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Gibier MIYAMA 公式

3.86
123人
10131人
  • 祇園四条
  • ジビエ料理、イタリアン、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 165件

  • parurru
    parurru
    口コミ564件フォロワー1099人
    2025/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    このために京都へ来たと言っても過言ではない！
    2年前に来てすっかり虜になったこちら。
    お盆シーズンは京都のレストランの混雑も、少しは落ち着いているのでしょうか…。

    まず4皿のおすすめ料理から。
    鰻を蒸して山椒を巻き込んだ「鰻の生ハム」が...
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  • mjmc0
    mjmc0
    口コミ20件フォロワー1人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ごはんも何を食べてもおいしい！ジビエの概念がかわります！！
    あと店主も気さくで、いろんな話を聞きながら食べられて楽しいです。
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  • noburinski
    noburinski
    口コミ395件フォロワー190人
    2025/08訪問
    7回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの訪問　
    まず、本日の4皿
    1.ゴルゴンゾーラのタルト、玉ねぎのタルト、カンパーニュ、ピスタチオのビスケット
    2.熊赤身肉とキノコのスープ（雉あら）
    3.美山の天然鰻とナスのフリッター...
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  • ゆめうま
    ゆめうま
    口コミ25件フォロワー9人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    前菜　新玉ねぎのキッシュはクオリティめっちゃ高い　ゴルゴンゾーラはチーズ独特の臭みはなくコク強い
    鰻白焼　これは美味すぎる。
    鮎と茄子　鮎は甘めの胡麻ソースかけてるとのこと、この甘さと塩感・鮎の苦...
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  • cybersurfer4u
    cybersurfer4u
    口コミ408件フォロワー35人
    2025/05訪問
    4回目
    3.9
    －/ 1人
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  • 6bgd7
    6bgd7
    口コミ199件フォロワー20人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • パクチー師匠
    パクチー師匠
    口コミ817件フォロワー143人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    京都に用事があったため、連れ行っていただきました。ジビエ料理でしたが、味わい深かったです。基本的に、決まっている何品かいただいて、追加注文のようでしたが、何を食べても美味しかったです。パンもふわふわで...
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    • Gibier MIYAMA -
    • Gibier MIYAMA -
    • Gibier MIYAMA -
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3562件フォロワー2368人
    2025/03訪問
    3回目
    -
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    深夜のカチコミ訪問で、月輪熊ロース鍋と持込みリンパ丼
    再訪：3.5年振り

    深夜25時過ぎの祇園...誰も歩いてませんが、ホテルへ戻る通り道でしたので、電気が付いていたら覗いてみるか？との軽い気持ちで寄ってみたらBingo！シェフは仕込みをされており...
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  • ちび豆子
    ちび豆子
    口コミ358件フォロワー46人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
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  • pomupomubrin
    pomupomubrin
    口コミ106件フォロワー19人
    2025/02訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    • Gibier MIYAMA -
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  • ともゆき0510
    ともゆき0510
    口コミ81件フォロワー33人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    第一回祇園会
    北新地のクラブのママのご紹介で
    Gibier MIYAMAさんへ
    行ってきました‍♂️

    食いしん坊の私には嬉しい
    マスターおすすめ6品➕食べ放題でした‍♂️

    どの料理...
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  • yama1271
    yama1271
    口コミ157件フォロワー42人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジビエの店です！四条通りから少し路地を入ったところにあります。カウンターだけど思いますが、ほぼ満席でした。最初に3品が供されたあとは好きなメニューを好きなだけ食べられます！あんまり食べすぎるかなって思...
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  • Otanko&Tono
    Otanko&Tono
    口コミ155件フォロワー25人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ファジーネーブ
    ファジーネーブ
    口コミ252件フォロワー97人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ジビエを様々な仕立てで美味しくいただけます
    京都祇園の小道にあるジビエ料理のお店
    始めて行く方は迷われるかも
    こちらのお料理は京都の美山地域でとれた鹿、猪、熊などを中心に、ジビエを様々な仕立てで美味しく出していただけます
    メニューはコース...
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  • Ranntama
    Ranntama
    口コミ1138件フォロワー248人
    2024/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お腹に注意！
    今回もお腹がはち切れそうでした。笑

    久しぶりのMIYAMAさん。
    カウンターのみのお店で、席に着く前にコートを預かってくださいます。
    席に着いて、まずはハイボールを。

    ドリンクが到着す...
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  • Mubaishuidu
    Mubaishuidu
    口コミ106件フォロワー18人
    2024/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    The food it self was pretty good, with a wide menu and an emphasis on game like deer and bear. The b...
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  • alanto-iimasu
    alanto-iimasu
    口コミ167件フォロワー47人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりにMIYAMAさんのジビエ
    ジビエ料理。ここMIYAMAさんのお店はめっちゃお気に入り。お店の雰囲気とお店の方々のお人柄がホントに最高お料理は最初の４品を頂きまして、その後はメニューの中から好きな料理をたくさん食べました。新鮮な...
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  • Q92750
    Q92750
    口コミ174件フォロワー142人
    2024/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都で必ず来ます、ジビエ最高峰

    とにかくお腹いっぱいになります。
    そして、ジビエ(特にツキノワグマ！)に関してはここがダントツで良質な提供をしてくれるんじゃないかと思います。

    おかわり自由なのも魅力的ですが、メニュー全制...
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  • ラフィット
    ラフィット
    口コミ21件フォロワー3人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    全て完食
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  • 6bgd7
    6bgd7
    口コミ199件フォロワー20人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 住所
    京都府京都市東山区祇園町北側279-3
    Gibier MIYAMA - 地図
  • 交通手段
    祇園四条駅から徒歩5分
    祇園四条駅から388m
  • 予約・お問い合わせ
    075-561-2019
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 17:00 - 23:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    最終入店21:00
    4名様からランチご予約可

    ■ 定休日
    シーズンで変動あり
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード不可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    お食事代金の5％頂戴致します。
  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 15人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）、お子様メニューありお子様に対応したメニューをご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。
  • ホームページ
    http://www.gibierm.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2020年10月1日
  • 備考
    ◎予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。【※当日のご予約は店舗に直接お問い合わせ下さい】
    Please refer to miyama162 for the reservation of day directly.


    ◎当店はランチタイム、ディナータイム共にコース料理のみのご提供となりますのでコース料理の選択もお願い致します。
    We take only course menu.Please choose of the course dish.


    ◎当日のご予約キャンセル、減員につきましてはお一人さまにつきコース料理代金の100%をキャンセル料として頂いておりますのでご了承下さい。
    We have 100% of course dish price as a cancellation fee for one about cancellation,the reduction of the stuff of the day.Thank you for your understanding.


    ◎10歳未満のお子様連れのお客様は、お手数ですが店舗に直接お電話でお問い合わせ下さい。
    The visitors of child younger than ten years people are trouble,but,please refer to a store over a direct telephone.


    ◎お好きな食材やアレルギー、その他記念日デザインケーキなどのご要望ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
    Please feel free to contact us if you have any favorite ingredients,allergies,other anniversary etc.
  • お店のPR文
    【ジビエ料理専門店】2020.10.1京都祇園にて移転オープン
    2020年10月1日 京都北山、ジビエ料理専門店
    【Ristorante miyama162】が祇園に
    【Gibier MIYAMA】として移転オープン
    京都府の山間部、美山町から届く上質の
    ジビエ料理を炭火焼で心ゆくままに
  • 初投稿者
    アルボス（1700）
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