鮨こゝろ（すしこころ）公式

3.60

33人

13391人

湯河原
寿司
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休火曜日、水曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（33）
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地図

1～20件を表示／全 61件

静岡のよく食べる人

口コミ314件フォロワー264人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
熟成鮨の概念が変わる。

湯河原『鮨こころ』

自分が抱き続けてきた熟成鮨の概念が変わった。

腐敗、酸化といったネガティブな要素が全く無い。その卓越した寝かせの技術により、純粋に旨味と香りだけが限界まで引出さ...

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ikkei358

口コミ94件フォロワー21人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
【大海原を感じる鮨コース】

グルメ大好き親友から誘われて、貸切に参加させてもらいました。
そして人生初の湯河原！

電車で、無事辿り着けて一安心。

扉を潜ると雰囲気の良い店内！
コースで一斉スタート！
出汁から美...

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next door

口コミ619件フォロワー1617人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
天才鮨職人

まさかの湯河原にて！？天才鮨職人さんに出会えました、リスペクトする経営者でありフーディが愛してやまないこちら湯河原の鮨こころさんにやっと伺わせていただきました。長嶋一茂さんもハマっていらっしゃるという...

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yasai572

口コミ935件フォロワー896人

2024/09訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
湯河原にこんなお店があったなんて、、、

湯河原でダントツで1番美味しい鮨といえばここだろう。
飯田商店と並ぶ湯河原の名店。
都内で予約困難になるだろう味だと思います。
特徴は熟成。
大将の探究が凄い。
全て長期熟成のネタ。
つま...

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Ratta×2

口コミ100件フォロワー726人

2024/02訪問

3回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
期間限定:河豚づくし

半年予約の取れない熟成鮨の名店で河豚を食べ尽くしてまいりました。
なかなか見れないサイズの白子を使った数々の料理、大きいヒレをふんだんに使ったひれ酒、旨みに驚かされた熟成てっさ、ケンタッキーサイズの...

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お鮨が主食81243

口コミ25件フォロワー21人

2024/02訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
湯河原の超予約困難店

《鮨活日記》
いつもお世話になっている
湯河原『鮨こゝろ』さん

今日はこの季節限定
＂フグのフルコース＂を頂きました。
フグ尽くしとお鮨のコースで大満足です

こちらのお店のお客様が...

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SecretRoseGarden

口コミ186件フォロワー67人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
美味しいおすしを食べに連れて行ってもらいました。若い時はおすしってそんなに好き、とか良いもの、がわからなかったのですが、最近では好きになってきましたし、少しずつ違いがわかるようになって来た気がします。...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2023/11訪問

15回目

4.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
こころさん　さいご　の　らんち　

他のお鮨やさんに　
行くと
いかに　こころさんが　
すばらしいか　
いつも　決まって　再認識させられます

おもてなし
笑顔
挨拶
お鮨
お料理
器
お茶
所作
室礼
生...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2023/10訪問

14回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
2023　神無月

一ヶ月ぶり　の　心さん　　

何回来ても
帰りには
美味しかった　来て良かった〜と
みたされた気持ちで　帰れます　

心というオリジナルの冷茶とご挨拶から　始まり
温かい　お茶で　...

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Ratta×2

口コミ100件フォロワー726人

2023/10訪問

2回目

4.5

－/ 1人
3ヶ月振りの来店。
前回はお昼に今回は夜にお伺いしました。
お店は相変わらずの満席18:00一斉スタートです。
相変わらずの美味しさです。
初めの蛤、松茸の茶碗蒸、蒸し鮑、渡り蟹は手を汚しなが...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2023/09訪問

13回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
2023　9月　長月

何度か　来てますが
一休 . comから初めて予約しました
　　　　　　　9600円×2
暖簾をかけに来て　私の顔を見て
あれ YRさん！！！！予約もれてたと
　　　　　　⁄⁠(⁠⁄⁠ ...

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Pokopann

口コミ1270件フォロワー423人

2023/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
湯河原で熟成鮨で人気のこころさんに
3月に電話予約して伺いました

帆立の昆布締めから
大トロの塩熟成
牡蠣の胡麻オイル漬け
どんこ椎茸とすっぽんの茶碗蒸し
蒸しあわび
蒸しあわびも肝...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2023/07訪問

12回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
2023年　夏　文月

桜の頃から　紫陽花の終わる今
　丸３か月ぶり　の　心さん　です　
　
この間に　
　　右手首複雑骨折して　
手術して　プレート　ボルトはいり　
今また　８割方治って　
お箸も　持てるよう...

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Ratta×2

口コミ100件フォロワー726人

2023/06訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
さすが神奈川の熟成鮨の名店

お世話になっている方に予約をしていただき初突入。
ランチでお伺いさせていただきました。
熟成鮨の概念が変わりました。
丁寧な仕事によりここまで旨みが変わることにびっくり。
鮨の奥深さを知りまし...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2023/03訪問

11回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
2023年春弥生桜まんかい

今日も
心から満ち足りた気持ちで
帰路につきました

桜満開の湯河原
雨でした
今日も
愉しく美味しく
和気あいあい

隣の初めてのお客様が話...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2022/12訪問

10回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
2022年冬師走のこころ

『熟成の神』に見えてきました

赤貝も熟成させてます

まず最初の水だしのお茶から
うまみに驚きます

先週テレビに出たそうです
予約が入って入って
...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2022/09訪問

9回目

4.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
2022 秋余韻の旨味

何度来ても
毎回幸せに満たされて帰ります

毎回
行く度に
あらたなパフォーマンスがあります

今回は水だしのお茶
前はしゃりづくり

毎回 ...

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井之頭海五郎

口コミ3004件フォロワー3181人

2022/07訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
孤独のグルメ　湯河原　鮨こゝろ

やっぱりいつかは湯河原に住みたい。

今はそれが叶わないから暫くはココに来るために湯
河原を目指したい！

食べログで参考にさせていただく方の口コミを拝見
して、なかなか取れなかった予約...

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meatkun1129

口コミ411件フォロワー1724人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
湯河原の超人気店。カウンター席で至福のひと時。

湯河原の鮨こゝろ
#鮨こゝろ

湯河原駅から徒歩2分ほどにある人気店の鮨屋

店内はL字カウンターでランチは12時に一斉スタート
※ギリギリで行った方がお店の為にもなるかな。

6,...

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ＹＲ

口コミ2282件フォロワー1276人

2022/06訪問

8回目

4.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
2022 水無月のこゝろ

研究熱心な大将の
全てにこだわりのある
湯河原のお鮨やさんです

今回も
美味しく
魅力的な
お料理
お...

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