登喜和鮨新発田本店（トキワスシ）公式

4.39

307人

17811人

新発田
寿司
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（307）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 422件

しのはや

口コミ1034件フォロワー431人

2020/12訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
新潟の食材を限りなく集め極上の鮨や料理に仕上げる

新潟で一番評価をされている鮨登喜和さんに一度行ってみたかった。
ポケットコンシェルジュから予約をして行ってきました。

18時からの予約でしたので、遅れないように新発田駅からタクシーに乗ると早く...

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俊太朗

口コミ1301件フォロワー1602人

2021/12訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
新発田前のお鮨はとっても楽しい！

準備万端でおうかがいしたのが『鮨登喜和』さん。新発田前としてしっかり新潟の風土を生かしたお鮨を楽しめる、以前から行ってみたかったお店です。
身体を温めてくれる真鯛の出汁を使った茶碗蒸し
続いて寒...

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常に食べ物の事を考えている

口コミ492件フォロワー134人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
いい経験でした

軽井沢に宿泊後、時間があったので新潟に足を伸ばすことが決まった時にいち早く予約しました。ミシュラン1つ星、食べログ評価も4以上であれば期待大です。
土日はランチはおまかせ握りコースのみらしいです。ス...

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猫足軽大将

口コミ293件フォロワー309人

2023/02訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟のお鮨の名店です。
新潟市内中心部から少し離れた新発田にありますが、このお店のためだけに新潟に行きたいと思える美味しさでした。全てに非常に高い技術で特に星をつけたものは絶品です。値段もクオリティ...

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obros

口コミ243件フォロワー143人

2025/01訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟県を代表する寿司屋

ミシュラン 1つ星
ゴエミヨ3トック
bronze 2022-2024

新発田市にある登喜和鮨に行ってきました。新潟県では兄弟寿しに並ぶ新潟県を代表する寿司屋になります。

ほぼ2ヶ月前...

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curu

口コミ5179件フォロワー1813人

2022/09訪問

2回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟の名店が期間限定で東京に

新潟の屈指の名店、鮨登喜和。
期間限定で東京でポップアップをされるとのことで訪問してきました。
場所はかんださんが入っていた場所。（エクアトゥールの下）

おまかせコース
しじみのすりなが...

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休日料理人

口コミ407件フォロワー689人

2022/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
新潟の地魚を丁寧かつ手間をかけて最高の作品に昇華

注目ポイント　味4.5（私の口コミ歴代トップタイ）
江戸前ならではの存分に手間をかけた絶品の味

やっと来れました。新潟県を代表する名店の登喜和さん。
外観は気取りすぎない町のお寿司屋さんとい...

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みどりむし04

口コミ236件フォロワー148人

2025/06訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
新潟市からクルマで40分ほど走らせ、登喜和鮨さんへ！

そら豆のおかゆでスタートという粋なはじまりに、期待がぐっと高まります。
そして、人生初の「鮎の新子」！
淡く繊細な旨味に加えて、骨がシャ...

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Nexium

口コミ838件フォロワー514人

2024/03訪問

15回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
固定概念にとらわれない唯一無二の世界。
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kokt7

口コミ837件フォロワー820人

2023/12訪問

2回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
久しぶりの登喜和さんのお鮨

久しぶりの訪問になりました。今回も1人で訪問。登喜和さんは、シャリもインパクト強く、それぞれの地元のネタに工夫が施されており、まさにここでしか食べられないお鮨が特徴です。今回いただいたものはこちら。カ...

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ノンアル男のグルメ放浪記～ウーロンティーありますか？～

口コミ2422件フォロワー2237人

2023/09訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
【おかませコース】江戸前ならぬ新潟前のお寿司が楽しめるお店！

■お店情報
新潟県新発田にある【鮨登喜和】
全国各地の美食家達が新発田のここのお鮨屋を目指すと言っても過言ではないお店。
その理由は、食材のほぼ全てを新潟県産でまとめていること。いわゆる新潟前...

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e3363

口コミ2135件フォロワー600人

2022/05訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
新発田の雄

【訪問日】
2022/5/6ディナー
【注文内容】
おまかせ料理と握りコース
生ビール
ツバメキタル半合
ドメーヌ高橋半合

ひととおりやりたいことをやり終えて最後の目的地はこちら。
...

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curu

口コミ5179件フォロワー1813人

2021/11訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
激うまの名店

新潟にお寿司を食べに行こうと思い1番最初に予約したお店。
新発田という場所にあり何で行くか悩みましたが車で訪問。
駐車場が近くにいくつかあり提携してくれているのが嬉しい。

ランチコース　88...

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shabaluck

口コミ154件フォロワー138人

2025/09訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
【超おすすめ】鮨のdestination restaurant

今年イチおすすめのお鮨屋さんに出会いました。
新潟駅から電車で40分ほどかかりますが、このお店のためだけに伺う価値多アリです。

車で15分ほどで月岡温泉に行けるので今回は運転代行を利用して月岡...

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classic food

口コミ953件フォロワー273人

2024/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟最高！唯一無二！

動画で見てから行きたくて、でも遠くて。
ようやく行ってきました。
場所は新潟駅から乗り換えて新発田駅
そこから昔は栄えていた面影がある商店街をひたすら歩くと到着。
店内はＬ字カウンターでアット...

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phili204

口コミ2055件フォロワー1574人

2021/06訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
地元に長年愛される寿司

鮨登喜和

寿司EAST2021 百名店受賞店
ミシュラン新潟2020 1つ星獲得店
ゴエミヨ2021 3トック獲得店

地元に長年愛される寿司
1954年に創業し現在は3代目が引き継...

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ちょいドジおやじ

口コミ481件フォロワー147人

2020/12訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
流石新潟ナンバー１鮨屋！（2020年食べログ評価）一貫一貫気合いを感じました。

■お店を選んだ理由
こちらのお店に伺うことが、この旅の目的の一つだった。

■注文内容（税込）
おまかせ
ビール（瓶ビール）
日本酒（金升朱）
計：10,200円

■感想
到着...

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Techno_Rydeen

口コミ239件フォロワー128人

2024/02訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
寒鰤とマグロ、メガニが同時に頂ける最高の時に伺いました！

新潟県新発田市の鮨登喜和さんへ。土曜日のお昼、フルコースで頂きました。地元新潟で上がった魚介は新鮮。大将の創意工夫が感じられる、ひと仕事加えられた握りは他では絶対に味わえないものです。寒ぶりの背中と...

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東西雅

口コミ69件フォロワー109人

2022/09訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
明るく‼️楽しく‼️新潟を味わえるお店‼️

先日は新潟県新発田市に店舗を構える
鮨　登喜和さんに訪問しました。
今回は3代目大将のお席の予約が取れました。
予約はポケットコンシェルジュから取りました。
平日にも関わらず、満席でした。
...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2370件フォロワー1282人

2021/06訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
食べログ新潟県寿司部門１位の名店

◇：アテ
◆：寿司

◇根もずく
◆南蛮海老
◇ホンアラの造り
◆サクラマス
◇ごまふぐの白子、カラスミ
◇蒸した黒鮑
◆スズキ
◆アオリイカ
◆クロムツ
◇ハタハタの山椒煮
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

新潟県新発田市中央町3-7-8
交通手段

JR新発田駅から徒歩15分
新潟空港から車(タクシー)で30分
JR新潟駅から白新線で45分
月岡温泉から車20分
瀬波温泉から車40分
岩室温泉から車60分
新発田駅から1,080m
予約・お問い合わせ

050-5594-8117
営業時間
- 土
  - 11:30 - 14:00
  - 17:30 - 19:45
  - 20:30 - 22:45
- 日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:15
- 月・火・水・木・金
  - 定休日
■ 営業時間

◆月曜〜金曜は新潟店での営業となります。
新潟店のご予約は『一休登喜和新潟店』で検索

◆新発田本店の営業は土日のみとなります。
新発田本店のご予約は『一休登喜和新発田』で検索

■ 定休日
不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

10席（カウンター10席）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣に提携のコインパーキング）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人と
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可年齢を予約時にお伝え下さい。お子様はおこのみでのご注文もしくはお子様の分の食事をお持ち込み下さい
ホームページ

http://tokiwasushi.top
公式アカウント
オープン日

1954年11月
電話番号

0254-22-3358
備考

おまかせのみの営業となります
初投稿者

hikari_goke（566）

TEL:

050-5594-8117

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登喜和鮨 新発田本店（トキワスシ） 公式

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