木山（キヤマ）公式

4.46

566人

31403人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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口コミ
1. 口コミ（566）
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地図

41～60件を表示／全 811件

ともっち0609

口コミ106件フォロワー107人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
「水と出汁」その評判に偽りなし！

20250517 昼（ポケットコンシェルジュから予約）

昨日の夜に京都で中華をいただいて、折角京都に来たのだからと以前から伺いたかった木山へ初めてお邪魔しました。

お店に入る時から日本料理...

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暇人サラリーマン

口コミ862件フォロワー117人

2025/05訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
土曜日の昼に訪問しました。
住宅街の中にあるマンションの一階にあり、通り過ぎてしまいそうでしたが何とか辿り着きました。
店内はカウンター9席と個室が2室みたいです。
飲み物は日本酒のペアリングを...

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ce637

口コミ60件フォロワー30人

2025/05訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
井戸水のお茶
食前酒
先付け　海老とトマトの冷製スープ
天ぷら　稚鮎とアカシヤ花
お造り　鯵　ふきの葉の醤油　キャベツ
荒節と本枯節の食べ比べ
一番出汁
お椀　甘鯛　新玉葱を練った豆腐　...

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蘭チン

口コミ178件フォロワー12人

2025/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
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ハナコタの父

口コミ1733件フォロワー675人

2025/05訪問

6回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
創意工夫のある料理が好みです（再々訪∞）

　何回か訪問してそのたびに調理法もさることながら創意工夫に感心し、また来ようという気にさせてくれます。

　先付け：炙りホタテアスパラ蕗黄身酢
　黄身酢の酢加減弱め。

　天ぷら：鰆、独活...

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KZmiddle

口コミ124件フォロワー58人

2025/05訪問

2回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
愛しき名店に足を踏み入れる心

ここが私が京都を訪れる理由の 1 つです。
たった2回目の訪問なのに木山さんが私に気づいてくれて嬉しかったです。
鮑と共に蒸した飯蒸し。鯛白子と蕗の薹の擂り流し。最初から圧倒されます。
すべ...

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yotoka

口コミ888件フォロワー1966人

2025/04訪問

1回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
お水とお出汁が織り成す清淑な世界観

【お店紹介】
京都・堺町通竹屋町下ル（最寄駅は「丸太町」）にある日本料理店。
「ミシュランガイド」1つ星獲得歴を持つお店である。
店主は京都の名店「和久傳」で長年腕を磨き、2017年にこのお店を...

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コスモスっ子

口コミ41件フォロワー84人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
京懐石

料理は全て敷地内にある井戸水を使用されているとのこと。目の前で削られた鰹節を色々な形で楽しむことができ目もお腹も満たされます。

個室カウンター席なので、自分たちのペースに合わせて料理が提供されと...

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shaoshaoshogatsu

口コミ134件フォロワー25人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
日本一好きな和食。木山さんです。なんやかんやで長いお付き合いで昨年から撮影禁止でなくなったので初めて投稿。京都に行くたびに伺います。木山さんのご挨拶から始まる美食に何回伺っても感動してます。和食好きな...

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こっちん0623

口コミ1017件フォロワー1338人

2025/04訪問

3回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
木山さんで味わう春の香り✨

京都木山

1/17以来､3度目の訪問。
明治3(1870)年創業の日本料理店「京都和久傳」で長らく料理長を務めた木山義朗氏が独立し､京都御所近くで2017年に開店した日本料理「木山」。井戸が...

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ATARUHI

口コミ44件フォロワー17人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
比類なき味わい

木山さんとMUBEの泉さんとのコラボディナーにお邪魔しました。最高過ぎて悶絶。ナチュールワインとnondoのどぶろくを中心としたペアリングも最高過ぎました。すぐにでもまだ行きたい。

泉さんのルー...

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いいね～

口コミ123件フォロワー21人

2025/04訪問

2回目

4.9

－/ 1人
「昼の木山で出汁に沈む」

暖簾をくぐると、外の喧騒がすぅっと消えて、そこには別の時間が流れる木山
お店のBGMは鰹節を削る音のみ

出汁これがもう、とんでもない。口に含んだ瞬間、言葉が消えた。味というより、風景がひ...

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yuta19860117

口コミ627件フォロワー99人

2025/04訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
2回目でしたが、やはり最高でした。いい時間を過ごさせていただきました。
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A.T.D.S

口コミ33件フォロワー7人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
至福の時でした。
美しい料理の盛り付け、美しいお店、美しい厨房、
美味しい料理、美味しいお酒、美味しいデザート、
また、予約します。
ありがとうございました。
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太郎佐藤

口コミ133件フォロワー930人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節の素材を味わえるコース

京都独特な?美味しいが難しい味の料理が出てくる。京料理は本当に難しい...

ラーメン含めた魚を使った料理が美味しく
良い素材を使っているのが見受けられたが、産地等の説明があった方がいいと感じた...

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ジャッキー社長

口コミ4996件フォロワー8271人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
超軟水の井戸水を使った出汁で旬の食材が絶品料理に！

丸太町駅から徒歩5分、
SILVER AWARDで日本料理の百名店の
「木山」を訪問。

ポケットコンシェルジュで平日の12時に予約して伺いました。

予約時にランチコース 14,520円...

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平本真奈美

口コミ506件フォロワー1661人

2025/04訪問

14回目

4.6

－/ 1人
定期訪問店

京都御所近くの「木山」でディナーで
.
＜今日のメニュー＞
白ミルガイとノビルの飯蒸し　菜の花の素揚げ
.
梅サイダー
.
クレソンとルッコラのすり流し
（ある果汁を...

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ガゴ

口コミ144件フォロワー33人

2025/03訪問

2回目

4.5

－/ 1人
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jo_ker0519

口コミ57件フォロワー21人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン一つ星、ゴエミヨ3トック(16/20)の日本料理店
敷地内にある井戸から汲み上げた水を使い、目の前で鰹節を削って出汁を取ってくださるお店です
どの料理も素材の良さを最大限出す工夫がなされ...

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Tact_

口コミ658件フォロワー36人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
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