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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし みむろ

4.09
53人
3826人
  • 人吉温泉
  • 寿司
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999

1～20件を表示 ／ 全 90件

  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    人吉復興のシンボルは九州アジャストの江戸前鮨
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。
    海がない街での新進...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2021/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    人吉復興のシンボルは九州アジャストの江戸前鮨
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。

    夜の営業でお伺...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2021/09訪問
    3回目
    4.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    江戸前×ホスピタリティ×コスパが生み出す九州随一の満足度
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。

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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2021/11訪問
    4回目
    4.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    既に立派な予約困難店！絶対に行くべき鮨が人吉にある
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。

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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2022/07訪問
    9回目
    4.8
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    心・技パーフェクト、人吉で輝き続けるローカルの星
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない超名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2022/06訪問
    8回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    あなたがいるから寿司が好き
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。
    定期訪問をさせて頂...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2021/12訪問
    5回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    本当は隠しておきたい人吉の奇跡
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。

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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2022/10訪問
    11回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    原価率７割説、唯一無二の鮨
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない超名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2022/10訪問
    10回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    神の技に惚れる、もう鮨はここだけで良い
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない超名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/07訪問
    14回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    日本一コスパが良い鮨、九州を代表する名店へ
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/11訪問
    16回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    摘摘摘摘摘摘鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨鮨
    熊本県人吉市、水害をバネに、銀座の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2022/02訪問
    6回目
    4.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    教えたいけど教えたくない最高の鮨
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。

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  • 口福ハンター
    口福ハンター
    口コミ1662件フォロワー3122人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    なるほど、これは満足度が高い！
    本日は食べログ検索で見つけたこちらに。おまかせ、11,000円の内容は以下。

    先ずはツマミの部から
    1. 京都のエビ芋と地物のカプ
    2. 兵庫のホタルイカの茶碗蒸しに生姜を添えて
    3. お...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/08訪問
    15回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    １人価格破壊！ツマミと鮨の天才コース
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/02訪問
    12回目
    4.8
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    原価率７割に日本トップレベルの技術、行かない理由がない
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/12訪問
    18回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    こんなところに？あるんです全国レベルの鮨が
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/12訪問
    17回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    大将、このコスパは狂気の沙汰です！
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2022/03訪問
    7回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    狂気のコスパ、今行かずしていつ行く？
    熊本県人吉市、以前からあった鮨店ですが、人吉水害により壊滅的な状況に…
    このため、二代目が一念発起し、短期間ですが銀座の鮨太一で修行をされて、戻って新装オープンされたお店です。
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2024/04訪問
    20回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    美味しすぎて草
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5071件フォロワー4695人
    2023/04訪問
    13回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    身を捧げすぎていて、こちらが心配になるお店
    熊本県人吉市、水害をバネに、東京の超名店で修行をされた御主人が１人で握られている人吉の超名店です。
    オープン当時は隠れた名店だったのですが、今となっては隠れていない有名店となっており、予約も結構に埋...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    熊本県人吉市駒井田町212-1
    すし みむろ - 地図
  • 交通手段
    人吉温泉駅から394m
  • 予約・お問い合わせ
    0966-23-3090
  • 営業時間
      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 22:30
    ■ 定休日
    不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥5,000～￥5,999
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  • 支払い方法

    カード可（AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年7月4日
  • 初投稿者
    スタープラチナ・ザ・ワールド（4695）
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