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フレンチEAST百名店2023選出店

エルミタージュ ドゥ タムラ（Hermitage de Tamura） 公式

3.76
218人
18273人
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日、火曜日

1～20件を表示 ／ 全 102件

  • Hso
    Hso
    口コミ113件フォロワー247人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    緑の綺麗な素敵なレストラン
    記念日に訪問
    窓が多く、緑の中に居るような店内
    迷路のように奥の個室へご案内頂き
    お食事がスタート
    ドリンクはワインのペアリングをセレクトしました。

    アミューズは3種
    トマトは透明なト...
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  • tokyojo11
    tokyojo11
    口コミ82件フォロワー12人
    2024/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恒例の桃のスープをいただきに行きました。
    料理の説明はメニューをご覧ください。
    フルーツのデザートは、イチジクでした。
    あと追加で桃のカクテルも。

    恒例の桃のコース、全品とても美味しくいた...
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  • おらの名はパン太郎
    おらの名はパン太郎
    口コミ140件フォロワー13人
    2024/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回特に美味しかった
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  • ryohe860
    ryohe860
    口コミ492件フォロワー154人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    年末の軽井沢滞在初日のランチで伺った。
    旧軽やプリンスからも程近い白樺林の中。
    ロケーションもお店の雰囲気も最高に良い感じ。
    軽井沢のランチで18千円ということで、ちょっと高いんじゃないかと思っ...
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  • ponyo2014
    ponyo2014
    口コミ275件フォロワー103人
    2023/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    そのためだけに
    かのミシュランの三ッ星評価基準に「そのために旅行する価値のある卓越した料理」とあるが、こちらのお店はまさに「そのため《だけ》に旅行する価値のある卓越した料理」と言える。

    3度目の訪問となるが、都...
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  • 모mo모mo
    모mo모mo
    口コミ41件フォロワー12人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    フランス料理に少し苦手意識があったけどコースのどの料理もほんっとうに美味しすぎて好きになりました！！！！

    味付け一つ一つが丁寧で、
    こんな美味しい料理あるんですね(˶> <˶)

    帰りに雨...
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    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
    • エルミタージュ ドゥ タムラ -
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ442件フォロワー147人
    2023/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ずっと行ってみたかった軽井沢の老舗フレンチ
    軽井沢駅からタクシーで向かいました

    駅から離れた便利とは言えない場所にあるのに
    満席でした

    軽井沢らしい緑の中のレストランでした
    ウニのカ...
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  • - Lちゃん -
    - Lちゃん -
    口コミ364件フォロワー36人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    やっと行けた
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  • すくすくぱんだ
    すくすくぱんだ
    口コミ945件フォロワー1194人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素敵な軽井沢の隠れ家フレンチ！静かな場所で美味しいもので贅沢をして幸せに(*´˘`)♡
    軽井沢旅行！毎年の恒例イベントなんですが、毎回行ったことのないお店でコースをたべるというのをやっています。
    完全予約制と予算の高さで今までチャレンジできていなかったこちら。諸事情で来年からはしばらく...
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  • mina姫
    mina姫
    口コミ334件フォロワー165人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    桃スープ❤️
    狙いでこの季節に来ました！

    前菜まずゎ、メニューにのってない
    じゅんさいとつぶ貝！夏らしくさっぱりした味わい
    前菜も3種類　　ちょっとメニューに訂正ありでしたが
    美味しい
    とうもろこし好...
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  • あまいもも明美
    あまいもも明美
    口コミ1911件フォロワー633人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    森の中のフレンチ
    長野軽井沢、フレンチeast百名店、エルミタージュドゥタムラさんです。中軽井沢駅から徒歩20分、森の中に佇むレストランですね。癒。
    駅から少し遠いかもしれませんが、樹木に囲まれて散歩するのは気持ちが...
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  • kmr
    kmr
    口コミ1508件フォロワー1631人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても素晴らしいコースと雰囲気で最高の軽井沢旅行になりました
    【エルミタージュ ドゥ タムラ ＠軽井沢】

    8月の軽井沢旅行。

    2日目のランチはこちらへ。
    自分的にはこちらでの食事が軽井沢旅行最大の目的でした。
    なんとか嫁を口説き落とせてほんと良か...
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  • ももちゃん.com
    ももちゃん.com
    口コミ78件フォロワー45人
    2022/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願の桃のスープ♡
    2度目の訪問です
    名古屋から片道4時間の日帰りで訪問笑！
    今回は桃のスープ目当てで行きました♡

    女性が好きそうな桃のうつわで桃のスープ
    とっても可愛らしいスープでした

    お食事も美味し...
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  • 50yoyo
    50yoyo
    口コミ253件フォロワー50人
    2022/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜ランチでフルコース
    昔の日記を見返したら、2000年、2001年に共にランチで当店を訪問していました。子どもが連れていける年齢になり、21年ぶりに予約して再訪。シェフは2代目に変わっています。水上勉の別荘を改装した店構え...
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  • luca−dc
    luca−dc
    口コミ240件フォロワー52人
    2022/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一月三日にフレンチコースにお雑煮も頂けました！
    昨日までの大吹雪み過ぎ去り穏やかな天候でのランチ訪問になりました。正月な雰囲気と格調高いハイセンスな調和をとった店内は非常に快適な空間でした。大きな暖炉が炎の揺らぎと音でも癒される。
    コースのオプシ...
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  • お肉界のセレブ
    お肉界のセレブ
    口コミ198件フォロワー36人
    2021/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    男性は○、女性は△なお店な印象
    ひとつひとつはおいしいけど、フレンチコースとしての物語を考えると1品1品が結構重くて、女性は最後まで美味しく食べれるのか？と疑問符だった。
    男は腹いっぱいになるからいいね！

    セップと白子のタル...
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  • 0shiratama0
    0shiratama0
    口コミ1931件フォロワー2297人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ゆったりとした時間でフレンチを楽しむ
    軽井沢にあるフレンチ。
    別荘地帯にあり、お店自体も別荘のような外観。
    森の中にあり、雰囲気が素敵です。
    この日はランチをいただくため利用。
    コースは1種類のみで、そちらを注文しました。

    ...
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  • hide1120
    hide1120
    口コミ1651件フォロワー942人
    2021/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • ホタル☆✨✨
    ホタル☆✨✨
    口コミ227件フォロワー209人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お誕生日のランチに

    コースは1万5千円のみ

    信州味噌と黒トリュフのサンド
    バジルとレモンのムラング
    黒鮑のサラダ
    毛蟹と塩水ウニ　黄ピーマンの
    ムース
    フォアグラのポワレとセップ...
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  • appletea0925
    appletea0925
    口コミ105件フォロワー10人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    予約困難なお店とのことでしたが、コロナもあるのか
    3週間前で取ることができました！

    軽井沢のイメージそのものの、森の中の一軒家。
    お味も雰囲気も良かったです。
    オプションの牡蠣が一番美味し...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
    エルミタージュ ドゥ タムラ - 地図
  • 交通手段
    北陸新幹線軽井沢駅よりタクシーで20分
    しなの鉄道中軽井沢駅よりタクシーで10分
    上信越自動車道碓氷軽井沢インターより車で20分
    中軽井沢駅から1,323m
  • 予約・お問い合わせ
    0267-44-1611
  • 営業時間

    • 水・木・金・土・日

      • 12:00 - 13:00
      • 17:30 - 19:30

    • 月・火

      • 定休日
    ■ 定休日
    GW・夏季変則営業
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    31席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.hermitagedetamura.com/
  • お店のPR文
    軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ
    フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
  • 初投稿者
    jaisalmar（158）
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