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季節の食材を取り入れた京料理を、贅沢に会席で味わう
確かな目利きで仕入れた、山・海の恵みを用いた日本料理をご提供しております。例えば春は“毛蟹・ホタテ”、“小鮎”、“金目鯛”などの厳選食材で織りなす一品をご用意。その時季ならではの味わいを一年通してご堪能いただけます。器やあしらいにも工夫を施し、細やかなこだわりで魅せる一皿は見た目も鮮やか。食材の旨みを引き立て、いくつもの調理法で仕上げた逸品を、「会席」や「定食」で心ゆくまでお愉しみください。
名店で修業を積んだ、経験豊富な料理人が創り上げる珠玉の一皿
数多の名店で腕を磨いた料理人が生み出す料理も魅力の一つ。老舗料亭【京大和】や日本の代表的なホテル【ホテル・オークラ東京】などで研鑽を重ねた谷口氏。2006年に京料理【寺町よしくら】を構え、2011年には日本調理師連合会の師範を務めています。迎賓館や総理公邸で調理経験を持ち、確かな実力を持った和の“匠”が振る舞う多彩な京料理を、どうぞご堪能ください。心込めておもてなしいたします。
和のしつらえが心を解きほぐす空間。じっくりと京料理を味わう
京都御所と鴨川の間と佇む【寺町よしくら】。和の情緒が漂う空間は、料理人の繊細な手捌きが臨めるカウンター席や、隣席を気にせず過ごせる座敷個室を備えております。和やかな雰囲気は接待やお祝いの席など、外せない大切な日にも最適。お座敷で会話の花を咲かせ、ゆったりと寛ぎながらお食事を。カウンターで肩を並べ、京料理の奥深さを愉しむのもおすすめです。それぞれのシーンで思い出に残るようなひと時をお届けいたします。
【通販サイト人気】寺町よしくらのお味がご自宅でいただけます
寺町よしくらの商品が通販でも購入できるようになりました。公式HPからご購入いただけます。人気商品の山椒ちりめんをはじめ、銀鱈西京漬けやお漬物各種(京のみぶな山椒七味漬け、刻み青しば、七味大根、万願寺とうがらし漬け、割り干しキムチ)など季節の厳選食品を取り扱っております。ぜひお買い求めください。→楽天市場にて「寺町よしくら」でも購入可能です。
月・水・木・金・土・日
L.O. 14:00
L.O. 21:00
火
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
電子マネー不可
QRコード決済可(PayPay)
有(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)
個室は最大10名様まで