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沁ゆうき 公式

3.64
173人
21204人
  • 中津（大阪メトロ）
  • 日本料理、居酒屋、海鮮
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日

41～60件を表示 ／ 全 258件

  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/02訪問
    27回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    皿の端に息づく季節　～春の苦味～
    沁ゆうきでは、季節ごとに添えられる野菜が変わる。決して主役を張るわけではない。だが、その存在が料理全体の印象を決定づけることもある。この時期、皿の端にさりげなく添えられるのは「菜の花」。それだけで、一...
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    • 沁ゆうき -
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/07訪問
    47回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    職人の手仕事
    「スープが御馳走です」──そのひと言を、店主は初めての客にだけささやく。

    常連となった今は、もう口にはされないが、むしろその沈黙が一層、あの言葉の重みを引き立てるようにも思える。

    「河内鴨...
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    • 沁ゆうき -
    • 沁ゆうき -
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  • 第8世代
    第8世代
    口コミ423件フォロワー230人
    2019/06訪問
    6回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    中津エリアの良質で高コスパの割烹料理屋さん
    大阪メトロ御堂筋線中津駅より
    徒歩すぐの所にあります。

    アットホームな雰囲気の和食割烹店という感じで、
    食材や調理法にこだわっておられます。

    接客も丁寧で良い印象なので、
    何度も伺っ...
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/07訪問
    49回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    その名にふさわしく
    虎の魚と書いて──オコゼ。正確には「鬼虎魚(オニオコゼ)」。
    この国では、見た目と名前の距離感が妙に近いことがある。たとえば鬼灯、たとえば虎魚。ことオコゼに至っては、名は体を表しすぎている。
    実際...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/06訪問
    45回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    笑ってくれていないかな？
    イベントの打ち上げは「沁ゆうき」で。お弁当とおにぎり、それぞれ40食を作りきった彼の姿を見れば、もう料理を作れないのも、むしろ当然のことに思えた。

    カウンターに置かれたのは、中川自然坊さんの俎板...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/04訪問
    36回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夜の余白にモルトを添えて
    沁ゆうきで飲むのは、たいてい日本酒だ。料理に寄り添い、季節を映し、静かに杯が進む。それがこの店での、ごく自然な過ごし方になっている。時折、最後に焼酎のソーダ割で喉を整える夜もある。それはそれで、悪くな...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/02訪問
    26回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    尽きぬ工夫、満たされた皿
    沁ゆうきのヘビーユーザーともなれば、メニューの流れはすでに頭に入っている。だが、それでも飽きることがないのは、この店ならではの工夫ゆえだ。私の嗜好や気分に合わせ、絶妙に料理を組み立てる。

    とはい...
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  • カズ茶
    カズ茶
    口コミ1207件フォロワー828人
    2021/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    明日緊急事態宣言
    宣言発出前最後の晩餐です。
    先ずなぎさビールで乾杯！

    一口寿司、茶碗蒸し、カワハギの薄造りをあん肝ともみじおろし、ポン酢で頂きます♪旨いです。

    お造りは、カツオ、甘エビうに、さわらの漬け...
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/05訪問
    42回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    記憶をすする
    その夜、ふいに差し出された器の中で、長いもが細く、白く、まるでそうめんのよう。
    冷たい出汁を湛えたその姿は、まさに「長いもそうめん」。口にすれば、喉をすべり落ちたあとに、ひんやりとした余韻が静かに残...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/04訪問
    34回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    姿なき主客とのご相伴
    沁ゆうきには、特定の常連のためだけに現れる“裏メニュー”がある。いわば、その人のための一皿。私にとってのなめろうのように、長く通ううちに、それぞれのこだわりが形になるのだろう。

    「豆ごはん」も、...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/03訪問
    32回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初めての鍋　～河豚の余韻～
    沁ゆうきに通うようになって、いったいどれほどの時が流れただろう。数えることなどしていないが、来店した回数は100や200ではきかないはずだ。季節が巡るたび、料理が移り変わるたびに、この店の味を静かに噛...
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  • Momo( ᐛ )*。
    Momo( ᐛ )*。
    口コミ891件フォロワー605人
    2021/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    行ったのわかなり前なのですが
    予約して入店。
    カウンターでした。

    コースを注文。
    最初らへんにでてくる
    お造り盛り合わせが
    すごい印象的で
    色々な種類のお魚が
    1口サイズで出てきて...
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  • ゆんぽり
    ゆんぽり
    口コミ252件フォロワー657人
    2016/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    安定感のある、上品なお店
    日時: 2月(金)18時〜
    人数:2人
    色黒イケメン社長と中津駅待ち合わせして、お食事。


    和食の【沁ゆうき】さんは有名なので、中津で和食って、聞いた時からもしかして…と期待してました(*...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ812件フォロワー715人
    2025/03訪問
    10回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    沁ゆうきさんへ定期訪問
    今年2回目の訪問。
    熊の時期は終わっちゃったので残念ですが、春の味覚と初夏の味覚が楽しみな季節♪

    今回のメニューは↓


    ○先付　細魚のお寿司

    ○蒸物　鯛の白子　原木椎茸　銀杏
    ...
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/06訪問
    44回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    これを、こう
    すき焼きの〆に白飯を──そんなこと、家ならあたりまえだ。割下の甘辛が染み込んだご飯に、溶き卵をひとたらし。あとはもう、理屈ではなく快楽の領域。

    だが、舞台が「沁ゆうき」となると話は別だった。器も...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/04訪問
    35回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最後の未踏地　～納豆との再会～
    沁ゆうきの〆は、いつも少し迷う。小さなカレーにご飯セット、さらりと喉を通る麺類、そして定番のマグロ細巻き。どれも食後の余韻を壊さない絶妙な加減で、最後の一品としてよくできている。

    そんな中で、ひ...
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    • 沁ゆうき -
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  • ぼうずα
    ぼうずα
    口コミ168件フォロワー275人
    2025/02訪問
    29回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    御相伴のひととき
    沁ゆうきには、季節限定・予約限定の鍋がある。私の知る限り、河豚と蟹。いずれもこの店ならではの丁寧な仕立てで、特別な時間を演出する一品だ。

    この日、隣の席では河豚鍋のコースが進んでいた。向こうに座...
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    • 沁ゆうき -
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  • 第8世代
    第8世代
    口コミ423件フォロワー230人
    2018/10訪問
    4回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    中津エリアの良質でコスパの高い割烹
    大阪メトロ御堂筋線・阪急電車中津駅より
    徒歩圏の所にあります。

    入り口より、カウンター席と奥には
    テーブル席があります。

    今回はテーブル席エリアを貸し切らせて
    いただき、ゆったりお食...
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  • 第8世代
    第8世代
    口コミ423件フォロワー230人
    2018/09訪問
    3回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    中津エリアの良質でコスパの高い割烹
    大阪メトロ御堂筋線中津駅より
    徒歩すぐの所にあります。

    良い雰囲気かつリーズナブルゆえに、
    何度も来てしまう程
    個人的にすごく好みのお店です。


    いただいた品々

    ホタテ貝柱茶...
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  • 第8世代
    第8世代
    口コミ423件フォロワー230人
    2018/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    高コスパ、こだわりの食材と調理法、上質の接遇割烹
    大阪メトロ 御堂筋線 中津駅より
    徒歩圏の所にあります。

    今回いただいたメニュー
    青海苔ホタテのお出汁スープ
    お造り盛り合わせ
    讃岐蛸炙り・鰹炙りと腹側・剣先イカ・
    縞鯵・本鮪・鯛・平...
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店舗情報

  • 住所
    大阪府大阪市北区豊崎5-7-11 アベニュー中津　１Ｆ
    沁ゆうき - 地図
  • 交通手段
    地下鉄御堂筋線、中津駅1番出口より徒歩1分
    中津駅（大阪メトロ）から96m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-8596
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 16:00 - 23:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ※最終入店21時30分〜まで

    空席情報はインスタグラムの
    「空席情報」をご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    13席（ゆったりカウンター7席、完全個室4席～6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 13人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3名様から最大6名様までのお席ございます。 ※個室2名様は応相談
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    全室禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    お電話にてご相談ください。
  • ホームページ
    https://shinyuki.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2007年9月14日
  • 電話番号
    06-6375-6770
  • 初投稿者
    ミズリン（174）
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