫を凝らし、訪れるたびに違う味を楽しめるのが、この店の魅力だ。そのため、レギュラーメニューと呼ばれるものを、通った回数ほど食べて...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2025/01訪問
    21回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    香る柚子 ~二つのお雑煮の物語~
    年始のイベントで供されたのは、沁ゆうき特製の白みそ仕立てのお雑煮だった。白みそのほのかな甘みとまろやかさに、柚子の爽やかな香りが絡み合い、まるで一椀の中に季節の風を閉じ込めたような味わい。焼かれていな...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2024/12訪問
    20回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    年の瀬 ~常連たちの宴~
    年の瀬も押し迫る頃、「沁ゆうき」の最終営業日は、いつもと少し違う空気を纏う。この夜遅くなると、店のカウンターには常連たちが自然と集まるのが恒例だ。彼らが交わすのは今年一年の出来事や何気ない日常の話題。...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2024/11訪問
    14回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    毒と甲殻に怯まぬ欲求
    冬の味覚といえば、ふぐと蟹だ。この二つ、いずれもただの「食材」として語るにはあまりに特異な存在だ。ふぐは猛毒を持つ魚として恐れられ、蟹もその甲殻と鋭い爪が見る者に戦慄を与える。だが、その外見や危険性を...
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  • ぼうずα
    口コミ201件フォロワー356人
    2024/12訪問
    17回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    酒器と日本酒の物語
    父は酒器、母は茶器のコレクターだった。それぞれが丹念に器を集める姿は、まるで自分の中にある小さな宇宙を紡ぎ出しているようだった。その影響を受けた私は、両方の世界に憧れを抱きながらも、自然と酒器、特にぐ...
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    口コミ201件フォロワー356人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    変わらぬ味と時折の待ち時間
    開業して17年だろうか?中津・豊崎の界隈では、もはや老舗と呼ばれる存在となっている。味はいつも安定していて、まさに私の好みだ。何度か通ううちに、好きなものや苦手なものにまで配慮してメニューを構成してく...
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    口コミ201件フォロワー356人
    2025/03訪問
    30回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    巡る季節の名残と兆し
    沁ゆうきの料理には、季節の移ろいがそっと映し出される。この日もまた、旬のはじまりと終わりが、静かに一皿ずつ語りかけてきた。

    先付には、うすいえんどうの餡をまとった温かい一品が供された。春の兆しを...
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店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄御堂筋線、中津駅1番出口より徒歩1分
    中津駅(大阪メトロ)から96m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-8596
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土

      • 16:00 - 23:30
      • 定休日
    ■ 営業時間
    ※最終入店21時30分〜まで

    空席情報はインスタグラムの
    「空席情報」をご確認ください。

  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    13席(ゆったりカウンター7席、完全個室4席~6席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 13人
  • 個室

    (4人可、6人可)

    3名様から最大6名様までのお席ございます。 ※個室2名様は応相談
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    全室禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 |知人・友人と
  • お子様連れ
    お電話にてご相談ください。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2007年9月14日
  • 電話番号
    06-6375-6770
  • 初投稿者
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