エスポワール公式

3.57

61人

4134人

茅野市その他
フレンチ、オーベルジュ
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（61）
2. 平均・分布
地図

21～33件を表示／全 33件

ikuyo

口コミ5019件フォロワー2041人

2013/11訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
あなたの知らない世界。

信州は蓼科高原にあるオーベルジュ兼マニアックなジビエ料理がいただけるフランス料理店です。

このお店を知ったキッカケは、今月初めに戸隠を訪れた時。

そばの実というお店で席を待っている間に、お...

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kebigon

口コミ84件フォロワー15人

2013/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ジビエ料理を食べに…♪

月に1度の美食の旅で茅野市の“エスポワール”さんへお邪魔しました

初めてのジビエ料理、場所は蓼科…ウキウキしちゃいます

①アミューズ

･季節野菜のステック

高原野菜は甘味が凝縮...

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soutaそーた

口コミ5278件フォロワー4195人

2013/05訪問

1回目

4.4

￥8,000～￥9,999/ 1人
オーベルジュで最高のジビエ

蓼科の山の中にあるオーベルジュです。
地元の食材とジビエにとてもこだわったお店。

森の中にある感じでとても雰囲気のあるお店です。高級感もありますが、森の中だからか、とても落ち着きます。

...

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inanibeach

口コミ181件フォロワー52人

2010/11訪問

1回目

-

－/ 1人

-

－/ 1人
長野県茅野市北山 Espoir 【フランス料理】

信州・蓼科高原にあるオーベルジュ。
メルヘン街道沿いの別荘エリアにあるので、非常に環境がいい。
夏場に来れば完全にリゾート地という雰囲気であろう

だが、信州の冬は厳しい。
大地が雪にとざされて農作物...

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jarjar_binks

口コミ45件フォロワー7人

2009/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.0

－/ 1人
印象に残る蓼科グルメ

夏に宿泊とセットでお世話になりました。

蓼科のメルヘン街道沿いにあるオーベルジュで、思ったよりも広い造りの店構えです。
別荘エリアにあるので、日常や世間との隔絶を得ることが出来ました。
天然...

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sai_onji

口コミ57件フォロワー12人

2007/10訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ジビエ、キノコ、長野産チーズ。長野の山の幸をふんだんに取り入れる絶品フレンチ

蓼科湖の界隈に立地する地元出身シェフのフレンチレストラン/オーベルジュ。
ずっと昔のHanakoに掲載されていた中で、都内のフレンチの名店に比べてもはるかに魅力的なメニューを提供していたのを記憶して...

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やみゆ

口コミ33件フォロワー7人

2007/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.0

－/ 1人
蓼科の旬の食材を贅沢に

※ディナーの写真はフラッシュを焚かずに撮影しましたので
　写真加工時にコントラストを無理矢理上げて明るくしています。
　その為、綺麗に写っておりません、、、すみません。

--

去年の...

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kenji944

口コミ22件フォロワー1人

2017/02訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

本格的なジビエ料理を堪能できる

冬になるとジビエを食べにこちらにお邪魔します。
もう7〜8年でしょうか。

今まで鴨、雷鳥、穴熊などをいただきましたが、今回はハクビシンをいただきました。

最初はハクビシンなんて食べられる...

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katsuhiko

口コミ463件フォロワー867人

2015/01訪問

1回目

-

－/ 1人

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

いつも裏切らない美味しさ！

かつての新進ジビエ料理人の藤木シェフも、今や信州、いや日本を代表するベテランになりました。
地元のみならず、全国区でのテレビ出演、長野県庁から、塩尻市、全国津々浦々色々な自治体での講演、アドバイザー...

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キビだんご

口コミ21件フォロワー4人

2013/03訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

地産地消レストラン

違う季節に２回訪問しました。

丁寧にお客に向き合う姿勢のサービスが素晴らしいです。一つ一つの料理に使われている食材のとれた土地や農家や猟師さんのお話を織り交ぜながらサービスして下さるので、爽やか...

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シモフリシメジ

口コミ218件フォロワー48人

2012/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

ジビエの充実度はNO.1

猪・鹿・鴨といった定番のジビエから熊・雷鳥(日本では天然記念物の為、スコットランド産)・シギ等、マニアックなジビエが揃う店。

1/9ディナー。
8400円のコースに仔猪のスモーク・山シギ・...

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らくだのり

口コミ54件フォロワー9人

2009/08訪問

1回目

2.5

－/ 1人

2.5

－/ 1人

話題性の地産地消で

以前一度、席を拝領し食べた感想ですが、、。
オーナーの発信者としてのキャラクターと話題性もあり、にぎわっています。
ただ、地産地消にこだわり過ぎで、チヤホヤされれ感がどうも今イチです。
実際、値...

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アラン山田

口コミ6件フォロワー2人

2008/12訪問

1回目

2.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

2.5

－/ 1人

長野のジビエ料理

あ○から手帖にのってましたのでさっそくジビエを食べにやってきました。
最近日本の地方に芽生えてきた地産地消の流れ・・・もっともっと大きくなっていずれ国産国消
に近いものになればすばらしいことなので...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2021 選出店"
住所

長野県茅野市北山蓼科中央高原
交通手段

お車でのご来店
諏訪南インター下車エコーラインより蓼科中央高原方面国道299号線沿い20分諏訪インター下車蓼科中央高原方面国道299号線沿い25分
電車でお越しの場合
JR茅野駅下車メルヘン街道バスにて緑山下車徒歩2分
予約・お問い合わせ

0266-67-4250
営業時間

■ 営業時間
チェックイン　１５：００
チェックアウト　１０：００

■定休日
木曜日　冬季にクローズあり。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（AMEX、VISA、Master、JCB）

電子マネー不可
サービス料・チャージ

サービス料10パーセント

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座席
席数

40席
個室

有（2人可、4人可、6人可、10～20人可）
事前予約制
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
シガールームあり
駐車場

有（事故、盗難につきましては責任は負いかねますのでご了承下さい。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

ソムリエがいる
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり事前予約制お子様の年齢を教えて下さい。
ホームページ

http://www.auberge-espoir.com/
オープン日

1998年4月10日
初投稿者

スヌーピー7（2）

エスポワール 公式

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