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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし みむろ

4.09
53人
3827人
  • 人吉温泉
  • 寿司
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999

1～20件を表示 ／ 全 27件

  • おてぃま
    おてぃま
    口コミ178件フォロワー33人
    2025/03訪問
    6回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    過去一リピートお鮨
    7回目の訪問。みむろさん。
    昼行動も得意なわたしはみむろさんに行くためだけに人吉に行き、食べたら即帰ります。
    食べ物のためなら鬼のフッ軽。

    毎度ながら、季節を感じる食材が多くて嬉しい。
    の...
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  • チャピログ
    チャピログ
    口コミ787件フォロワー1983人
    2024/12訪問
    2回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【全国で1番コスパ高いお鮨屋さん】
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    【全国で1番コスパ高いお鮨屋さん】

    ______________________________

    人吉の『すし みむろ』へ

    ☑おまかせ(夜) 11,000円
    ...
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  • おてぃま
    おてぃま
    口コミ178件フォロワー33人
    2024/11訪問
    5回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    定期リピートの貸切お鮨
    何度来ても飽きない、みむろさん。
    夏も最高でしたが冬も最高、
    白子とあん肝食べれて幸せです♡

    相変わらずもりもりな雲丹がおもしろい。
    シャリは比較的固めのさっぱり系。
    The江戸前感があ...
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  • ネコねこさん
    ネコねこさん
    口コミ1818件フォロワー953人
    2024/09訪問
    3回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    わざわざいく価値のあるお店
    再訪。
    この日は近くの宿にして徒歩で訪問。

    いつも気さくにお出迎えしてくださいます。

    ■先付
    子持ち昆布
    ほうれん草のお浸し
    トマトの肉詰め

    ■赤雲丹と素麺
    お素麺は鮑のお...
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  • おてぃま
    おてぃま
    口コミ178件フォロワー33人
    2024/07訪問
    4回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    何回来ても感動なお鮨ランチ♡
    だいすきなみむろさん、夏の部でした！
    雲丹が本当に美味しくて感動。
    渡り蟹と鮑の肝とマンゴーのジュレのお料理が
    美味しすぎて震えました。
    毎回毎回感動を更新頂いてます。
    次の予約まで待ち遠し...
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  • 肥の国夜郎
    肥の国夜郎
    口コミ897件フォロワー1327人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お昼は一組だけ
    12時スタートです。最初はハートランドビールで。
    柔らかい味わいの豆腐から。
    銀ダラの西京漬けは、食べごたえある厚み。
    そして、もう今年は最後という富山のホタルイカ。そしてコーンの茶わん蒸し。
    ...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2024/04訪問
    20回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    美味しすぎて草
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • ネコねこさん
    ネコねこさん
    口コミ1818件フォロワー953人
    2024/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    半年さきまで予約がいっぱい！！
    再訪！
    前回来た時に予約して帰ってみむろの為に
    人吉まで来たといっても良いかと。

    時間にお伺いすると
    相変わらず物腰やわらかい店主がお出迎え。
    この店主の料理の説明をききながら食べる絶品...
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  • チャピログ
    チャピログ
    口コミ787件フォロワー1983人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【原価率80%超えの究極の江戸前寿司】
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    人吉の『すし みむろ』へ

    ☑おまかせ(夜) 11,000円...
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  • おてぃま
    おてぃま
    口コミ178件フォロワー33人
    2024/01訪問
    3回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    コスパ天才お鮨ランチ♡
    みむろさん。
    行く度次の予約を取るようにしてますが、
    どんどん間隔が遠くなってきました。
    いつ行っても美味しさに感動します。
    これだけの高いクオリティなのに
    気軽に居心地よく楽しめるのがみむ...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/12訪問
    18回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    こんなところに？あるんです全国レベルの鮨が
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/12訪問
    17回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    大将、このコスパは狂気の沙汰です！
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • おてぃま
    おてぃま
    口コミ178件フォロワー33人
    2023/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    再訪！予約困難な鮨ランチ
    みむろさん、再訪です。
    今回は前回よりひとつ上のコースに。
    前日、はちゃめちゃに飲んでしまって
    二日酔いでコンディション最悪だったのですが
    最初の湯葉の茶碗蒸しで完全に生き返りました。

    ...
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  • ネコねこさん
    ネコねこさん
    口コミ1818件フォロワー953人
    2023/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    店主との会話が楽しくお酒も料理も大満足の有名人気店
    熊本旅行前日は黒川温泉の深山山荘に宿泊しそこから車で人吉へ。
    お店は周りとは少し異なる雰囲気を醸し出した佇まいで
    ランチタイムは貸し切りです。

    東京で修行された店主のワンオペ。
    渋滞してい...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/07訪問
    14回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    日本一コスパが良い鮨、九州を代表する名店へ
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • くまログ（kuma_log_kuma）
    くまログ（kuma_log_kuma）
    口コミ92件フォロワー15人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    人吉というと、どちらかというと海産物とは縁遠いイメージのある場所ながら、正統派の江戸前鮨を食べることができます
    鮪やその他の鮨タネは豊洲からも仕入れているそうです

    今回は、5月中旬のお昼に伺い...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5103件フォロワー3002人
    2023/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お昼に再訪
    人吉にあるみむろさんへ再訪。
    以前と変わらず、お昼は1組営業。。
    ふぐの白子の茶碗蒸し、鮑のお出汁素麺など
    おつまみが5品。
    前よりちょっと握りが小さくなったかな？
    （というか前が大きかった...
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  • おてぃま
    おてぃま
    口コミ178件フォロワー33人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    初訪問！人吉市で江戸前鮨
    人吉のみむろさん、初訪問です。
    ランチは1日1組貸切とのことです。
    土日希望だったので、予約した日から直近で空いてたのが
    4ヶ月後くらいでした。

    道中本当にこの辺りにおすし屋さんがあるのか...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/02訪問
    12回目
    4.8
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    原価率７割に日本トップレベルの技術、行かない理由がない
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5103件フォロワー3002人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    人吉で昼鮨。
    人吉にある鮨店。お昼は1組のみで
    やたらとリーズナブル。
    若い大将は、東京に出て、太一で修行して戻りこのお店を開いたと。
    もともとは和食屋さんだったらしい。
    地元の若い方にも楽しんで欲しいとい...
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  • 1
  • 2
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    熊本県人吉市駒井田町212-1
    すし みむろ - 地図
  • 交通手段
    人吉温泉駅から394m
  • 予約・お問い合わせ
    0966-23-3090
  • 営業時間
      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 22:30
    ■ 定休日
    不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥5,000～￥5,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年7月4日
  • 初投稿者
    スタープラチナ・ザ・ワールド（4695）
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