研覃ほりべ公式

3.75

103人

7492人

烏丸
日本料理、海鮮、創作料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休火曜日

21～40件を表示／全 67件

3298S

口コミ776件フォロワー977人

2022/09訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
真っ当

誤って下書きにしてしまった口コミの再投稿です。

――――――――――――――――――

四条烏丸から徒歩5分程度、錦小路通と室町通の交差点を西に入った所にある和食屋さん。ミシュラン一つ星、食...

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レモンサワーはチェイサーです。

口コミ70件フォロワー218人

2022/08訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
深ク深ク追求スル、探求スル。又自分自身ヲ耕シ研鑽スル。

ずっと伺いたかった研覃ほりべさん。
初めて予約をしようとしてわかったこと。
予約が取りやすい。。笑

しかしそんな予約の取りやすさとは裏腹に
当日、僕がいただいた最高のおもてなしは
まさに...

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チョコボーイみや

口コミ160件フォロワー26人

2022/08訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都で京都っぽいご飯が食べたいとお客様からオファーを受けたので、美味しそうな写真が多かったので、こちらを予約

今回はランチ利用でした

夏に訪問したので野菜、お魚、ご飯とサッパリ夏野菜的なメ...

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akmlxxx

口コミ493件フォロワー94人

2022/08訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
四条の小道にある京料理屋さん。食べログで探して訪問しました。

お料理もひとつひとつ説明いただき、京都を感じることができました。一番美味しかったのは、はもの皮を剥いで卵とあえたお刺身。(写真は撮り...

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forever friends

口コミ3076件フォロワー2210人

2022/07訪問

2回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
お気に入り

こちらは以前、神戸の友人と2人で訪れました。
その時の印象がとても良く、これは絶対に夫も気に入るだろうなと思い今回は2人で伺いました。

この日は前祭の山鉾巡行当日。
お店は霰天神山のすぐ近く...

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たかえりっちょ

口コミ1412件フォロワー440人

2022/06訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
水無月の献立(お昼も稚鮎提供有り)

研覃とは
深ク深ク追求スル、探求スル。
又自分自身ヲ耕シ研鑽スル
という意味と公式に記載されていました☺️

茅の輪くぐりをして入店✨

手やマスクにシュッとするノンアルコールのスプレー...

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ジェームズオオクボ

口コミ2295件フォロワー6694人

2022/04訪問

8回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
研覃ほりべ　＠京都市・四条烏丸至近　～食卓で展開される京都のその時、その瞬間
　人手が出てきた京都。料理屋までには動きはないようです。
本日は会員の堀部さんのところで売上貢献しながら、日本料理の...

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ハナコタの父

口コミ1725件フォロワー669人

2022/04訪問

1回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人
季節を感じさせる料理を楽しめます

　カウンター１０席、テーブル１卓、奥に個室１部屋。

　照明落とし気味で無垢の木と塗り壁、幅広の黒漆のカウンター、高級感ある落ち着いた雰囲気。

　平日の昼ほぼ満席。

　ランチは￥６，５...

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ジェームズオオクボ

口コミ2295件フォロワー6694人

2022/02訪問

7回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
研覃ほりべ（けんたんほりべ）＠京都市・四条烏丸至近　～食卓で展開される京都のその時、その瞬間
　少し前の訪問の勉強録です。
本日は出版関係の打ち合わせです。
打ち合わせは会員さんの店を極力チョ...

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Azzurri

口コミ3111件フォロワー2360人

2021/11訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
烏丸研覃ほりべ | 今日もごちそうさま！！

関西遠征に行ったらもちろん京都の和食を外す訳にはいかないよねぇ
ってことで今回伺ったのは錦小路通室町西入ルにある今年１５周年を迎えられたミシュラン１つ星のこちらへ
「研覃（けんたん）」とは「深ク深...

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forever friends

口コミ3076件フォロワー2210人

2021/10訪問

1回目

4.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
心に染みるしみじみ美味しい京料理

早朝の新幹線で博多から京都まで戻って来ました。
後半は２泊３日で京都に滞在予定ですが、この日は昼間は夫とは別行動。
夕方まで神戸のお友達と京都の食を楽しみます。

待ち合わせはこの日のお昼を頂...

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cocoro4040

口コミ1115件フォロワー4024人

2021/10訪問

1回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
端正なお料理と不思議な巡り合わせが心に染みました

今日は京都まで少し足を伸ばして
金沢の人気作家さんの器の個展に寄せてもらった帰り、
以前から伺いたいと思っていた烏丸にある日本料理の『研覃ほりべ』さんでランチをいただくことにしました。

...

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湘南特派員

口コミ595件フォロワー2604人

2021/05訪問

1回目

3.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
【昼餉 7,150円】

パフォーマンスや流行りの高級食材〝ドン〟のお店ではありませんが一品一品が丁寧に仕上げられた京料理が楽しめます。

【八寸】
オコゼのちまき、ゴマ和えにした芋茎、はるこ南蛮漬け、車海老と自家製のカ...

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ボンパパ

口コミ2123件フォロワー3017人

2021/04訪問

1回目

3.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
派手さはありませんが、伝統的な京料理と居心地の良さ、で勝負のお店です。

ボンパパ自身の体調不良や家庭環境の変化、それに加えコロナ過に入ってしまった事などもあり、約1年程食べログをお休みしていたワタクシ。
コンスタントに行っているお店を除き、1年間、ほゞ外食を封印していた...

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CamouflageSix

口コミ7件フォロワー1人

2020/11訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
お手頃な値段で季節を感じられる楽しさ

京都旅行でお昼のランチにお邪魔しました。
昼はおまかせのみで6000円＋飲み物代です。
手の込んだ懐石を東京で食べようとすると数万円になってしまうので、お昼にこのお値段で食べられるのはありがたいで...

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すっちゃら

口コミ3341件フォロワー2517人

2020/10訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
ミシュラン★ランチは5000円！お得で大人気！！

ミシュラン★のお店でランチです。
予約をしたのは１ヵ月位前ですが、お伺いしたらやはり土曜日だったので満席でした。
ストレートカウンターに座らせていただき、ランチコースのスタート。

先付には梨...

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川井潤

口コミ3456件フォロワー62197人

2020/09訪問

2回目

4.4

￥6,000～￥7,999/ 1人
【リーズナブルかつ安定の美味しさの京料理】

約2年ぶりの訪問。2020年京都ミシュランで一つ星の店になって予約が心配だったが、問題なく予約できた。ひょっとしてコロナの影響か。

コロナ対策で、楊枝にも使われる楠科の『黒文字』のノンアルコ...

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ノバンディ

口コミ7616件フォロワー4534人

2020/07訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
気軽に利用できる日本料理店

京都市内にある日本料理店。
前日に電話予約しての訪問。
偶然1席空いていて幸運だった。

ランチでの1人利用。

京都の日本料理店の多くは1人では利用できないところが多いのでとても助かる。...

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食いしんぼりん

口コミ1992件フォロワー2380人

2020/06訪問

2回目

4.4

￥8,000～￥9,999/ 1人
この時期心に沁みる茅の輪くぐり

６月に日本料理店に伺うと、夏越しの祓えに因んだ物が出てきます。
けれど、神社レベルの大きな茅の輪を見たのは私は初めてです。
そして禍が蔓延している今、念じながらくぐりました。

毎月恒例の女子...

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しげお29

口コミ45件フォロワー9人

2020/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ホッとする日本料理

優しい大将が営む懐石料理のお店。肩肘張らないで気楽に入れる柔らかい雰囲気でした。白魚と蓮根の炊き込みご飯は素晴らしい旬の一品。味がよく染みている鰤大根やお出汁を感じる山芋と蕪餡のお椀も美味しかったです...

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店舗情報

住所

京都府京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
交通手段

阪急　烏丸駅より　徒歩5分
地下鉄　四条駅より　徒歩6分

烏丸駅から326m
予約・お問い合わせ

075-746-3111
営業時間
- 月・木・金・土・日
  - 11:45 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 水
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
[昼の部]　最終入店 12:30
[夜の部]　最終入店 19:30

※お電話のご連絡は下記お時間にご連絡下さいませ。
10:00～11:00 14:00～17:00
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3810114060003

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

コース代金にサービス料含む。
ドレスコード

季節や時間帯、空間に合った服装にてお願い致します。
タトゥーが入ってるいる方は目立たないようにご配慮をお願いします。
カジュアルな服装、スウェットやジーンズ、短パンやサンダルでのご来店はお断ります。
香水や香りの強い整髪料のご使用はご遠慮ください。

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座席
席数

16席（カウンター：8席、座敷：4名×1席、テーブル：4名×1）
個室

有（4人可、6人可）
【個室料について】 2名様の場合　お料理代金に対し15％頂きます。 3名様の場合　お料理代金に対し10％頂きます。 4名様以上の場合　お料理代金に対し5%頂きます。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

小学生以下のお子様は個室のみのご案内となります。
中学生以上のお客様は大人と同じ内容のお料理をお出し致します。
ホームページ

http://www.kyoto-horibe.com
オープン日

2016年12月10日
備考

Message
※Reservations from overseas are not accepted on this site.
Please make a reservation on the homepage or table check site.

▶Seats
Seats cannot be specified. Please note.
If you have any requests or questions regarding your reservation, please contact us directly by phone.

▶Reservation time
If you can't contact us after 20 minutes of the reservation time, it will be treated as a cancellation, so please be sure to contact us if you are late.

▶Unscheduled cancellation
Please note that we may not be able to accept future reservations for customers who do not come to the store without contacting us.

▶Photos
Although it is possible to take photos, please refrain from taking pictures of people or the interior, and refrain from using digital cameras, single-lens reflex cameras, flash, or shutter sounds.

▶Reservations for children
Sorry,We do not accept reservations for children.

▶Proxy reservation
Reservations made by someone other than yourself will be invalidated.
初投稿者

ジェームズオオクボ（6694）

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