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2025年Bronze受賞店

山田屋（やまだや） 公式

4.16
235人
14146人
  • 臼杵
  • ふぐ、日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
  • 休火曜日

1～20件を表示 ／ 全 129件

  • ゴロ寝
    ゴロ寝
    口コミ12件フォロワー5人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ゴロ寝からムックリ起き出し大分へGo
    フグを食べましょうかねと山田屋さん

    駅から山田屋さんのある寂れた商店街を歩いて予約30分前に到着
    暖簾が出ていたので申し訳なくお声を掛けると「どうぞ ど...
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  • 散策太郎
    散策太郎
    口コミ73件フォロワー6人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年もいつものあれを食べに来ました！
    冬といったらふぐ！
    ふぐといったら、山田屋さんです笑
    ヒレ酒は香りが格別で
    雰囲気に酔ってしまいました。

    一部写真撮影できないものあります。
    毎度...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4750件フォロワー9988人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    臼杵ふぐ
    豊後水道の急流に揉まれ育った虎河豚は、大分臼杵を代表する名物〜臼杵は下関と肩を並べる虎河豚の一大産地。
    その新鮮さ故に薄く引くことができず、厚引きな臼杵ふぐのフグ刺しは弾力や独特の旨味と甘味に富んで...
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  • nana_review_tabe
    nana_review_tabe
    口コミ117件フォロワー12人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    注文したもの
    ヒレ酒、白子焼き単品、6品セット

    ヒレ酒
    正直、日本酒がそこまで好きではありませんでしたが、ここでしか味わえないこともあり飲みました。ふぐヒレを焦がした香りと苦味が日本酒特有の...
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  • D13T903
    D13T903
    口コミ68件フォロワー15人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    平日、ディナータイム。
    河豚を食べるなら大分、とても楽しみにしていました。
    仕事で鍋をやっていることもあったけど、こういう提供の仕方もあるのかぁと勉強にもなりました。
    お部屋も和室の個室で、落ち...
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  • グッサン♪
    グッサン♪
    口コミ32件フォロワー7人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    期待通りの美味しさに大満足です。素敵な個室でゆったりと時間がながれ、全てに気配りのあるとても上品な味でした。食べきれないかと思いましたが全部食べれたのは不思議です。ヒレ酒もつぎ酒して大満足の山田屋本店...
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  • 食べ歩き芭蕉---平均的な舌
    食べ歩き芭蕉---平均的な舌
    口コミ1478件フォロワー406人
    2025/01訪問
    2回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一番好きなふぐ屋さん
    大分県臼杵の、「山田屋」さん！
    「山田屋」さんの料理を初めていただいたのは、(西麻布)店！でした！　そのクオリティの高さに、驚きました！　その時以来、是非、大分県臼杵の、本店に行きたいな！と思ってお...
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    • 山田屋 -
    • 山田屋 -
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  • Spinkun
    Spinkun
    口コミ193件フォロワー14人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜の19時に五人で訪問。3ヶ月前に予約しました。最高級のコースとヒレ酒を頼みました。フグ刺し、フグ寿司、白子焼き、フグ天、フグ鍋、雑炊、デザート、どれも最高でした。大分に来たら絶対に行くべきお店です...
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  • 大正丸
    大正丸
    口コミ78件フォロワー1595人
    2024/11訪問
    1回目
    3.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本日は臼杵のふぐ屋、山田屋さんへ。
    ふぐ好きの知人と一緒に伺いました。
    廊下から綺麗な中庭が見えます。
    通されたお座敷もとても清潔感があり雰囲気も抜群です。

    6品コース
    前菜
    ふぐ刺身...
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  • Rei2015
    Rei2015
    口コミ85件フォロワー13人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最高に良かったです
    3連休に雨予報だったので、月曜日が晴れの臼杵、佐伯方面にドライブに行きました。特に、お目当ては山田屋。
    お店の店構え、お部屋から見えるお庭、料理、接客と何をとっても良かったです。
    直前の予約にも関...
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  • 全国のラーメンを食べ歩く
    全国のラーメンを食べ歩く
    口コミ1868件フォロワー2119人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン3つ星獲得！！全国ふぐランキング3位！！臼杵のふぐに感動！！！次元が違う美味しさ！！！
    金曜日の17時半に予約をして訪問！

    食べログ評価驚愕の『4.18』

    全国ふぐ食べログランキング3位/2,108位
    大分県食べログランキング4位/8,162位

    東京丸の内と西麻布と大...
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  • 土豆いも
    土豆いも
    口コミ9件フォロワー3人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    この食事のために、私はわざわざ3時間かけて電車に乗りました。

    大分を旅している最中、地元の美食を探していたところ、ひときわ目を引いたのが山田屋でした。その魅力は、何と言っても河豚料理。これまで東...
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  • べっぴぃえんちゃん
    べっぴぃえんちゃん
    口コミ115件フォロワー51人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    夏ふぐを食す。夏には夏の良さが。
    冬が旬のふぐ。意外に夏も美味しいと聞き、臼杵の『山田屋』さんへ。

    産卵の終わったこの時期、白子はないので全7品のふぐコース@15,730円を予約。前菜、ふぐ刺し、から揚げ、ふぐ寿司、ふぐ味噌椀（...
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  • タロヤン。
    タロヤン。
    口コミ28件フォロワー77人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    大分県は臼杵市にある「山田屋」さん、
    言わずと知れた臼杵ふぐの名店です、

    東京の西麻布にある支店はミシュランガイドで二つ星（過去には三つ星）を獲得しており

    一級品の臼杵ふぐを使用したコー...
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  • fc05d1
    fc05d1
    口コミ93件フォロワー23人
    2024/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やや厚切りのてっさに舌鼓
    てっさがやや厚切りでふくの味わいと香りを堪能しました。そしてまたポン酢がうまい！冷えた日本酒とてっさの相性が抜群で、夏場に食べるふくもいいもんだなと思いました。残念だったのは唐揚げ。やや水分が多かった...
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  • 食べ歩き芭蕉---平均的な舌
    食べ歩き芭蕉---平均的な舌
    口コミ1478件フォロワー406人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ふぐ
    初めて山田屋さんのお店に伺ったのは、麻布のお店です！今まで、美味しいふぐ屋さんいろいろ伺いましたが、ダントツで、素晴らしかった！帰途、感動で、幸せいっぱいでした！いまだに良く覚えています！鍋から、刺身...
    つづきを読む
    • 山田屋 -
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  • Dreammy
    Dreammy
    口コミ53件フォロワー14人
    2024/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ガラガラなのに、個室は案内されず広間に2組。ふぐは、骨が多くお値段と釣り合わないかな。わざわざ本店まで伺ったのに、期待してた分残念。接客も普通。街全体がGWなのに閑散としていました。フグ刺しは、美味し...
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    • 山田屋 -
    • 山田屋 -
    • 山田屋 -
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  • rober708
    rober708
    口コミ6039件フォロワー284人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ■ふぐコース全6品
    前菜 3.7
    ふぐ刺し 4.5
    から揚げ 4.0
    ふぐちり 4.0
    雑炊 4.2
    あんバタークリスピー 4.0
    ■久家本店 USUKI 生原酒(特別純米酒)
    ■カ...
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  • Cherry犬のお父さん
    Cherry犬のお父さん
    口コミ84件フォロワー24人
    2024/04訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    大分都町店、西麻布は、行ってましたが、やっと、臼杵市の本店に伺うことできました。このために、臼杵に一泊、前の組の異人さんのスロープレーでラウンドが予想外に遅れ、宮崎フェニックスカントリー倶楽部から車を...
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    • 山田屋 -
    • 山田屋 -
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  • Tomococco
    Tomococco
    口コミ184件フォロワー56人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    以前よりかなり行きたかったお店でした。かなり期待しての来店です。
    ちょっと時間を間違えてしまいご迷惑をおかけしてしまいましたが、スタッフさんの対応が神です。
    コースで頂きました。大変美味しかったで...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    120席（大広間もございます。）
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（台数に限りがあります。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
    http://www.usukifugu-yamadaya.jp/
  • 初投稿者
    ペンタングル（450）
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