フレンチEAST百名店2023選出店

エルミタージュドゥタムラ（Hermitage de Tamura）公式

3.76

218人

18273人

中軽井沢
フレンチ
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休月曜日、火曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（218）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 102件

Bonne bonne

口コミ129件フォロワー55人

2019/08訪問

1回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
8月19日軽井沢へ旅行に来がてら、
せっかくだから
エルミタージュドゥタムラさんへ行こう！
と、ダーリン様が予約してくれました。

マツコの知らない世界で観た
桃のスープを頂きた...

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まみむう

口コミ164件フォロワー34人

2019/08訪問

1回目

4.3

－/ 1人
木漏れ日の中て優雅な時間

夏の軽井沢。桃のスープが飲みたくて行ってきました。
緑の中に一軒家があります。のんびりした時間が過ぎているような感覚になってしまいました。
お料理はまずはアミューズ。これが予想以上に良かった。
...

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3104ayano

口コミ22件フォロワー4人

2019/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
先日彼氏の誕生日に訪問しました。
初めての軽井沢を楽しんでいる最中、より一層幸せな気分にしてくださったエルミタージュドゥタムラさん。

お料理から気遣い、ホスピタリティ全て文句なし
もはや全て...

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いなばこう

口コミ801件フォロワー91人

2019/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
軽井沢おフレンチ

軽井沢で贅沢ランチがしたいと思いWEB予約。
18号を塩沢交差点で左折した別荘地の道沿いにある。
車を停めようとしていると店員さんが出てきてくれてサポートしてくれた。

コースを予約しており、...

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ミトミえもん

口コミ7138件フォロワー12478人

2018/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
優雅なフレンチ、軽井沢の新緑に囲まれて。

2018/6/3（日）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

桜や紅葉も美しいが、軽井沢の新緑はそ...

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asukameshi

口コミ120件フォロワー54人

2018/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
軽井沢でフレンチ！

食べログで調べて行ってきました！
とても独創的なお皿たち・・お味も素晴らしい！

駅から少し離れていますが、隠れ家的な一軒家。
ワインはペアリングでお願いしました。

ソムリエのワインのセ...

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mmat

口コミ597件フォロワー272人

2017/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

-

－/ 1人
新しいシェフの考え抜かれた演出に裏付けられたフルコースは一種のアート

【2017.08.09再訪】
3回目の訪問。
今回はこの春から、大塚シェフに代替わりして初めて。コースの構成もフルとハーフから13,000円と15,000円に変更された。
8月のハイシーズン、ダ...

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＊アナスタシア＊

口コミ643件フォロワー297人

2017/06訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
新緑×桃のスープ@軽井沢

以前テレビで紹介されていた事があり行ってみたかったお店。
去年は予約取れず、今回は平日だったので大丈夫でした。

私はプティという軽めのコースを予約時点でオーダー。

初めて伺ったお店だけど...

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Auditor

口コミ1103件フォロワー1878人

2017/05訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
美しい新緑に調和する、心和む繊細なフレンチ

軽井沢バイパスから少し旧軽側に向かう道沿いにひっそり佇む当店にランチ初訪問。
全面ガラスのハイセンスな建物を新緑が美しい自然が取り囲む。
案内されたテラスに面した席から望む庭の新緑と紅のつつじが心...

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ハスラー

口コミ2811件フォロワー1584人

2017/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
軽井沢のレストラン　その4

久しぶりに軽井沢・・・
ということでこちらへ・・・
こちらのレストランは何年振りだろ？？
現在「ル・シャモイーヴル」のシェフに,こちらのお店を任せてるみたいですね。
でも、前回2回と同じように...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5732件フォロワー7663人

2016/10訪問

1回目

-

－/ 1人

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
隠れ家で楽しむ大御所のフレンチ

今を去ること20年以上前、六本木に「ラ・フェドール」というフレンチがありました。

とても気に入っていて、ときどきお邪魔していましたが、ある日閉店してしまったのです。

ほどなく、その田村シェ...

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涙巻き

口コミ130件フォロワー42人

2016/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
このお店のために軽井沢にやってきます

季節ごとに来るのが楽しみ。
タムラさんにくるために、新幹線に乗って、軽井沢にやってきます。
普段は新幹線で買い食いするのが楽しみな我々夫婦ですが、タムラさんに来るときは、新幹線の１時間、何も口にし...

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オリーブの木

口コミ59件フォロワー16人

2015/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
久しぶりの訪問！美味しかった！

久しぶりにお伺いしましたが、どれをとっても文句なく美味しかったです。欲を言えばグラスワインのセレクトをもう少し増やして欲しい。
とは言うものの、十分満足しました。
スモールポーションで8000円前...

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aayya539

口コミ30件フォロワー2人

2015/08訪問

1回目

-

－/ 1人

4.5

－/ 1人
お昼ですが、ディナーコースのシェフオススメを頂きました。お昼にこちらを頂きますとその跡１日ご飯い

お昼ですが、ディナーコースのシェフオススメを頂きました。夜に重たい食事を避けている方はお昼に伺うのをお勧めします。
お昼にディナーコースを頂きますとその後は１日ご飯いらない感じです。とても人気店なの...

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yurisan00000

口コミ313件フォロワー864人

2015/06訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
（2/2）軽井沢の高級フランス料理（料理編）｜ ★゜・*:.。MAQUI MAQUING。.:*・★

昨日は、レストランの説明・内装・外観・ウェルカムプレートの記事を書きました。

料理編です。
すべてにおいてクオリティが高いです。
一口一口、楽しんでいたら、あっという間に時間が過ぎてしまいま...

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yurisan00000

口コミ313件フォロワー864人

2015/06訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
(1/2)軽井沢の高級フランス料理（内装・外観・飲み物等）｜ ★゜・*:.。MAQUI MAQUING。.:*・★

「エルミタージュ　ドゥ　タムラ」
看板も素敵です。

ゆったり食事のできる、軽井沢のフレンチレストラン。
旬の食材のおいしさが伝わる、とても素敵なレストランでした。
************...

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bottan

口コミ1628件フォロワー7513人

2014/11訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
料理もサービスも雰囲気も素晴らしいお店でした

2014/11

昨晩は、フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナで美味しい小林ワールドを堪能し、今日、此方、
エルミタージュドゥタムラで昼食を。

「食べログ」で軽井沢を調べて...

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あっこちゃん☆

口コミ209件フォロワー56人

2014/09訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
洗練されてます

9月の上旬、軽井沢にお友達数人で旅行

その際に行ってきました

女性ばかりの旅は食べる事も旅行目的の重要なポイント！
事前にある程度調べてお店をチョイスします

人数が多かった...

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happyteruko

口コミ93件フォロワー5人

2014/09訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
2014年　軽井沢旅行記①　Hermitage de Tamuraで贅沢ランチ

8月の結婚記念日に悪阻がひどく何もできなかったので、
少しずらして9月に軽井沢へ旅行へ行くことに。

せっかくなので、子供が産まれたら絶対いけないようなフレンチ「HermitagedeTamur...

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shara♪

口コミ619件フォロワー541人

2014/03訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
軽井沢のお気に入りフレンチ

軽井沢駅からタクシーで１０分くらいの場所にある、フレンチ「エルミタージュドタムラ」へ行ってきました。

東京のレストランにひけをとらない、味とサービスが楽しめます。　
外観の写真で、右側に写...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2023 選出店" "フレンチ百名店 2021 選出店"
住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
交通手段

北陸新幹線軽井沢駅よりタクシーで20分
しなの鉄道中軽井沢駅よりタクシーで10分
上信越自動車道碓氷軽井沢インターより車で20分
中軽井沢駅から1,323m
予約・お問い合わせ

0267-44-1611
営業時間
- 水・木・金・土・日
  - 12:00 - 13:00
  - 17:30 - 19:30
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
GW・夏季変則営業
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可
サービス料・チャージ

サービス料10%

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座席
席数

31席
個室

有
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
メニュー
ドリンク

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特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ

http://www.hermitagedetamura.com/
お店のPR文

軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテ

フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か
初投稿者

jaisalmar（158）

エルミタージュ ドゥ タムラ（Hermitage de Tamura） 公式

店舗情報

エルミタージュドゥタムラ（Hermitage de Tamura）公式