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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

ひがしやま 司 公式

4.14
132人
6444人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 168件

  • sakur776
    sakur776
    口コミ4589件フォロワー11012人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新進気鋭のお店　羊の皮を被った狼のような和食
    さて、京都です。
    今回のメインイベントは、「ひがしやま司」です。
    なかなか予約の取れない名店。
    お誘いありがとうございました。

    ・三ツ矢サイダーの炭酸割り

    ・赤紫蘇の甘くないかき氷
    ...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1201件フォロワー2794人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    攻めの料理のワクワクと守りの料理の安心感。そのバランスが絶妙な若き大将の品々に魅了された冬の夕べ
    1月半ば、平日の夜の京都、18:30の一斉スタートでディナーにお邪魔しました。カウンターのみ9席が当然満席の人気店です。

    かといって常連以外は予約が取れない店も多い京都で、ちゃんと早めに予約すれ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3853件フォロワー11036人
    2023/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これからは、予約を司とる
    最近話題イノベーション和食、１回目はお昼だったが今回は夜にお伺いした。

    ◇菊茶
    ◇柿、舞茸、車海老、銀杏　寄せ合わせ
    ◇たらの白子、レタス　松の実
    ◇秋刀魚炭火焼き、栗に、肝ソース、しゃり...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1408件フォロワー3085人
    2023/10訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】京都東山、勢いのあるご主人のメリハリあるお料理『若々しく斬新な多国籍料理・・・』
    今夜は、前回伺ってお気に入りとなった「ひがしやま司」。

    店主である料理人の宮下さんは「祗園 さゝ木」、「祗園 丸山」で修業した後、2021年に京都・東山にこちらのお店をオープン。RED U-...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1408件フォロワー3085人
    2024/03訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】京都東山、和食に拘らない独自の世界観『斬新ながら修練された料理・・・♫』

    今夜は、いつも新たな発見のある「ひがしやま司」さん

    店主である料理人の宮下さんは「祗園 さゝ木」、「祗園 丸山」で修業した後、2021年に京都・東山にこちらのお店をオープン。RED U-...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1408件フォロワー3085人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東山、勢いのある料理人はやはり魅力的『アバンギャルドな感性も・・・♫』
    今夜、初夏の涼しげな京都散歩は和食の新店舗。
    ご主人は、祇園丸山と祇園さゝ木で修業された本格派。そのうえイケメンという全ても持ち合わせて独立された最強の料理人、宮下司さん。

    最近の新しい京料理...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1477件フォロワー2026人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    コース27500円
    シャンパン×1
    冷酒×2
    白ワイン×1
    赤ワイン×1
    計44500円


    2ヶ月前に常連様にお誘い頂きました‍♂️


    ◯松茸の天ぷら
    香りが良く松茸...
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  • mitsu106
    mitsu106
    口コミ1738件フォロワー3662人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    京都市東山区にある懐石料理屋さんに訪問しました。

    お店はビルの2階にあります。

    店内はカウンター8席のみです。

    料理は1コースのみなので、座ると飲み物だけ注文します。

    しっかり...
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  • びっくり屋
    びっくり屋
    口コミ1074件フォロワー1573人
    2022/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2021年11月開店　京都和食に新風を吹き込むひがしやま司さん
    2021年11月に京都の東山駅の近く三条通り沿いにオープンしたひがしやま司さんの貸切会に、2月上旬参加してきました。

    奇しくも同じ月に独りで予約を11月に連絡して取ってあったのですが、たまたま今...
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  • まるゆ〜
    まるゆ〜
    口コミ185件フォロワー601人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    繊細で大胆な宮下さんの御料理
    うすい豆？と思いきや抹茶、鱧？と思いきや鰻、〆は麻婆豆腐にビリヤニにカレー？
    どんな御料理がいただけるのかしらと
    皆さんのレビューを拝見してこの日を楽しみにしていました。

    御料理は
    前衛的...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2194件フォロワー2019人
    2023/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    司流割烹
    京都東山『ひかしやま司（つかさ）』さん
    京都の名店で修行された大将の遊び心あふれる新割烹料理のお店です

    『祇園丸山』さん、『祇園さゞ木』さんにて修行された大将

    この日は
    「本モロコの生...
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  • ピノのグルメ日記
    ピノのグルメ日記
    口コミ753件フォロワー1536人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここでしか味わえない日本料理
    京都市東山にある日本料理のお店に食べ友様の会で5ヶ月振りの訪問です。

    食べログ日本料理2024BRONZEの人気店。

    オープンカウンターでとても素敵。
    キッチンとカウンターの距離が近く躍...
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11838件フォロワー4385人
    2024/03訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ひがしやま司 弥生の陣。
    2024年3月。ひがしやま司さんに初訪問。
    コースが入れ替わった初日という事で楽しみ〜♪
    コノシマビールで少しだけビールを頂いて、予約の
    18時に入店。ではカウンター席へ。

    和を軸にしつつ...
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  • ピノのグルメ日記
    ピノのグルメ日記
    口コミ753件フォロワー1536人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理の枠を超えた日本料理を堪能
    京都市東山にある日本料理のお店。

    多くのフォロワー様が口を揃えて美味しいと仰るので気になっていたところ、貸切会のお誘いを受け訪問。

    幹事様、ありがとうございます^ - ^

    8席の洗練...
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  • 6_6
    6_6
    口コミ1151件フォロワー677人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ワールドワイドな懐石
    　オープンして一年もたたない新店ですが、かなり予約困難店の様です。
    平日ですが運よく予約が取れたので伺って見ました。

    こちらの店主宮下司氏は、「祇園丸山」「祇園ささ木」と
    合わせて16年もの...
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  • kinako-anko
    kinako-anko
    口コミ5912件フォロワー4651人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    弥生一日、春を大満喫〜〜〜♪
    2024.03.01

    三週間ぶりの京都、今日は都市営地下鉄東西線から
    歩いてすぐの日本料理「ひがしやま 司」さんに
    友人と2人で伺いました〜♪

    18時予約まで同じビルの1階にある「この...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ323件フォロワー1587人
    2022/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新しい日本料理の幕開け☆
    一言で言えば、斬新な料理♪
    独創性に溢れた和食(^_^)

    2021年11月1日にオープン。
    開店直後から一気に予約困難に。
    私も11月後半に予約して辛うじて3月終わりに席がありました(>_...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ323件フォロワー1587人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都新世代の旗手☆
    久しぶりのひがしやま司。

    若手としては
    研野と並んで
    予約の取れなさっぷり、ハンパなく
    もはや御両人は京都新世代のスター☆

    和食の材料を
    この日はライムや韓国とうがらしで
    アクセ...
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3251件フォロワー1719人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ずっと気になってた場所にオープン
    コノシマビールの上
    二階
    どんなお店が入るのかかなと
    ずっと注目してました

    満を期して❣️❣️
    素敵なお店オープン

    司さんは
    祇園のささ木さんで修行された方
    若いイケメンさんで...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ485件フォロワー575人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魅了されました！
    ずっと伺ってみたかった
    ひがしやま司さん。
    お誘い頂き初訪問。
    とっても楽しみに伺いました。

    京都駅から地下鉄烏丸線に乗り
    烏丸御池下車
    東西線に乗り換えて東山駅下車
    そこから歩いて...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://www.higashiyama-tsukasa.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年11月1日
  • 初投稿者
    ベルたか（21）
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