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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

八寸（はっすん） 公式

4.12
243人
16767人
  • 祇園四条
  • 日本料理、すっぽん
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 136件

  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー17681人
    2019/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    正統派日本料理を愉しむ・・
    祇園四条駅近くにあるミシュラン二つ星の日本料理店。
    県外の者にはわかりずらい場所ですが、
    たまたま利用したタクシーの運転手さんがお詳しくてお店正面に着けてくださいました。
    店内はカウンター席メイ...
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  • ジャッキー社長
    ジャッキー社長
    口コミ4807件フォロワー7837人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    八寸で素晴らしい八寸を！
    祇園四条駅から徒歩3分、
    BRONZE AWARDで日本料理百名店の
    「八寸」を訪問。
    ミシュラン一つ星でもあります。

    平日の12時に予約して伺いました。

    おまかせ会席（ランチ）13...
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  • みっきー0141
    みっきー0141
    口コミ3529件フォロワー4738人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    #京都に行ったら必ず食べたいこだわり抜かれた京料理
    祇園四条駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は4.26
    2021年Bronze×日本料理の百名店のW受賞！

    おまかせコース(11,000円)

    ☆汲み上げ湯葉の揚出し
    ...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ494件フォロワー1359人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    八寸で京都の夏を感じる
    祇園北側。季節折々の納得のいくものだけを集めた素材を用い、伝統を感じさせる昔ながらの技法で調理した料理をいただきます。

    大将のお父様が京都で「八新」という料亭で勤められていた事から、その頭文字と...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1203件フォロワー2816人
    2025/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京料理の王道の料理。二代目大将の心地よい自然体でのおもてなし
    京都・祇園の名割烹として知られる「八寸」さんを訪問しました。娘が京都旅行の際にお邪魔して、気に入ったからです。

    店主は二代目。父である創業者から受け継いた料理を守りながら、京料理本来の技法でゲス...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4432件フォロワー5127人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    懐石料理の素晴らしい八寸ですね
    食べログ★4.19
    ・2021年 bronze
    ・2020年 Silver
    ・2019年 bronze

    【八寸】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、京都、祇園四条になります、...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6715件フォロワー6475人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    八寸！シンのグルメ日記
    祇園四条駅より徒歩5〜7分の場所にある日本料理屋さん 八寸。

    お出汁にこだわった正統派の人気和食店。2021年日本料理west百名店だけでなく、2019年より4年連続で食べログbronze、si...
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  • kobe2001
    kobe2001
    口コミ2276件フォロワー3697人
    2021/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    とても京都らしいミシュラン＆食べログ百名店 ＠祇園
    平日の12:00にネット予約をして利用しました。

    京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約7分、京都らしいエリアにある「ミシュランガイド京都大阪2021 一つ星」にして「The Tabelog Awar...
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  • ボンパパ
    ボンパパ
    口コミ2133件フォロワー3034人
    2015/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ツッコミどころがあまりにも多すぎて・・・(*_*;
    皆様の口コミを拝見すると・・・。
    「本物の味」「玄人好みのお店」「興味本位の方は避けた方が・・・」「ミシュランが嫌い」等々・・・。
    他にも・・・。
    「主人は自信家でおしゃべり」「息子さんはボンボ...
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  • まるゆ〜
    まるゆ〜
    口コミ187件フォロワー602人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    受け継がれる美しい器　王道の御料理　鯉の幽庵焼き　
    カランコロン　カランコロン
    心地よい下駄の音が鳴り響く店内
    祇園の名店に初訪問です。


    『八寸』の八寸！
    焼物、揚げ物、お寿司、酢の物などが盛り込んである世界観は完成度が高く素敵でした。...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2531件フォロワー1636人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【伝統を守り京料理本来の技法を満喫】
    【2023 日本料理WEST百名店】
    【2024 BLONZE AWARD】
    【2024 ミシュラン☆】

    名店がひしめき合う京都・祇園の街中に、ひっそりと暖簾を掲げる京料理店「八寸」。清廉...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2840件フォロワー3905人
    2020/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【割烹 八寸】1945年創業の老舗割烹料理店！素材の味をシンプルに！
    本日訪問したのは割烹 八寸。

    1945年に開業した割烹 八寸は、京都を代表する老舗割烹料理店。競争の激しい祇園四条において長く第一線で活躍し続けて来た名店です。

    世界的グルメガイドにて二つ...
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  • 腹ぺこ歯医者
    腹ぺこ歯医者
    口コミ3137件フォロワー6351人
    2015/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夢の続きは、これまた夢
    昨晩の川上での食事は衝撃的な体験だった。今まで私が知っていた和食はいったい何だったんだろう？兎に角、目から鱗が落ちたというか、まさに驚きの美味しさだった。考えてみると、京料理は何なんだろう？漠然とした...
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  • えぬぐるめ
    えぬぐるめ
    口コミ146件フォロワー1194人
    2024/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【最寄駅】
    祇園四条駅 徒歩3分
    ⁡
    【来店時間】
    月曜日12時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ランチ
    ⁡
    【定休日】
    日曜日

    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外)】
    なし...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3474件フォロワー62246人
    2021/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    【居心地よくてファンになる】
    京都で桜の開花宣言のあったその日のランチにお邪魔した祇園「割烹 八寸」。

    僕自身はその店の存在は知らないが、かつて京都と大津の境にあった名料亭と言われる「八新（はちしん）」と言う店があり、その流...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2974件フォロワー2955人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園で楽しめる王道の京料理！
    今日のお昼はこちらのお店に。
    こちらのお店は、
    The Tabelog Award 2020silver受賞店です。
    またミシュラン二つ星のお店です。
    祇園四条駅から徒歩五分くらいのところにあ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4422件フォロワー6042人
    2018/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    スッと美味しい京料理☆
    かつてあった名料亭の「八新」。
    そこにいらしたご主人が、お店を開いて45年ほど。

    今では2代目が中心となって、
    お店を切り盛りしてらっしゃいます。

    お昼は￥10000のおまかせになりま...
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  • くらふとbeer
    くらふとbeer
    口コミ534件フォロワー1725人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    硬派な日本料理ですが肩ひじはらずに楽しめます
    老舗感のある建物です。店内は白木の美しいカウンターがメインで、大将のうしろで沢山のお弟子さんが忙しく働いていらっしゃいます。ご店主も親しみのある接客です。
    お昼のコースをいただきました。丁寧で肩ひじ...
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  • kente944
    kente944
    口コミ876件フォロワー997人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カバー写真にグレープフルーツを載せさせて頂きました。
    ブランデーとはちみつをかけた、すごくおしゃれな味で初めての経験でした。
    70年前に大将のお父様が考案されたとのことでした。
    お魚や八寸などど...
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  • レールモントフ
    レールモントフ
    口コミ576件フォロワー607人
    2022/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    八寸に 映える男気 味の冴え
    睦月大寒、一年で最も冷える時期というだけあって、冬の京都は寒い。一昨日降った雪が、まだあちらこちらに残り、軒先から雫が滴る。今日のお目当ては、祇園白川の近くのこちら。少し早いが暖簾を潜ってお邪魔する。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席
  • 個室

    有（6人可）

    個室希望の場合はご連絡くださいませ。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可お子様連れのご予約は直接お電話くださいませ。
  • 初投稿者
    ©Loro（5926）
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