木山（キヤマ）公式

4.45

519人

30097人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（519）
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地図

481～500件を表示／全 747件

本音外食巡りさん

口コミ50件フォロワー20人

2023/06訪問

1回目

4.3

－/ 1人
五臓六腑に染み渡るとはこのこと！
という感じ。
京都に色々な割烹がありますが、
この空間は独特の荘厳さがあります。
2階に案内されましたが、本当に素晴らしいです。
茶室のような静けさ。

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ちぃさん19

口コミ487件フォロワー66人

2023/02訪問

2回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人

写真撮るのが禁止になっていました！
初めて2階のカウンターに案内されました。
カウンターの美食家の方々と楽しく同じしながらの食事でとても楽しかったです
つい喋りすぎて滞在時間は3時間ほど…。
...

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miam_miam.17

口コミ136件フォロワー294人

2021/07訪問

1回目

4.8

－/ 1人
《ミシュラン一ツ星！天然井戸水に拘った唯一無二の日本料理。圧巻の"出汁使い"に感動の一言。@anpanman_12o8》

★Instagram: @anpanman_12o8★

【木山】@丸太町,京都府
★ミシュランガイド2022 一ツ星★
《The Tabelog Award 2022》SILVER受賞

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みほりん☆

口コミ1669件フォロワー1373人

2021/05訪問

1回目

3.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチ
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kevche1

口コミ1111件フォロワー709人

2021/04訪問

1回目

4.6

￥80,000～￥99,999/ 1人
経験豊富なシェフ、最高の食材、そしてユニークな地下の淡水源を備えた京都のお店。

《食べログブロンズランキング》評価：4.37
《2021 Tabelog Gold Award》
ミシュランの1星

今日は京都の有名なお店を訪ねました。

京都の丸太町の近くにあるシンプ...

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aiさん

口コミ35件フォロワー10人

2018/10訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
パフォーマンス最高！料理も最高！

和久傳さんで料理長を務めた後に独立され、開業から僅か1年でミシュラン一つ星を獲得した『木山』さん

お出汁がすごく美味しくて料理も何を食べても美味しかったです

この卵かけご...

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毎週末外食リアル豚

口コミ342件フォロワー198人

2020/10訪問

1回目

4.7

－/ 1人
まだ暑さの残る9月に堺町丸太町下ルにある、木山さんにランチで伺ってきました。本当、和久傳出身者に外れなしですよね。
新イクラとかますの酢締め、茄子、蓮根を添えた一皿からスタート。酸味と塩味が絶妙。ひ...

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T&K×X

口コミ158件フォロワー88人

2020/08訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人

コストパフォーマンスとボリュームに脱帽するお店

京都では１位２位のランチ人気ではないだろうか？
なんだかんだ言いながら久しぶりに訪問した。
どうしても行きたいという可愛い妹分を連れて。

＜予約＞
１ヵ月位前に空いているカウンターラン...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2250件フォロワー1222人

2020/07訪問

2回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
個室でランチ

1.井戸水の白湯
2.ハモの湯引き、岩もずく、酢蓮根、オクラ
白ズイキ、冬瓜、セロリ、ミョウガの吉野煮
マス、コチ、吉野ポン酢、カイワレ、ノリ

鮪節
鰹節2種　
①1年カビなし荒節
...

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さつき牡丹

口コミ8件フォロワー3人

2019/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人

京都にあるお出汁絶品の木山さんに伺いました。
来店した日は天気も良く、京都駅からバスに乗り、お昼をいただきに伺いました。
マンションの一階にひっそりと佇み、風情のある入口です。
まず先附、続いて...

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_gourmet_concierge_

口コミ172件フォロワー141人

2021/04訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
お手本のようなお店

京都にある日本料理屋、木山に初訪問しました。予約も取りやすく、ランチは12100円のコースでとても良心的なお店です。目の前で鰹節を削ってくれて、味見をさせてくださり、味の違いを感じることができます。〆...

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ノーザン好位置

口コミ461件フォロワー413人

2019/10訪問

3回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都に住みたい

ランチでも一切の手抜きがありません！
これで10,000円とはお値打ちどころではありませんよ。京都に住んでいれば最低でも毎月通いたい‼️日本料理の真髄が堪能できると確信しております

木山さんの...

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ノーザン好位置

口コミ461件フォロワー413人

2017/12訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
これは奇跡ですよ

京都御所の程近く、高級住宅街の洒落たマンションの１階です。凛としたカウンターでいただく料理は本当に素晴らしい！
味はもちろん、木山さんの人柄も相まって緊張と優雅のバランスが絶妙な空間を作り出します。...

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♡みぃみの365日♡

口コミ195件フォロワー1644人

2018/06訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
三種の節から始まる上質な木山ワールド

遅ればせながらの投稿となります。
ミシュラン京都一ツ星【木山】さんへランチへ行ってまいりました。

京都のミシュラン二つ星の高級料亭「和久傳」で16年間（その内10年間料理長）鍛錬を積まれた店主...

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ishikami

口コミ1159件フォロワー121人

2018/11訪問

2回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
1年振りに訪問。
出汁のパフォーマンスが2回目で新鮮味が無くなったのは気のせいか。
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わんぱくぱくぱくん

口コミ14件フォロワー1人

2021/02訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
お店のしつらえ。
お料理。
大将の品。
全てが最高です。
ここでお出汁を毎日いただきたい。
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ザノース

口コミ89件フォロワー11人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
凄かった。とにかく美味しかった。どの料理もとても良く考えられて作られているという印象をうけました。店内は写真が禁止なのでお見せ出来ないのが残念ですが、味も見た目も最高でした。雰囲気もとても良く、必ず再...

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星集め

口コミ447件フォロワー27人

2024/04訪問

1回目

3.8

－/ 1人
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rick&char

口コミ64件フォロワー15人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
訪問は2回目。料理は勿論、出汁やご飯も美味しくて、いつもほっこりする木山さん。お魚を捌く時、鰹節を削る所作の美しさに見惚れて、日本人で良かったと改めて感じる瞬間が誇らしく感じます。季節に合わせてなのか...

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Michak

口コミ30件フォロワー0人

2023/05訪問

2回目

4.2

－/ 1人
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