緒方（おがた）公式

4.53

552人

41668人

四条（京都市営）
日本料理
--

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写真
口コミ
1. 口コミ（552）
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地図

861～880件を表示／全 1072件

phili204

口コミ2087件フォロワー1603人

2019/09訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
緒方

食べログアワード2019 ゴールド受賞店
ミシュラン２つ星
ゴエミヨ2019 掲載店
OAD 2019 3位

和久傳で料理長をされていた方のお店
素材本来の味を最大限に引き出...

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味本音

口コミ101件フォロワー37人

2017/01訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

緒方

◯カラスミ餅のお椀(最初食材無しの吸地だけで出される)
◯炊き堀川牛蒡の芯に米射込焼
◯円球状の削り氷の中に河豚ぶつと刻み湯引き鉄皮別皿にミンク(河豚薬味～一味入り白子ポン酢、鯨薬味～もぐさ生姜と...

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味本音

口コミ101件フォロワー37人

2019/05訪問

4回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

緒方

◯筍の皮に包まれて賽の目筍入りのご飯に独活の妻(ご飯～しっかり出汁の味立ったご飯)
◯玉葱の椀(吸地～鰹昆布出汁と玉葱の合わせで露生姜入り)
◯平貝の貝に炙平貝と鳥貝の貝に【鳥貝とヒモと肝】と蒸し...

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hui342435259

口コミ47件フォロワー8人

2019/01訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
一番きれいです
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まんおじ

口コミ1984件フォロワー1179人

2019/05訪問

5回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
ニヒルな緒方さんに完敗です。

クールでダンディーでニヒルな緒方さんいつも同行女性の心を掴んで困っちゃいます。

そして日本最高峰の料理人の一人と言われてるだけ有って御料理でも心を掴みます。

「次も緒方さん♪」帰路同行女性...

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wakalog⭐️

口コミ136件フォロワー80人

2018/01訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
初訪問♬
個室でゆっくり
この日は間人ガニを食べました♬
たまたま、仕入れ先の間人ガニが
私のお友達のところだったので
色々女将さんとお話ししたりしてました♬
すごく楽しませてもらえる
...

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nonchanmonchan

口コミ44件フォロワー11人

2018/11訪問

1回目

4.8

－/ 1人
素材を活かした究極に美味しいお料理✨
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acoso

口コミ985件フォロワー93人

2018/04訪問

6回目

5.0

－/ 1人
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カフェモカ男

口コミ6195件フォロワー14395人

2017/12訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
日本を代表する和食割烹の1軒

四条通から一歩足を踏み入れた
「膏薬図子（こうやくのずし）」と呼ばれる小路に佇む、
一軒の日本料理店。

京町家の引き戸を開けると、
天井には縦に割った竹の狭間からほのかな灯りがこぼれ、
...

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カナレンゲティ

口コミ12件フォロワー2人

2012/05訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

洗練

空間、お料理、器、サービス・・・すべてが洗練されています。
無駄のない、いたってシンプルな中に、大将と女将さんのこだわりが見え隠れします。
決して「どうだ！美味しいでしょう！」「こんなにすごい器が...

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yukinco7292

口コミ572件フォロワー80人

2024/04訪問

16回目

5.0

－/ 1人
今回は一年で一番楽しみにしてる筍と花山椒。
最高に美味しかった。
桜海老のかき揚げ丼は初めてのメニュー。
これも絶品だった。
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HAMUKATSU

口コミ117件フォロワー12人

2023/05訪問

2回目

4.5

－/ 1人

なんなんでしょ
このシンプルだけど独創的でとにかく素材の味を優しく美味しく頂けるお店

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le Nutria de Lyon

口コミ73件フォロワー34人

ー訪問（2023/02 更新）

1回目

4.5

￥100,000～/ 1人

日本屈指の名割烹

１シーズンに１度は訪れるようにしています。
今回は間人ガニのコースでした。

スタッフの気遣いも素晴らしいですが、緒方さん自身がカウンターの一人一人に目を配っておられる。普通はなかなかここまでは...

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kashiwa24

口コミ61件フォロワー12人

2019/08訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
なんというか、
これが最高峰なんだと。。。
言葉で表現出来ない体験でした。

天草の赤ウニが1品目で出てきた時は、
熊本人として何だか誇らしかったです。

鮑の肝ソースに日本酒を入れて
...

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津軽やすべー

口コミ1656件フォロワー203人

2022/05訪問

24回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
三役揃い踏み

名残りのたけのこ、花山椒、走りの鳥貝と贅沢な三役揃い踏み

掛軸（浅井忠）
白子たけのこ（塚原）
　名残りのたけのこ
蕗のお寿司
　蕗が甘く、酢飯はお酢が効いている
鳥貝（舞鶴）
　本...

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♡akn♡

口コミ2409件フォロワー2545人

2015/12訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
初めての日の思い出

古い写真が出てきたので、記録用に投稿。

京都緒方

パーフェクトすぎる和食。
居心地よすぎな個室に、柔らかなサービス。
料理は目で見て楽しい、食べて感動。
幸せなご飯。
一生で1番...

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ヒトミン丸

口コミ866件フォロワー392人

2021/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
～お取り寄せグルメ「山しゃぶ」～緒方 | ヒトミンのグルメ日記in広島

～お取り寄せグルメ「山しゃぶ」～緒方

グルメなお友達が
送ってくださいました

京都『緒方』さんの
お取り寄せ「山しゃぶ」

お気遣いたいへん
ありがとうございます
オウチで日...

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津軽やすべー

口コミ1656件フォロワー203人

2022/01訪問

23回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
2022年は寅、虎河豚

外観
店内飾りつけ
祝い酒金粉入り
柚子飯蒸し　寅模様　大王松飾り
椀　
　竹のお椀
　白味噌つまみ湯葉◎
ハガツオ（長崎）
カラスミ餅
蛤と堀川牛蒡
白子醤油◎
ゆきまろげ...

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津軽やすべー

口コミ1656件フォロワー203人

2021/09訪問

21回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
2週間前と料理が被った。来月は南禅寺の新店舗。

黒鮑（間人）
鮎（高津川）炭火焼き
　一夜干しにうるかをつけ焼き
椀鮑と芋茎の葛煮
醤油、胡麻油塩
鱧炙り、白イカ◎
　白イカは胡麻油塩で
白甘鯛（上対馬）
茄子、半生バチコの天ぷ...

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津軽やすべー

口コミ1656件フォロワー203人

2021/06訪問

18回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
外観
茅の輪くぐり
梅酒
舞鶴産鳥貝
賀茂茄子の黒焼き
椀（飴で雨）
椀蕗
迷い鰹（五島）◎、赤雲丹（山口）◎
口直しきゅうりと茗荷
ぐじ（山口）、半生バチコ油通し
桜海老 ...

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