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アブサン（absinthe） 公式

3.56
35人
1357人
  • 新潟
  • フレンチ
  • ￥8,000～￥9,999-
  • 休月曜日

21～40件を表示 ／ 全 41件

  • Noel__med
    Noel__med
    口コミ101件フォロワー54人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    目で見て楽しむ
    今日は新潟古町にあるフレンチレストラン、アブサンへ行ってきました。官邸料理人のシェフが建てたレストランで、新潟では2番手？のフレンチです。

    コース料理 8000円
    ・アミューズ:南蛮エビのタル...
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  • 理子ちゃん0402
    理子ちゃん0402
    口コミ183件フォロワー211人
    2021/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ワインも本格
    小さなお店な分オーナーのこだわりが感じられます

    お客様に合わせるのではなく
    あぶさんのフレンチを提供してます

    味は好みは分かれると思いますが
    ブレないところは素晴らしい

    美しくス...
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    • アブサン -
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  • 2000年生まれの人
    2000年生まれの人
    口コミ129件フォロワー13人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    土曜日夜に訪問
    お店は細い路地にありますが、綺麗で高級感があって少し敷居が高いと思うくらいです笑
    小さな店内ですが適度に混んでました

    私たちはMenuA(6品8000円)のコースをいただきま...
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  • A0714
    A0714
    口コミ79件フォロワー4人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • ふう〜
    ふう〜
    口コミ1218件フォロワー213人
    2022/08訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    もうちょっと、、、
    席の数が少なく、イイ感じのフレンチを期待してこちらに。と、いってもHPの雰囲気は高級感あるのに、コースはお手軽なお値段。どんな格好で行くべきか悩みますねぇ。と、言っても、ま、温泉三昧というか、湯治にち...
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  • starman24
    starman24
    口コミ658件フォロワー92人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    10/29(火)オープン前のレセプションにて^ ^
    ¥6000・¥8000のコースのみ。(写真は¥6,000)
    海外の日本大使館で10年以上の経験を持つシェフ。
    見ても…食べても…美味しい。また...
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  • 剣状突起
    剣状突起
    口コミ36件フォロワー1人
    2023/01訪問
    2回目
    3.6
    －/ 1人
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  • たむたむ～る
    たむたむ～る
    口コミ1977件フォロワー1517人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • なーがー
    なーがー
    口コミ278件フォロワー50人
    2022/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人

    料理はもちろん美味しかったが、ワインがハズレなしでめちゃくちゃ美味しかった
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  • ママシータ1022
    ママシータ1022
    口コミ15件フォロワー2人
    2024/02訪問
    2回目
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  • ママシータ1022
    ママシータ1022
    口コミ15件フォロワー2人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    相変わらず，雰囲気は最高
    お料理も，一品ごとの丁寧さが美味しさをアップさせています♪
    季節感や地元素材感を感じられて，素晴らしいの一言。

    また行きます
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  • 新潟のとかげさん
    新潟のとかげさん
    口コミ551件フォロワー185人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    知る人ぞ知る
    ミシュランプレートに選ばれているとは言え、レビュー数がまだまだ少なく、わかりにくいところに店を構えているため、知る人ぞ知るお店です。

    【6600円コース】
    アミューズ
    稲が入った入れ物の上に...
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  • starman24
    starman24
    口コミ658件フォロワー92人
    2020/02訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    沖縄から帰ってきて即フレンチ^ ^

    本日のフルコース(¥8000)メニューは…

    アミューズ
    海老のマリネと自家製スモークサーモン
    フムス
    ポンデケージョ
    見た目が綺麗で美味しい！
    ...
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  • 旅好き転勤族
    旅好き転勤族
    口コミ871件フォロワー96人
    2022/08訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    落ち着いた雰囲気で美味しいフレンチを食べる事ができます。
    1ヶ月に1回メニューが変わります。
    見た目も美しいです。
    お肉も凄く柔らかくて、凄く切れ味の良いナイフが感動しました。
    鮑やエビが入っ...
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  • ニイガタバンダイ
    ニイガタバンダイ
    口コミ7件フォロワー1人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    古町の隠れた名店。フォワグラも最高！
    ミシュラン星獲得のフレンチISOを超えた！の声も。
    • アブサン -
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  • u098
    u098
    口コミ165件フォロワー21人
    2024/02訪問
    1回目
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  • 74fa0b
    74fa0b
    口コミ0件フォロワー0人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今回２回目ですか前回のときよりも一層美味しく楽しい時間を過ごすことができました また行きたいです
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  • yuttan_14
    yuttan_14
    口コミ882件フォロワー152人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 剣状突起
    剣状突起
    口コミ36件フォロワー1人
    2022/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • gussun97
    gussun97
    口コミ184件フォロワー4人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 住所
    新潟県新潟市中央区東堀通9番町1401-2 第二松寿
    アブサン - 地図
  • 交通手段
    JR新潟駅 万代口 車10分
    新潟駅から1,950m
  • 予約・お問い合わせ
    025-378-3554
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 18:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料なし、チャージ料なし
  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    半個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    日曜日のみ子連れ可
  • ホームページ
    https://absinthe-niigata.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年10月29日
  • お店のPR文
    新潟の食材、お酒、カトラリーにこだわった カウンタースタイルのフレンチ
    海外で約10年間日本大使館で公邸料理人として腕をふるったシェフが
    新潟の食材、お酒、カトラリーにこだわり創り上げたフランス料理店。
    スタイリッシュなカウンターキッチンに座りリラックスしてフレンチを楽しめる、そんなお店を作りました。
    シェフおすすめの旬の食材を活かしたコース料理とワインをお楽しみください。
  • 初投稿者
    starman24（92）
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