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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

草喰 なかひがし（そうじき なかひがし） 公式

4.31
740人
42342人
  • 元田中
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日

641～660件を表示 ／ 全 893件

  • くらくらな日々
    くらくらな日々
    口コミ4297件フォロワー3855人
    2014/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    草喰なかひがし@割烹 京都
    どもども。

    半年待ちの中々予約の取れない「草喰なかひがし」さんへ
    伺いました。
    予習はプロフェッショナルで済み

    想像とは全く違う場所（もっと山の中かと）

    15分前に着きましたので...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2012件フォロワー1646人
    2014/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    舌好調。
    (6月)

    空豆の白和え、焼き紫豆、水蕗の湯葉巻、鰹腹子、鯖寿司、青梅葛餡
    賀茂茄子の合わせ味噌仕立て
    鮎の塩焼きを蓼酢で
    鯉の洗いを胡瓜のムースで
    山蕗、虎杖、山椒生麩、淡竹の煮物
    シ...
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  • ばにら亭
    ばにら亭
    口コミ2621件フォロワー323人
    2014/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    親父さんのセンスが光るなかひがし｜ばにらの 笑う門には福来たる
    マンサルヴァのシェフ一押しのお店「なかひがし」に今回訪問　

    落ち着いた良い雰囲気の店内。

    かまどがどーんとあるのも良い　

    まずはお茶をどうぞ。

    最初はビール。

    銘柄選べま...
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  • assyassy
    assyassy
    口コミ3643件フォロワー1533人
    2014/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    野趣と繊細さのせめぎあい、五感の琴線を掻き鳴らす珠玉の味わい
    【葉月　夜の部】
    ただただ溜息が出るばかりでございます。
    素晴らしい料理の数々、摘み草の見事なまでのバリエーション、
    心のこもったご主人中東さんのサービスの粋、驚きの数々、
    饒舌に語りかけるす...
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  • bonbon-candy
    bonbon-candy
    口コミ203件フォロワー110人
    2014/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食材に対する情熱を感じられます＠草喰なかひがし
    自分史上Ｎｏ．1の和食「草喰なかひがし」

    1階のカウンターのお席は趣があって京都らしくて良い雰囲気。
    凛としているが、心が和む独特の空気が流れています。

    必ず出てくる鯉の洗いは、臭みがな...
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  • 噛むヨーク
    噛むヨーク
    口コミ381件フォロワー1095人
    2014/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    共に生きる、命を繋ぐ
    野に生きるものをいただいて命を繋ぐ。
    摘み草料理。

    店主の中東さんは今も毎日京都の大原へ自ら足を運び、野に生える山草をつみお料理されるという。

    おくどさんでおたきになる香りがつまったご飯...
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    • 草喰 なかひがし -
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  • ヤシュラン☆
    ヤシュラン☆
    口コミ510件フォロワー433人
    2014/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    米がこんなに美味しいとは…☆
    予約困難な京都の名店「草喰　なかひがし」に伺いました。
    ミシュラン二つ星とのことで期待も高まります！

    素敵な入口に迎えられ、いよいよ開始です～
    まずは、BELLEFONで乾杯して料理を待ちま...
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  • ボンパパ
    ボンパパ
    口コミ2147件フォロワー3056人
    2013/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都名所の一角・・・そんな感じのお店でした・・・笑。
    今から３年ほど前、信頼できる京都のマイレビューアー様からお勧めされたお店、他にも食通のマイレビューアーの皆様が美味しいと言われているお店、何とか予約を取る事に成功しました・・・汗。

    予約日は毎月...
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  • KaoRahi 7
    KaoRahi 7
    口コミ309件フォロワー75人
    2013/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ロストなかひがし症候群 ホームラン
    このお店に行った次の日は「ロストなかひがし症候群」になります。全てのお料理が自然の流れの中にある様です。ご主人のお人柄も最高です。お盆を出される時のご主人の姿勢に、このお店の全てが込められています。
    ...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3568件フォロワー11645人
    2013/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン2ツ星 予約困難な草喰 なかひがし
    ミシュラン2ツ星の「草喰 なかひがし」 に行きました。

    ここの店名の通り大将自ら、

    近くの農家や山に出向き、直接、野菜や山草を仕入れています。

    ここも予約困難な店として有名です。
    ...
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  • パーカーやっておしまい
    パーカーやっておしまい
    口コミ1020件フォロワー753人
    2013/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    季節感のある料理　～　駄洒落付き
    【予約】

    通常予約：月の第1営業日から翌月の予約を受け付けます。
    早期予約：再訪の場合は、通常予約より前から予約可。ただし、席の半分まで。

    ***********************...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2896人
    2013/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    万物創世の世界観に基づき構築された素晴らしき摘草料理

    京都だけでなく、全国的にも名を馳せる摘草料理の名店である。
    実は数か月前、数千枚の料理画像を保存したSDカードを紛失した為、（涙
    掲載の料理画像は1コースのみであるが、
    これまで計5回訪問し...
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  • KEN21
    KEN21
    口コミ12157件フォロワー8271人
    2013/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まさにこれが、「ご馳走」の原点
    京都食い倒れツアー最終日のランチで利用しました。

    4泊5日のツアーでしたが、いつものごとくの暴飲暴食。
    ツアー最後の食事は摘草料理で有名なこちらでヘルシーに。
    参考までに☆☆のお店になります...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1649人
    2013/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京の馳走の原風景
    お伺いした日はお盆の大文字送り火の日だった。
    送り火点火の時刻になると、料理の提供が一時休止、
    ご主人自ら店の横の送り火が良く見えるスポットに案内してくれ、
    眼前に送り火を楽しんだ夏の思い出。
    ...
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  • ハヤオ001
    ハヤオ001
    口コミ445件フォロワー431人
    2013/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀閣寺のほとりで草喰。
    チームの慰労会で使用させていただきました。

    パイセンの「料亭に行きたい！」という強烈な要望で、
    ”京都一予約が取れない”・・・という此方のお店に決定。
    たまたますんなりとれたらしいですが・・...
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  • 薫美
    薫美
    口コミ1404件フォロワー399人
    2013/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    NO.200 草喰 なかひがし （そうじき なかひがし）(4.3/5.0)
    2年２ヵ月ぶり行って来ました。

    今回頂いたのは、8000円のコース

    土曜日は、予約取るのが難しいのですが取れました。

    6000円と8000円が1品しか変わらないので、6000円の方が...
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  • 麺類王子
    麺類王子
    口コミ1107件フォロワー1419人
    2013/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都一予約が取れないと名高い京料理店☆
    ボーナスが出たのでこんな時にしか行けない料亭へ。
    食の仕事をしながら料亭って行った事ない・・・。
    それはそれで恥ずかしいので上司、同僚引き連れて行く事に。
    なかひがしといえば私でも聞いた事がある...
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  • tetu-tetu
    tetu-tetu
    口コミ471件フォロワー886人
    2013/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ご主人の　なごみのある話しぶりが　若いお客さんの緊張を解きほぐします
    日曜日の昼　「草喰なかひがし」さん訪問

    ３週間前　１人という事もあり　運よく予約が取れました

    開店１２時からのお店なので５～６分前に暖簾がかかる

    当日は早く着きすぎ　入店までかなり待...
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  • てるてる!(^^)!
    てるてる!(^^)!
    口コミ2867件フォロワー2806人
    2013/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    粉骨砕身された大人の中の大人の味覚
    銀閣寺近くにある草喰なかひがしにまいりました。
    TV番組の和風総本家”春の京都を支える職人特集”で
    放映され拝見してから興味もあったのです。

    中東久雄さんはご実家である美山荘で27年努められ...
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  • 一期一会のあじ
    一期一会のあじ
    口コミ2224件フォロワー628人
    2013/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    山椒の妙
    　
    前回の訪京の際、断念していたのですが、
    今回は、キャンセル待ちにて、滑り込んできました。

    銀閣寺で、１２時までの時間を費やし、
    ちょっと前にお店に到着。
    暖簾がかかると同時に、
    店...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席（カウンター１２席・２階に座敷２つ）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可現在、子供は小学校高学年からとのことです。
  • ホームページ
    https://soujiki-nakahigashi.jp/
  • オープン日
    1996年
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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