ヒノモリ（HINOMORI）公式

3.52

21人

739人

湯の山温泉
フレンチ、ステーキ、オーベルジュ
￥20,000～￥29,999-

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口コミ
1. 口コミ（21）
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地図

1～20件を表示／全 25件

気楽とんぼ

口コミ452件フォロワー2077人

2025/03訪問

3回目

4.0

－/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
宿泊利用

贅沢しちゃいました！
朝食付きにて素粋居利用。
掛け流しの源泉に何度も浸かり
身も心も癒されました。
そして、朝食はヒノモリさん。
フロントの方に案内され、入店。
今回は三重県産ブリと、土...

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だいまじん

口コミ1671件フォロワー2151人

2025/02訪問

1回目

3.3

－/ 1人
アクアイグニス素粋居の朝食処

【令和七年如月吉日訪問】

湯の山行
アクアイグニス素粋居に
お宿を取りまして
お部屋に付いている
露天風呂では満足出来ず
朝も早よからてくてく歩き
片岡温泉でしっかりと湯浴みし
朝...

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rumix2103

口コミ302件フォロワー3380人

2025/01訪問

1回目

4.4

－/ 1人
朝から釜焼きの鰆が絶品❤️

アクアイグニス素粋居に宿泊し、朝食はこちらの【ヒノモリ】さんでヽ(´▽｀)/
オシャレなコの字カウンターで自家栽培の新鮮野菜と炊き立て土鍋ご飯はおかわり出来ます✨

自慢の釜でじっくり火入れさ...

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ijunshi

口コミ163件フォロワー155人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
湯の山温泉離れ「素粋居」にある薪焼きステーキハウス

最高の食材をフランス直輸入の薪オーブンで焼く最高のステーキハウス。三重の食材中心。広々としたカウンターを仲間で独占。〆は旬のとうもろこしご飯。薪焼きならではの高温による火入れ。熟成肉の赤身を残しつつ、...

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気楽とんぼ

口コミ452件フォロワー2077人

2024/06訪問

2回目

4.0

－/ 1人
土鍋で炊いた伊賀米

ご飯と同等に温泉が大好きな自分です。
源泉かけ流しの宿「アクアイグニス別邸湯の山温泉素粋居」に宿泊し温泉を満喫した翌朝の
朝食がこちら「ヒノモリ」さん。施設と隣接しており、歩いて行けますし、宿...

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ねぴあ4444

口コミ178件フォロワー57人

2024/04訪問

2回目

4.0

－/ 1人
朝ごはん
宿泊した方はコチラで朝食いただけます
朝からとっても健康的でボリューミー
ぶりの西京焼きがホント美味しくて
土鍋ご飯がすすみました
お味噌汁も具沢山
ご飯おかわりできますって言っ...

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ねぴあ4444

口コミ178件フォロワー57人

2024/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
18時半からスタート
空間がとても素敵
落ち着いていて少し暗めですが大人な雰囲気
最初にメニューにある1カ月熟成させたお肉をみせてくれます。
それを切って準備へ…
今日使う食材を見せていただ...

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気楽とんぼ

口コミ452件フォロワー2077人

2024/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
HINOMORI謹製和朝食

最上級のサービスと味わいでした。
正直、お夕飯の時には、どうなることかと考えさせられるところもありましたが、
こちらの朝食をお部屋で頂いて「来てよかった」と実感しました。
全てが丁度良い味付けと...

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shiniori

口コミ199件フォロワー43人

2023/10訪問

2回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
温泉入って寝るぞー！ってテンションのときに
伺う素粋居。。。

隣接するレストランのひのもりさん。。

地のものとエイジングビーフをしっかり楽しめる。。

外装、内装の建築が素晴らしい。...

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(*＾＾*)♡

口コミ863件フォロワー52人

2023/09訪問

1回目

3.6

－/ 1人
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肉ラーメンハンバーグ大臣

口コミ610件フォロワー203人

2023/09訪問

1回目

3.5

－/ 1人
雰囲気、おもてなしの心◎

素粋居泊まったので、朝ごはんはココ

カウンター10席くらいかなぁ？

小さい子が2人いるので騒がれないかビクビクしながらの朝ごはん

他の方はほとんど大人、1人だけ小学生いたが

た...

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海老もちもち

口コミ27件フォロワー12人

2023/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
大満足の朝食

素粋居の朝食にて利用させていただきました。

入り口からわくわくするような建物の作りで、内装もモダンでシックな感じで素敵でした。

肝心のお料理はどのお料理もとっても美味しく、接客も丁寧で朝か...

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連続お食事件

口コミ2406件フォロワー1346人

2023/03訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材を生かした熟成肉の薪焼フレンチ

突然ですが、三重県出張のついでに訪問しました。

こちらのお店はオーベルジュのメインダイニングで繰り出す熟成肉薪焼きが売りのフレンチ。

まだオープンして2年半くらいのお店です。

山と海...

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shiniori

口コミ199件フォロワー43人

2022/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
初見さんいらっしゃーい！！

ってことで、初訪問。。。

おいおい、、随分とイケてるお店じゃないかー

前日のイタリアンとはうってかわって、、

独自性、こだわり、センス、世界観、、
...

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mogumoguchann

口コミ552件フォロワー201人

2022/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
湯の山温泉素粋居に宿泊の際に利用しました。

HINOMORIは薪や炭などの直火を使った料理を提供します。炎が消えて熾火になる瞬間の上品な香りを海産物にまとわせたり、熟成させた上質な牛肉を塊でじ...

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yhmmmmy

口コミ1027件フォロワー123人

2022/05訪問

1回目

-

－/ 1人
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kenzie

口コミ1019件フォロワー418人

2022/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
至福の時間

菰野町にあるヒノモリさんへ。
自分の誕生日のお祝いで奥さんが予約してくれました。
素粋居という宿泊施設に関連して食事出来る建物が何軒かあり、その中の一軒が、この
ヒノモリというお店になります。
...

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アダログ

口コミ4044件フォロワー1791人

2022/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
アート旅館『素粋居』のメインダイニングは、モダン薪料理！

夜ごはん

■コース¥25,000

三重県湯の山温泉の旅館『湯の山素粋居』。お部屋は、土・石・漆喰・木・漆・和紙・硝子・鉄、8つの素材をテーマにした12の離れで構成されているのが特徴のデ...

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honomana

口コミ20件フォロワー3人

2022/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
湯の山　隠れ家レストラン

訪問からしばらく経ってしまいましたが湯の山の素粋居に泊まった際に利用させてもらいました。
森の中にひっそりとある隠れ家の様なお店です。
どの料理も素材へのこだわりが感じられ美味しかったです。
ス...

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ヒング

口コミ1349件フォロワー541人

2021/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
クオリティ高い和朝食
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