日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理魚幸公式

3.78

31人

1585人

北吉田
日本料理、海鮮
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
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5. 写真（13）
写真
口コミ
1. 口コミ（31）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 24件

toshi1205

口コミ190件フォロワー99人

2025/06訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
また新潟でリピートしたいお店が増えました。
新潟の食材にフォーカスして献立が考えられています。
遠方の客にはたまらないですね。

品数もすごいです。
昨晩の深酒で体調不良でしたが
なんとか...

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えこだねこ

口コミ3964件フォロワー13912人

2025/05訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
日本料理魚幸（うおゆき）【新潟・燕三条】〜新潟の食材×日本料理の口福マリアージュ〜

◆出色の一皿　　牡丹（猪）真薯花山椒

　新潟の恵みの食材が

日本料理で磨いた腕によって

口福な料理になる、

それを象徴した一皿がこちら。

　真薯と云えば

主に...

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amanekenama

口コミ2193件フォロワー2018人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟魚介と地の野菜の日本料理に新潟の酒

新潟県燕市『日本料理魚幸（うおゆき）』さん
京都帰りの三代目大将の営む新潟食材の日本料理のお店です

『菊乃井本店』で修行された大将、田園地帯の集落で仕出しをされていたお店を継承、2024年に...

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beat2555

口コミ4272件フォロワー852人

2024/04訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
真ん中のコース

最寄りの北吉田駅徒歩35分、燕市の星付カウンター割烹でランチ。昼夜共通メニュー、真ん中の16,500円コース、平日金曜1人貸切です。店主は村田吉弘氏現役時代菊乃井修行(すなわち厳しい時代)、よって手堅...

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onikuma

口コミ5106件フォロワー3025人

2022/12訪問

3回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
新装開店！

改装工事が終わり、すてきなお店になりました。
入口は裏手の駐車場側に変わりました。
駐車場側にはお父様がやられているスープカレー店もオープン！
（なかなか人気のようです。未食、、）（おむすびや和...

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新潟のとかげさん

口コミ552件フォロワー186人

2022/08訪問

1回目

2.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
貝

燕市にある和食店で、ミシュランガイド１つ星です。

すごくおいしいお料理の数々。
なんとなく懐かしさもあります。
抜群の調理技法ですね。
菊乃井で修行していたそうで、納得です。
無数にある...

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onikuma

口コミ5106件フォロワー3025人

2022/03訪問

2回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
蕗の薹ご飯。

新潟県燕市にある魚幸さんに再訪しました。
お昼の営業もしています。
コースはいくつかあると思います。
今回も１万円のコースでお願いしました。
汲み上げ湯葉の飯蒸し
カラスミと花山葵
甘鯛と...

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starman24

口コミ658件フォロワー92人

2021/05訪問

8回目

5.0

－/ 1人
ミシュラン一つ星獲得後、ランチタイムいっぱい。

昼　懐石コース¥5,000(税抜)
食材のこだわりと丁寧な仕事、
いつも抜かりがない料理。
内容はお品書きあるので割愛させて頂きます。

...

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onikuma

口コミ5106件フォロワー3025人

2021/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
燕市で日本料理。

お昼の営業もしている、日本料理店。

お昼のお任せ膳が2300円と3500円（お造り付）
昼懐石が5000円、7000円、10000円。
夜は8000円、10000、12000～。

今回...

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亀治

口コミ3265件フォロワー692人

2020/12訪問

1回目

3.2

￥2,000～￥2,999/ 1人
おまかせ膳

こんばんは亀治です。新潟県燕市にある、日本料理魚幸と言うお店に行ってきました。

このお店は日本料理のお店です。

メニューはお膳がメインになります。

今回はおまかせ膳を注文しました。
...

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抹茶子

口コミ412件フォロワー145人

2020/12訪問

2回目

3.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
ミシュラン掲載後　久しぶりの訪問

12月より価格改定されています。

お昼の席
お任せ膳1600円→2300円
お任せ膳（お造り付き）2600円→3500円

ただ価格を上げるのではなく内容を良くするという話ですが…さてさ...

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来世はすし職人

口コミ81件フォロワー60人

2020/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
また行きたい！2回目熱望

新潟のミシュラン星付きで、日本料理と鮨を全部回る事を目標にしてその１件目の魚幸さんです。『うおこう』だと思っていたら『うおゆき』でした。(笑)
高速で燕三条インターを下りて進みます。びっくりするぐら...

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starman24

口コミ658件フォロワー92人

2020/10訪問

7回目

5.0

－/ 1人
新潟ミシュラン一つ星！
獲得おめでとうございます！！
いつも丁寧な仕事してると思う。
ランチのおまかせ膳でも手を抜いてない。
遠方なのでお酒が飲めなく残念ですが…
いつかは美味しい料理とお酒...

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常時狂う兄

口コミ14件フォロワー1人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
器の温度、出すタイミング、全てにおいて繊細な配慮がなされていて、別格です！
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starman24

口コミ658件フォロワー92人

2020/03訪問

4回目

5.0

－/ 1人
なんともバランスの取れた美味しいランチ^ ^
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starman24

口コミ658件フォロワー92人

2019/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
いつ行っても美味しい^ ^
おまかせ膳はコスパ高過ぎw
わらびもちは京都のわらび粉！絶品！！
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rilakkumatan

口コミ5297件フォロワー734人

2021/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人
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starman24

口コミ658件フォロワー92人

2020/06訪問

6回目

5.0

－/ 1人
おまかせ膳とわらび餅^ ^
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cyoku

口コミ2737件フォロワー1910人

2020/03訪問

1回目

3.9

￥2,000～￥2,999/ 1人
出汁とか効いておいしいお料理でした。

行きたかったお店です。
お昼に訪問できました。

お店に入ると、綺麗な店内です。
確か、お店を改装されたと聞いた記憶があります。
テーブル席は全て埋まっているようで、カウンターならということ...

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taki509

口コミ999件フォロワー215人

2019/08訪問

2回目

4.3

￥3,000～￥3,999/ 1人
相変わらず美味しいけど

　口コミは2回目ですが、実際の訪問は3回目です。2回目の訪問では最初の訪問と全く同じメニューをいただいたので口コミをスルーしました。
　で、今回は奮発をして昼懐石（水菓子付）税別3,500円をいただ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

新潟県燕市米納津3216
交通手段

ＪＲ吉田駅よりタクシーで10分
ＪＲ西燕駅よりタクシーで5分

燕三条ICより車で15分
弥彦神社より車で20分

北吉田駅から2,147m
予約・お問い合わせ

0256-93-2657
営業時間
- 月・水・木・金・土・日・祝日
  - 12:00 - 15:00
  - 18:00 - 22:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
［ランチ］　12時スタート
［ディナー］　18時～19時

■ 定休日
火曜日（月曜や水曜日など別途不定休あり。また火曜日も祝日は営業することもあり。詳しくは公式Instagram要確認）
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

テーブル席のみ1テーブル2200円頂戴いたします。
ドレスコード

特に設けておりませんが、他のお客様のご迷惑にならない様な最低限の配慮をお願い致します。

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座席
席数

20席（カウンター９席　テーブル１１席）
最大予約可能人数

着席時 20人
個室

有
暖簾で仕切られた半個室になります。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
店舗、敷地内完全禁煙
駐車場

有
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）お子様連れは大人様と同じお料理を召し上がれる方のみとさせて頂きます。
公式アカウント
オープン日

2014年7月
お店のPR文

四季折々自然の恵みに感謝皆様に幸多かれと想いを込めて「うまい」をご堪能ください

オープンキッチンによるライブ感満載のカウンター席で当店自慢の新潟食材を使ったコース料理をお楽しみ下さい。
テーブル席も御座いますのでご家族での会食の際、接待等もご利用頂けます。
初投稿者

siori@（319）

日本料理 魚幸 公式

店舗情報

日本料理魚幸公式