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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし処 めくみ（すしどころ めくみ） 公式

4.50
503人
36989人
  • 額住宅前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休月曜日

161～180件を表示 ／ 全 619件

  • 汁で汁吸ったろーん
    汁で汁吸ったろーん
    口コミ237件フォロワー277人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    北陸から蟹を駆逐する旅。
    不意に「あっ蟹食いてー」「じゃあ石川行っちゃうか」的な感じで今回企画された北陸旅行。

    「北陸･蟹」と言うキーワードから「どこにしよっかなぁ〜」と悩んでいると

    「あっ！訪問してない超名店があ...
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  • カラーのりだ
    カラーのりだ
    口コミ1272件フォロワー1493人
    2021/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【石川が誇る圧倒的なすし処】
    Instagram：konishi.gourmet


    今回は知人が予約を取れたからいきましょう！
    とお誘いがあったので、すぐに石川まで行くことを決定。


    なかなか予約がとれないことで...
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー108人
    2021/11訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    蟹解禁で、蟹蟹蟹蟹。あとお茶
    蟹の解禁後に、訪問。
    北陸のこの時期は、やっぱり蟹という事で、時短で延期になっていた予約は、最高の延期に相成りました

    ベニズワイ、ズワイ、モクズ、香箱と4連！
    ここでしか味わえない。

    ...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ507件フォロワー207人
    2021/11訪問
    3回目
    3.8
    －/ 1人
    #すし処めくみ
    #3回目
    #山口尚享
    #銀座ほかけ
    #小学生の頃からサウナに通ってた根っからのサウナー
    #石川でも金沢でなく野々市
    #能登や七尾まで仕入れに毎朝3時から100キロを車で往復...
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    • すし処 めくみ -
    • すし処 めくみ -
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ224件フォロワー154人
    2021/11訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    職人、化学、哲学、教育者たる大将！
    今年三度目の訪問

    大将の真摯なお姿と業界の将来まで深く思慮されている哲学に、改めて心打たれました。
    蟹解禁数日前でしたので越前ガニ。
    今回印象深くそしてとびきり美味しかったのは
    ブリ。熟成...
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  • ハワイアンブルー
    ハワイアンブルー
    口コミ472件フォロワー447人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北陸の海を握る能登前鮨
    2週間前くらいにポケットコンシェルジュから予約、ラッキーである。住宅街の中にあり、驚き。

    クロモジの香りがついたお手拭きが出てくる。
    香りが良いね。

    まずはツマミから。
    1.紅ズワイガ...
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  • prince1341
    prince1341
    口コミ1287件フォロワー273人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この店の常識を桁外れに考えては成長出来ない。
    先日は北陸遠征へ、1軒目は念願の宿題店であった
    此方へふらりと。念願過ぎるが故により普段よりも
    洗練された舌に調整してやってきた。
    この時期は蟹、めくみの蟹というだけで
    テンションが上がる。
    ...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1713件フォロワー3385人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    食材への飽くなきこだわり。
    金沢駅から車で30分くらいのところに位置するこのお店に全国からグルメが集まります。
    食材集めに妥協のない大将が提供する料理はここでしか味わえないものばかり。
    寿司はすぐに食べてほしいとの思いから写...
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  • 仮面三世
    仮面三世
    口コミ962件フォロワー1074人
    2021/10訪問
    2回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    9年ぶりにお邪魔しました！
    【2021.10.14】
    またまた金沢でお寿司です！
    金沢で一番お気に入りのめくみさんに9年ぶりにお邪魔しました。8月にも一度予約をしましたが、コロナで8:30の部は中止となり、満を持しての訪問で...
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  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ723件フォロワー608人
    2021/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    接客が抜群でした
    OMAKASEで予約開放日に予約。意外ととりやすいお店。システム上メンバー2名で予約していましたが、普段東京で食べるメンバーにも流石に石川県まで足を運んでくれる人はおらず笑。予約人数を減らすにも電話が...
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  • miam_miam.17
    miam_miam.17
    口コミ142件フォロワー301人
    2021/09訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    ☆Instagram:@anpanman_12o8☆

    ゜•.☆2021.09.29 menu☆.•゜

    ※握りの写真はNG

    ○つまみ
    紅ズワイ蟹
    モクズガニ
    たこ、ヒラメ、アオ...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ4045件フォロワー2175人
    2021/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北陸の海を凝縮して口の中に押し込まれてるような感じ
    石川県の野々市駅から歩くとどんくらいだろうタクシーで10分くらいでした。
    言わずと知れた金沢の名店ですが、平日の夜に訪問してきました。

    お見せに着くとちょっとだけ早かったので手前のウェイティ...
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  • s15ab048
    s15ab048
    口コミ778件フォロワー2284人
    2021/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いなせだね 夏をつれてきたひと〜渚まで噂 走るよめッ！！！夏の終わりにグルメから職人さんまで森羅万象全ての人に愛される鮨を食べに行ってきました！！
    ——ポイント——
    ◆言わずと知れた鮨の超名店
    ◆業界では珍しいサウスポーでの捌きと握り
    ◆毎日能登の漁港まで足を運ぶ新鮮な海鮮の数々

    ——店舗紹介——

    金沢市の隣にある野々市市の住宅...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2694件フォロワー5995人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山口尚亨氏が握る北陸が誇る至高の鮨
    北陸を代表する鮨店。

    食べログでも4年連続GOLDを獲得し続けており、ミシュラン 2021年 北陸でも星2つを獲得した北陸屈指の鮨店です。

    店主は山口尚亨氏。

    1972年生まれの石川...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1489件フォロワー1752人
    2021/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしい昼のめくみ会。のどぐろ、鮑、雲丹、まぐろ、天然うなぎ…最高の夏でした。
    貸切会で。シャンパンと日本酒の合わせのみ。
    日本酒は黒龍中心で。シャンパンは持ち込みの夏に飲みたくなる良い酸味と炭酸が効いている素晴らしい08のマグナムボトルを中心に。

    久々の訪問でしたが最高...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1965件フォロワー1283人
    2021/07訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「ふわっ」と優しく握られたシャリと北陸随一の海の幸！
    2回目の訪問。

    私は基本1人客のため、味だけでなくおもてなしも含めて「1人でも幸せな時間を楽しめるかどうか」にも重点を置いております。
    前回訪問時、1人客の私は完全なアウェイ空間。
    店主は天...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5895件フォロワー7916人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮑をいただきに
    金沢から車で30分ほど。

    野々市という町の住宅街にある寿司の名店で、

    予約至難。

    大将、山口尚享さんは、銀座「ほかけ」などで修行をし、

    独立。

    次々に新たなチャレンジをし...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1614件フォロワー1986人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが食べログゴールド連続受賞の名店めくみさん！
    まだまだコロナ禍で東京はこの日3000人を超える新規感染者が出たとかで緊急事態宣言かでありますが石川県は大丈夫とこの日に仕事を兼ねて金沢まで行ってきました！

    18時スタートでしたので金沢駅からJ...
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  • すみれねこちゃん
    すみれねこちゃん
    口コミ856件フォロワー162人
    2021/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    待合室でホタルが見られた♡感動♡
    お寿司でたらすぐに食べてたけど
    携帯いじってたらごはんに集中しなさいって
    女将さんに怒られた（ ; ; ）しゅん

    3.9以下　もう友達に誘われても行きた...
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  • ピカチュー(本人)
    ピカチュー(本人)
    口コミ126件フォロワー464人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北陸までミシュラン2つ星のめくみさんへ
    握りは写真NGです
    空気を纏ってほろほろとした握りです
    物によってはしっかり目に握られてるものもあったので、ネタによりだいぶ握りを変えられてるんだと思います

    ゆるめのやつは、めっちゃゆるかっ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • 備考
    写真撮影不可

    ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/mekumi
  • 初投稿者
    MD COKE（329）
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