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寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.74
232人
14323人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

41～60件を表示 ／ 全 139件

  • りんごriko
    りんごriko
    口コミ26件フォロワー11人
    2020/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチで訪問しました。時間より10分ほど前に着いてしまったのですが、入れてもらえず周辺を歩いたりして時間を潰すことに、、
    1時間早く来たならわかるけど、10分にも対応できないのは残念、、楽しみにして...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • ほいちゃん★
    ほいちゃん★
    口コミ516件フォロワー339人
    2020/11訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    再訪 寿司ランチ
    前回良かったので、またまたランチ訪問。

    13時の予約でカウンターに着席。
    祇園という場所柄、ランチは観光客が多いようで
    この日も皆さん初回の方ばかり。
    シーンと静まり返っていました(笑)
    ...
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  • ほいちゃん★
    ほいちゃん★
    口コミ516件フォロワー339人
    2020/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    祇園で寿司ランチ
    日曜日は寿司ランチ、継続中。
    今回は大阪で食べずに京都に移動して祇園に
    やって来ました。

    お昼の花見小路は久々。
    GO TOの反響でいつもの賑わいが戻ってきました。
    わらび餅で有名な徳家...
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  • kekon17
    kekon17
    口コミ36件フォロワー4人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    過去1かも
    久しぶりの帰省。
    少し贅沢してこちらのランチを予約。
    12時丁度にのれんが掛かり、中へ。
    天井や冷蔵庫の木の雰囲気がとても素敵。
    あっという間に満席。
    席もソーシャルディスタンスでゆとりを取...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • I_gastronomy
    I_gastronomy
    口コミ87件フォロワー246人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    東京出身、京都好きの大将が握る江戸前鮨
    以前、銀座のはっこくで同席した方から京都に行くなら「祇園 鮨忠保」は行った方が良いと言われずっと訪問チャンスを狙っていた店でした。さすが人気店であるためなかなか予約が取れず念願かなってついに訪問できま...
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  • Crescent
    Crescent
    口コミ1562件フォロワー315人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『江戸前寿司❗️』美味しいね(^^)
    平日水曜日13:00入店
    お客さんいない

    当日13:00前に電話予約するが
    大丈夫だとの事

    大将の接客も居心地が良く、お酒もすすみます(^^)
    とても美味しくいただきました。

    ...
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  • ドクトル麺坊
    ドクトル麺坊
    口コミ1655件フォロワー96人
    2019/09訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園 鮨 忠保 （京都市東山区）: 食で奏でる旅の記憶
    京阪本線祇園四条駅から歩いて5分ほど，風情溢れる祇園の花見小路から少し入った小路に，本格的な江戸前の握りを味わうことができるお寿司屋さん「祇園 鮨 忠保」があります。店主の森田忠保氏は，以前は東京・西...
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  • ねる1208
    ねる1208
    口コミ424件フォロワー75人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    祇園の1人カウンター鮨でも行けます
    祇園のお寿司屋さん。
    聞いてたら大将は京都の人ではなく関東の人で、新宿で寿司屋を何年かやっていたそう
    京都以外の人が祇園にお店を出す難しさを教えて頂いた

    旨味凝縮でどのネタもめちゃ美味いし、...
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  • しげお29
    しげお29
    口コミ38件フォロワー7人
    2017/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    森田忠保大将は、東京の鮨店で修行した後、2017年4月に祇園の地で独立されました。
    江戸前らしい酸味を感じるシャリはネタを引き立てます。
    スペシャリテの富山の白海老のキャビア乗せはテンションが上が...
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  • 愛盗 遊生
    愛盗 遊生
    口コミ1709件フォロワー148人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    京都市東山区(京阪 祇園四条)
    祇園 鮨 忠保
    。
    ♡おまかせにぎり
    【お通し・鮃・白海老・つぶ貝・つぼ鯛・鰤・鮪・鮪早漬け・鯖・雲丹・手巻き いくら・車海老・のど黒・鰹・鰯・穴子・たまご・干...
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  • 外科医のひとりごと
    外科医のひとりごと
    口コミ13件フォロワー6人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    参りました、さすがの忠保
    今や京都で最も有名と言ってもいい、江戸前鮨の忠保さん
    まずはお昼に訪問

    カウンターのみの店内は、明るく綺麗で雰囲気抜群
    目の前で包丁さばきや握りが見られます
    桜のシーズン、外国人観光客と日...
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  • りょた369
    りょた369
    口コミ37件フォロワー7人
    2023/11訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    奥様に連れられて。全てのお鮨が美味しかったです。
    また伺いたいなあとおもってます
    うますぎやろがい
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  • tangr936
    tangr936
    口コミ362件フォロワー60人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    寿司あんまり詳しく知らないけど
    みんなぷりぷり
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  • VW9501
    VW9501
    口コミ357件フォロワー24人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチ13200円のコースを頂きました。
    どれも最高に美味しかった。
    シャリがふわふわで、ネタの切り方厚み、バッチリだと思います。
    店主も話かけると奇策な方です。
    ご馳走様でした。
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  • m246ot
    m246ot
    口コミ94件フォロワー12人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    感動する美味しさ！
    全てにおいて完璧でした。
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  • 腹ペコダイアリー
    腹ペコダイアリー
    口コミ13件フォロワー5人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都NO1で大好きな鮨屋
    安定感と高級感！
    お昼からお得にランチできるお寿司！
    これだけ出てきて1万なら月一確定！
    来月も予約しちゃいました！
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  • Nexium
    Nexium
    口コミ734件フォロワー403人
    2022/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    期待が高過ぎたのかな？
    事前に予約の上でランチに伺いました。
    ランチ11,000円としては非常にボリュームもありお安いと思える内容、もちろん美味しいと思います。
    ただミシュランという今まで何度も裏切られたその看板に「今度...
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  • heave534
    heave534
    口コミ1295件フォロワー217人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    熟成トロ美味しい。
    お寿司全部おいし。
    ガリも甘めで好き
    お酒は全体的に祇園値段
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  • るるる1234
    るるる1234
    口コミ30件フォロワー2人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    サービスも味も美味しいかったです✨
    値段も10000円のコースで盛りだくさんでした
    また絶対行きます❣️
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  • myu7
    myu7
    口コミ213件フォロワー48人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    コロナ期間はランチ1.1万のコースのみです、さすがミシュランなお味でした、また行きたい
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1686）
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